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第115章 极品刺身（第1页）

萧宇辰拿出一把锋利的刺身刀，递给王晓，“切刺身讲究刀工，首先要把鱼肉切得薄而均匀，这样口感才好。”王晓接过刀，有些紧张地问：“我该从哪里开始下刀？”萧宇辰指了指鱼身，“从鱼背这里开始，顺着鱼骨的方向切。记住，刀要快而稳，力度要均匀。”王晓点点头，深吸一口气，开始按照萧宇辰的指导切割。他小心翼翼地用刀片划开鱼肉，尽量保持每片都薄而均匀。萧宇辰在一旁观察，时不时地给予一些建议，“对，就这样。注意刀的角度，不要太倾斜。”王晓逐渐找到了感觉，刀法也越来越熟练。不一会儿，桌上已经摆满了薄如蝉翼的鱼片，透着诱人的光泽。“怎么样，还可以吧？”王晓擦了擦额头的汗水，得意地问道。“非常不错。”萧宇辰满意地点点头，“第一次能切成这样，已经很厉害了。现在，我们来准备一下调料。”萧宇辰拿出一些新鲜的柠檬、酱油和芥末，开始调制蘸料。他把柠檬汁挤在酱油里，加入一小撮芥末，然后搅拌均匀。“这就是我们常用的蘸料，简单又美味。”萧宇辰解释道，“柠檬的酸味可以中和鱼肉的腥味，酱油和芥末则增加了层次感。”王晓点点头，忍不住吞了吞口水，“看起来很不错，我迫不及待想尝尝了。”萧宇辰笑了笑，“先等等，让大家一起品尝。”他们把准备好的刺身和蘸料摆在一个大盘子里，然后端到篝火旁。赵德柱和孟庆生已经闻到鱼肉的香味，兴奋地凑了过来。“哇，这就是你们刚才捕到的大鲈鱼？”赵德柱看着盘子里的刺身，眼睛发亮。“是啊，这么新鲜的鱼，做成刺身最合适。”萧宇辰笑着说，“来，大家一起尝尝。”赵德柱和孟庆生迫不及待地拿起筷子，蘸了一点酱油芥末，然后夹起一片刺身放进嘴里。他们的眼睛顿时亮了起来。“太好吃了！”赵德柱感叹道，“这鱼肉鲜美无比，口感滑嫩，而且没有一点腥味。”孟庆生也点头赞同，“是啊，这绝对是我吃过最好的刺身。柠檬酱油的味道也恰到好处，完全提升了鱼肉的鲜美。”王晓听了大家的夸赞，心里也充满了成就感。他自己也夹起一片刺身，蘸了酱料后放进嘴里，细细品味。“真的是太美味了，”王晓闭上眼睛，享受着这难得的美食，“这种鲜嫩的口感，真的只有新鲜捕捞的鱼才能有。”萧宇辰看着大家满意的表情，心中也感到无比欣慰。“赶海不仅仅是为了收获，更是为了体验这份自然的馈赠。每一次捕捞，都有一种与大自然对话的感觉。”“说得对，”赵德柱点点头，“每次和你们一起赶海，都是一种享受。不仅是为了捕获海鲜，更是为了这份友情和共同的回忆。”孟庆生举起手中的筷子，笑着说：“为了我们的收获，为了这次难忘的经历，干杯！”王大叔的话让几人都紧张起来，海底的世界虽然神秘而美丽，但隐藏的危险也不容小觑。萧宇辰、孟庆生和赵德柱立刻停下了脚步，小心地打量着周围的环境。“我们现在该怎么办？”赵德柱低声问道，生怕惊动了什么潜伏的危险生物。“先不要轻举妄动。”王大叔皱着眉头，目光扫视着眼前的水域。他的声音带着一丝警告的意味，“我们再观察一下，看看有没有什么异常。”几人屏住呼吸，小心翼翼地站在原地。