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第147章（第1页）

“东起，人死哪儿去了，给我进来。”等戴丰走后，方掌柜坐着身板恢复严肃状态，中气十足的喊来小厮。“方爷，我正在下边招呼客人呢，这不一听到您喊我，这就来了。”东起擦了擦额头的汗水，站在一侧等候吩咐。“交给你个任务，务必好好完成，做得好了重重有赏。”------------扩大规模“掌柜的您有事尽管吩咐。”可别拿这副眼神看着他，怪渗人的。东起怎么感觉方掌柜从头到脚，都不对劲。他就是听书楼里一个小小跑腿的，哪里敢当面说这话。“附耳过来。”方掌柜发话了，东起不敢不从，走上前两步弯下腰身，静等他开口。“这样”东起听完后，后退几步，面带犹豫，“这，这，掌柜的，这样做不太好吧？”要是事情败露，遭殃的可是最底层的他啊！他也还没蠢到这地步。“给你两个选择，要不按照我说的去做，要么立马卷铺盖走人，东起，你是个聪明人，可别选错了路，白白浪费了我对你的栽培。”栽个鬼！要是真有栽培他的心思，至于在听书楼两年了，还是一个小小跑腿的？主要业务根本就不是他能碰的。他侄子人送外号抠门丰，那方掌柜就是孤寒方，根本舍不得给他们这群伙计涨月钱。东起没有一技之长，除了这听书楼也没别的地去，他掩下别的心思，表忠心道。“掌柜的说哪里话，我当然是选前者了，我这就去着手安排。”方掌柜满意了，“去吧，等你好消息。”“小的知道。”--分割线——三间铺子生意出乎意料的好，伙计们忙的个个抽不开身，连吴家婶子本在厨房重地剁肉糜的，也有两个熟人，找她订购一批肉脯，十天后再来取。吴家婶子的妹妹肖有梅，也确实如所言，嘴皮子溜得很，铺子正式收费第一日，就开了十几张大单，零零碎碎的小单还没空闲功夫统计。总而言之，这群伙计忙归忙，有单子开了，提成也有了，再忙再累也值得！坚持到铺子打烊，一群伙计才有片刻功夫，一边清点一边补货，“还有有梅妹子销量最好，我们应该向你学习。”“大白叔您太谦逊了，你厨房铺子两头跑，也开了不少单子。”“你们两个别聊了，咱们赶紧清单完补好货品，一会还得开会总结呢。”苗姐手上功夫没闲着，负责打扫铺子的卫生边开口到。这也是入职培训前，姜雪卿提过的，三日开一小会，五日开大会。“赶紧的，我这边快收拾好了，各伙儿抓紧时间整理好去开会，我都饿的肚子咕咕叫了。”吃完饭，还得回村子呢。被翠花这么一说，他们当中有几个十几人的少年，也感到肚子空空如也，都十分默契的加快手脚。两炷香的功夫，三间铺子同时锁好门，都在院子里站成一排集合。姜雪卿手拿记事薄本走来，站在最前面面对众人，“人都到齐了，从左到右，大白叔您先汇报。”“回东家，我今日主要在铺子招待客人，其次空闲去厨房搭把手，期间卖出肉脯二十斤是当面结账付清的，另外还有八单一共三十斤，要的没那么急，先付了一半定金，在五日后送回上门即可。对了，今日还有一个客人反馈，说咱们铺子的肉脯很不错，买了二斤肉脯和三斤果干，她这几日就要去县城探亲，说回头给我介绍客人上门。”张大白把今日的订单和客人的反馈，都总结出来，告知姜大姑娘。姜雪卿记下，点点头，“大白叔做得不错，后续好好跟进那位客人，回头率高达八成。”“下一个。”到吴有梅了，她清了清喊道沙哑的嗓子，“我今日售出肉脯三种口味共五十斤，还有提前预定客人两单，分别是三十斤和六十斤，都付了定金，交货日子是二十日之前。另外果干大礼包售出三十五包，小鱼干十斤。意向客户十名，来试吃观望的有八人，我除了卖吃食，还在书舍帮忙招呼客人，卖出了两本孤本。”姜雪卿一一记下，掀起眸子看了一眼侃侃而谈的吴有梅，赞赏道，“不错，继续跟进潜在客户，五日后开会，你上前分享自己开单心得，大家相互学习别人的长处。”“好，我好好准备下次大会要说的。”肖有梅十分高兴能有这次机会，也感谢姜雪卿的赏识。“下一次，冬姨，到你了。”“我啊，我一整天都在后台做果茶炸吃食，炖甜品，具体买了多少还得看账本，我只知道自己这手啊，都做嘛了，幸好身边的两个帮手，帮了不少忙。”