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第193章 故乡的酒一(第2页)

旦庆对制酒有些研究,好奇的问:“这酒是如何制成的?”

李次呵呵笑道:“我们的奶酒有两种制法,一种最简单,将挤下的奶,装在皮囊之中,放在马背上,我们去放牧的时候,奶在囊中经过颠簸,自然分成两层,上层的清液发酵就成了奶酒。还有一种就是放在罐中,定时去搅动,七八天之后,就可以成为清甜可口的奶酒。”

旦庆将碗中的酒一饮而尽,大声说道:“好酒!”这酒中一股淡淡的酒味和淡淡奶香又混合了轻微的膻味,喝起来别有一番风情。

这句话不用翻译,尼玛仁布看表情就能看懂了,高兴异常,再给旦庆倒了一碗。

旦庆一手抓着牛肉,一手端着奶酒,左一口肉,右一口酒,不由得赞不绝口。

姬凤和晓绾就要斯文多了,酒碗放在面前的地上,两手轻捏牛肉块,小口的咬着,不时端起酒碗泯一口。按姬凤的风格,如果是和第一山一起拼酒,那可是撸起袖一脚踏桌的喝法,不过今日毕竟是在异族他乡,女孩子的矜持那是一定要的。

旦庆与尼玛仁布拼了两碗酒,尼玛仁布严然把旦庆当成了兄弟,虽然言语不通,不过,就喝酒来说,估计天下人都是这个样子。手一指一划,咕嘟一声就把酒倒到喉管里去了。

旦庆喝了半天酒,这奶酒比起中原的水酒都要淡很多,更比不上那烧喉的烧刀子。旦庆眼珠子一转,对李次说:“老丈,我们中原的美酒,不知你是否还记得?”旦庆想弄点烈酒过来耍耍尼玛仁布。

话音刚落,李次两眼婆娑,用手揩了一下眼角,说:“真是愧对祖先啊!老朽自从二十多岁从天水出了陇西,就一直在西域游离不定,最后才在这个部落中落脚生根。我托人到家乡去寻找失散的亲人,都杳无音讯,以后年老力衰,更加没有能力回去一望。数十年来,连家乡的口味都不记得了。”说毕,更是眼泪涟涟。

旦庆没想到自己一番话,勾起了李次的伤心之事。连忙道:“老丈切勿悲伤,伤了自己的身子。向往家乡是所有华族人的传统,不过,每个人的际遇不同,总是有些不得不要面对的事情。不管怎么说,人总有一天可以魂归故土。”旦庆所指当然是人死后,魂魄飞往泰山一事。

旦庆说:“我有一些中原的美酒,让老丈尝尝。”

李次大喜,道:“此话当真?”他见旦庆和姬凤晓绾都没有带多少东西,以为他们三人也和牧民会随身携带酒囊一样,知道中原有用葫芦盛酒的习惯,必定是将葫芦放在马上。李次大呼道:“请公子务必分些给老朽!以一解乡愁。”

旦庆哈哈一笑,一挥手,从泰山取了一坛姬家的酒来。

咚的一声,酒坛落地,在帐篷中的人都吓了一跳。

旦庆不理他们的惊奇,将酒抱起说,“老丈,这酒可是正宗的黄帝后人所制。”

李次也顾不得惊诧,忙说道:“快点给我们满上。”

旦庆摇头道:“老丈勿急,这里山高天冷,先将酒热一热,别喝伤了身子。”

李次当然知道,不过听旦庆说是中原的酒,那也管不了这么多,现在旦庆开口说了,也不好再急燥。命人把酒拿去热一热,李次当然再三叮嘱热酒的方法,可不能和奶酒一样烧得滚烫。

尼玛仁布见旦庆这一手,更是吓得不轻,当时在山上的时候,他们不知道旦庆三人是如何出现在牛羊群中的。开始他们以为三人穿着白皮袍子,可能很早就潜伏在羊群中,要不然他们开始也不会放箭射他们。后来看到旦庆的身法,才吓得不轻,知道他们是高人,说不定就是山中的仙人,这才将他们请回来。现在旦庆露了一手,更加坚定认为他们是仙人的信心。想到刚才还和仙从称兄道弟来着,不禁冷汗潺潺,好在这几位仙人也不是无所不能,至少就听不懂他们的言语。

尼玛仁布急忙收敛了些,只是更热情的招呼三人吃肉喝酒。

不久外面的人将酒坛端进来,旦庆示意先给李次倒上。

李次将酒碗端到鼻前,深吸了一口气,说:“老朽能喝上家乡的酒,虽死无憾哪!”说毕,将酒往地上一洒,嘴中念念有词。

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