海底的水流缓慢地流动，带动着海草轻轻摇曳，仿佛在轻声低语。萧宇辰的心跳有些加快，他紧握着手中的网兜，眼睛死死盯着前方。过了几分钟，孟庆生忍不住了，低声说道：“大叔，要不我们就从这边绕过去吧？这样也许更安全一点。”王大叔摇了摇头，语气坚定：“绕过去也未必安全。我们现在已经在这片水域里了，贸然行动反而可能会引发潜在的危险。”就在这时，赵德柱突然指着前方的一片海草丛，低声惊呼：“你们看，那边好像有什么东西在动！”几人立刻将目光集中到赵德柱所指的方向，果然看见海草丛后隐约有一个黑影在缓慢移动。王大叔的神情更加凝重了，他低声说道：“大家慢慢后退，不要发出声音。”萧宇辰、孟庆生和赵德柱立刻按照王大叔的指示，缓缓向后退去。他们的目光紧紧盯着那个黑影，心中紧张到了极点。黑影逐渐清晰起来，竟然是一条巨大的海鳗！它的身体长长的，颜色与周围的海底几乎融为一体，只有那双幽深的眼睛在黑暗中闪着寒光。“果然是海鳗。”王大叔低声说，“这种生物非常凶猛，攻击性很强。我们最好不要惊动它。”赵德柱忍不住低声问道：“那我们现在怎么办？难道要一直在这里待着吗？”王大叔看了看四周，思索片刻后说道：“海鳗通常不会主动攻击人类，除非它感到受到威胁。我们慢慢绕开它，从左边的礁石过去，动作一定要轻。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！几人点了点头，跟着王大叔缓缓向左移动。每一步都走得极为小心，生怕踩到什么发出声音的东西。海鳗似乎并没有察觉到他们的存在，依旧在海草丛中缓慢游动。终于，他们成功绕过了海鳗所在的区域。几人都松了一口气，赵德柱拍了拍胸口，笑道：“吓死我了，还好它没发现我们。”萧宇辰也笑着说：“是啊，真是惊险。要不是大叔提醒，我们可能就直接撞上去了。”王大叔微微一笑，点点头：“赶海就是这样，既要有胆量，也要有谨慎的心态。海里什么都有，遇到危险一定要保持冷静。”孟庆生好奇地问道：“大叔，您以前遇到过更危险的情况吗？”王大叔点了点头，眼中闪过一丝回忆的神色：“当然，有一次我差点被一只巨大的章鱼缠住，幸好我当时身上带着刀，拼了命才挣脱出来。所以你们一定要记住，赶海不仅仅是捕捞海鲜，更是一种和大自然搏斗的过程。”几人听得心惊胆战，同时也对王大叔充满了敬佩。赵德柱说道：“大叔，您真是了不起，敢一个人和大自然较量。”王大叔笑了笑，摇头说道：“不敢说了不起，这都是经验教训。好了，我们继续前进吧，前面那片海域应该会有更多的蝙蝠鱼。”他们继续向前游去，王大叔带头，三人紧紧跟随。几分钟后，他们来到了一片更加开阔的水域，这里阳光透过水面洒下来，照得海底一片明亮。海草在水中摇曳，周围还有几只五颜六色的小鱼游来游去。“看，这里环境不错。”王大叔说道，“大家分开点行动，但要保持在视线范围内。继续寻找蝙蝠鱼。”萧宇辰、孟庆生和赵德柱点头，按照王大叔的指示分散开来。他们开始仔细观察周围的环境，希望能发现新的目标。不久，萧宇辰的眼角闪过一丝亮光，他迅速转头，发现前方一块礁石下方，正有一条蝙蝠鱼趴在那里。那条鱼的身体与海底几乎融为一体，若不仔细看，还真难以发现。萧宇辰屏住呼吸，轻轻靠近。他的动作非常缓慢，就像一只猫在捕捉猎物。他手中的网兜慢慢伸出，目标直指蝙蝠鱼。然而，就在他即将靠近时，蝙蝠鱼似乎又一次察觉到了危险，轻轻抖了抖鳍，准备逃跑。萧宇辰心中一紧，立刻加快速度，一抖手腕，将手网迅速罩了下去。“抓到了！”他兴奋地喊道，举起手中的网兜，蝙蝠鱼在网中拼命挣扎着，但已经无法脱身。孟庆生和赵德柱听到他的喊声，立刻赶了过来。赵德柱笑道：“萧宇辰，你今天的运气不错啊，又抓到一条！”萧宇辰笑着回答：“这可不是运气，全靠细心观察！”孟庆生也不甘示弱，立刻重新开始寻找目标。他走到一片海草丛前，仔细观察了一会儿，突然眼睛一亮：“那边有一条！”他迅速靠近那片海草，手中的网兜紧紧握着。海草中果然藏着一条蝙蝠鱼，它的身体扁平，与海底融为一体。孟庆生屏住呼吸，缓慢而坚定地将手网伸过去。蝙蝠鱼似乎没有察觉到他的接近，依旧一动不动地趴在海底。就在网口即将靠近它的瞬间，孟庆生猛地一抖手腕，将蝙蝠鱼稳稳地罩在网中。“成功了！”孟庆生兴奋地大喊，他举起网兜，蝙蝠鱼在网中挣扎着，但已经无路可逃。王大叔看到两人接连得手，脸上露出了满意的笑容。他说道：“很好，看来你们已经掌握了捕捉蝙蝠鱼的技巧。记住，这只是第一步，海底还有更多的生物等着我们去发现。”赵德柱也不甘示弱，继续寻找着自己的目标。他在水中来回扫视，目光敏锐地观察着每一个角落。终于，他在一块礁石下方发现了一条较大的蝙蝠鱼。“我也看到了！”赵德柱兴奋地喊道，迅速靠近那块礁石。他的动作非常小心，手中的网兜慢慢伸向蝙蝠鱼。就在他即将靠近时，蝙蝠鱼突然察觉到了他的存在，猛地一摆尾巴，试图逃走。赵德柱没有慌乱，迅速调整网兜的方向，稳稳地将蝙蝠鱼罩住。“抓到了！”他高兴地大喊，“这条还挺大的！”几人兴奋地看着手中的收获，心里充满了成就感。他们用网兜将蝙蝠鱼一条条捞起，每个人的脸上都挂满了笑容。王大叔满意地点了点头，说道：“你们表现得很好，现在我们休息一下，然后再去下一片水域。”几人坐下来，在水下石头上稍作休息。海底的世界依旧安静祥和，四周只有水流的轻轻波动声。“干杯！”大家笑着举起杯子，碗里的米酒相互碰撞，发出清脆的响声。温暖的酒意随着大家的笑声在夜晚的海风中蔓延开来。吃完刺身后，赵德柱抹了抹嘴，站起身来，活动了一下筋骨，说道：“要不我们再去抓几条大鱼？这么好的夜色，不抓点儿鱼太浪费了。”萧宇辰点点头，“好啊，现在正是潮水涨的时候，鱼群应该会靠近岸边。我们可以去海湾那边试试运气。”，！王晓看了看远处的海面，微微笑了笑，“说得没错。月亮刚好在我们头顶，能见度也不错。我去拿鱼竿和网。”孟庆生一边收拾桌上的碗筷，一边附和道：“我去准备一下诱饵和照明设备。咱们这次争取多捕点，给村里的大伙儿也送一些。”几分钟后，四个人带着工具和设备出发了。他们沿着海岸线走到了一处平坦的礁石区，这里是一个天然的渔场，每次涨潮时都会有不少鱼聚集在这里。赵德柱熟练地把鱼竿甩出去，线条划破空气，发出“嗖”的一声。“哎呀，这么久没钓鱼了，手生了。”他自嘲地笑了笑。萧宇辰则拿起一张渔网，小心翼翼地走到一块礁石边上，观察着水里的动静。“大家小心点，注意脚下，别踩到滑的地方。”王晓拿着手电筒，聚精会神地照着水面，忽然指着前方说道：“快看，那边有动静！”果然，在手电筒的光照下，水里隐隐约约能看到几条大鱼在游动。赵德柱和孟庆生迅速跑了过去，赵德柱一边收紧鱼竿，一边兴奋地喊道：“快！他们就在前面！”萧宇辰一边提起网，一边说道：“准备好，我数到三一起撒网。”“一，二，三！”随着萧宇辰的喊声，渔网快速地被撒了出去，精准地落在了几条鱼的正上方。鱼群受到了惊吓，拼命地往外冲，然而渔网已经牢牢地盖住了它们。“抓到了！抓到了！”孟庆生大声欢呼，迅速用力拉紧网线。赵德柱也放下了鱼竿，跑过来帮忙。“别让他们跑了！”赵德柱气喘吁吁地说着，一边和孟庆生一起用力。网里有几条大鲈鱼在拼命挣扎，水花四溅，溅湿了几人的衣服。萧宇辰冷静地指挥道：“慢慢收，别急，防止网破。大家小心点，千万别踩空。”几个人齐心协力，一点一点地收紧渔网，把网里的大鱼往岸边拉。突然，一条大鱼猛地一蹿，差点把孟庆生的手拉脱了。“哎呦，这家伙力气还挺大！”孟庆生惊呼，赶紧调整了一下姿势，加大了力气。其他几个人也紧跟着发力，终于，网里几条鱼全都被拉上了岸。“太好了！这次可是大丰收啊！”赵德柱笑得合不拢嘴，“这些鱼可都是上好的刺身材料啊。”王晓拿出一块布，小心地把鱼网里的鱼一条条取出来，放进旁边的桶里。“这些鱼确实不错，又大又新鲜，村里的大伙儿看到肯定高兴坏了。”就在这时，萧宇辰忽然注意到水里有一条特别大的鱼影一闪而过。“大家快看，那边还有一条更大的！”“什么？”赵德柱赶紧把头转过去，眼睛紧盯着水面，“哇塞，那可是条大货啊！”王晓握紧了手电筒，把光柱对准那条鱼影，鱼影一下子变得清晰起来。“没错，那绝对是一条大鲈鱼！”“这次我来！”萧宇辰迅速拿起鱼竿，换上了一副更强的线和钩，然后把鱼饵挂好，眼神专注地盯着那条大鱼所在的方向。他深吸了一口气，精准地把鱼钩抛向了鱼影所在的水域。鱼钩在空中划出一道弧线，稳稳地落在了水面上，刚好在鱼影的前方。几秒钟的寂静后，突然间，鱼线开始剧烈地晃动起来。“上钩了！”萧宇辰大喊一声，迅速收紧鱼线。这条大鲈鱼显然力气不小，一下子就带着鱼线朝深水区冲去。“这家伙劲头可真够大的！”赵德柱一边看着，一边给萧宇辰打气，“宇辰，加油，别让它跑了！”萧宇辰咬紧牙关，集中全部的注意力，控制住鱼竿，一边收线一边让鱼消耗体力。王晓和孟庆生在一旁紧张地盯着，生怕这条大鱼会突然挣脱。“别急，稳住。慢慢来。”王晓低声说，仿佛怕打扰了萧宇辰和那条鱼之间的较量。几分钟过去了，鱼的挣扎逐渐减弱，萧宇辰感觉到手中的鱼竿没有那么大的拉力了，他知道，时机到了。“现在！”他大喊一声，用力一拉，猛地把鱼拉了起来。那条大鲈鱼在空中划过一道弧线，然后“啪”的一声落在了礁石上。“太棒了！”赵德柱欢呼，立刻冲过去帮忙按住鱼。孟庆生也赶紧上前帮忙，一起把鱼固定住。这条大鲈鱼果然不负众望，足有半米长，体型硕大，鱼鳞在月光下闪闪发亮，显得格外漂亮。“真是条大鱼！”孟庆生满脸喜悦，“这次我们可是赚大了！”“今晚的努力没白费啊。”萧宇辰擦了擦额头上的汗水，露出了一丝满足的笑容。“这条大鲈鱼得赶紧处理好，保鲜，明天可以做一顿更丰富的海鲜大餐。”王晓建议道，“咱们可以做成煮鱼汤，或者煎鱼排。”赵德柱也兴奋地点头，“好主意！这条鱼这么大，可以做几道不同的菜式，大家都可以尝尝。”随着时间的推移，夜色愈加深沉，海面在月光下泛着银光。四个人坐在礁石上，享受着捕获大鱼后的成就感。海风轻轻拂过，带来阵阵清凉。，！“今晚真是个美好的夜晚。”萧宇辰感慨地说，“我们不但收获了这么多鱼，还体验到了和自然的亲密接触。”赵德柱点头，“是啊，这种感觉真是太棒了。没有什么能比和朋友们一起赶海、捕获新鲜的海鲜更令人开心的了。”孟庆生看着手中的大鲈鱼，笑着说：“说得对，这些鱼不仅仅是我们的战利品，更是我们友情的见证。”王晓举起手中的米酒，微笑着说：“为了这次难忘的夜晚，为了我们的友谊，干杯！”萧宇辰端起酒杯，和大家轻轻碰了一下，笑道：“那我们就来回忆一下这次抓鱼的过程吧。说实话，这次可是我生平第一次抓到这么大的鲈鱼！”赵德柱一边嚼着刺身，一边含糊不清地说：“我还记得当时我简直不敢相信，这条鱼居然这么大，起码有七八斤吧？”“可不是嘛，”孟庆生也点头附和，“当时我都快以为是条小鲨鱼了。那力量可真不是一般的大，幸亏我们几个合力，要不然还真不一定能把它弄上来。”萧宇辰忍不住笑了起来，“其实我一开始也没想到会是这么大的鱼。当时我只是看到水面上有动静，就想着随便试试看，没想到这一钓竟然钓到了‘大鱼’。”王晓听着大家的讨论，也露出了微笑，他放下酒杯，说道：“对了，宇辰，你当时是怎么发现那个点的？那地方看上去可不像是个鱼窝。”萧宇辰露出一丝神秘的笑容，慢慢说道：“其实也是运气好。你们还记得我们划船到那个礁石边上的时候吗？当时我看到水下有一片比较深的暗影，感觉那片区域可能会有大鱼活动，所以我就想着试试看。”“你还真是个天生的捕鱼能手啊，”赵德柱打趣道，“要不然也不会一网就捞到个‘金龟婿’。”大家都被逗得哈哈大笑，气氛一下子轻松了许多。“不过，说实话，能够成功捞到这条鱼，还真多亏了我们几个人的配合。”萧宇辰继续说，“当时这条鱼的力气大得惊人，我一个人肯定是拉不住它的。德柱，你当时反应特别快，马上跳到我旁边帮忙，这才稳住了局面。”赵德柱有些得意地笑了笑，“这还用说嘛，咱们这几个人从小一起长大，配合早就默契得不行了。我看到你拉得那么辛苦，哪能不来帮忙？”“而且，庆生你也在一旁指挥得很到位，”王晓补充道，“你提醒我们要用点巧劲，避免和鱼硬拼，结果还真有效。”孟庆生笑着摆摆手，“那也不过是老经验了。其实抓鱼这东西，除了运气，还真有不少讲究。遇到这种大鱼，最重要的就是不要慌，慢慢消耗它的力气，最后才能稳稳当当地把它拉上来。”“说得对，”萧宇辰点头表示认同，“当时要不是庆生提醒我们，我可能早就跟那鱼拼个你死我活，结果非但抓不住，可能还把钓线拉断了。”“那还真是危险啊，”赵德柱若有所思地说，“不过我们几个人合力，最终还是把鱼弄上来了。那一刻，我真的感觉到一种说不出的成就感。”：（）赶海：还有王法吗海豚霸占我渔船