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第334章 李市长的私下谈话（第1页）

李敏娜内心感触颇多。先前在快乐谷乐园吃罗江做的菜时，她甚至都感到没多少胃口。罗江做的菜并不难吃，甚至比起市面上大多数的川菜，还要稍稍好吃上那么一些。只不过大家平时都吃惯了苏阳的菜，胃口变得极刁，以致于那天中午所有人除了苏阳以外，几乎都没怎么动筷。可今天罗江的菜却是完全不同。在苏阳的指导下，就连李敏娜都觉得非常好吃。“敏娜老师，你说的我好好奇啊，我也好想吃摊神哥的麻婆豆腐啊。”陈曦雯也开始飞快的干起了饭，只不过在途中还是被麻婆豆腐给烫到了舌头。罗江原本内心忐忑，但见到李敏娜跟陈曦雯吃得香，立马变得自信了起来。他夹起菜送入嘴中，想要细心感受前后差距。然而只不过简单咀嚼了几口，他的手竟是变得有些颤抖。紧接着，罗江飞快的把这些菜都送入嘴中。麻婆豆腐麻辣鲜香烫，一口下去让人充满了酣畅淋漓的爽快，食欲瞬间就被激活。回锅肉外香里嫩，口感层次极为丰富，其中蕴含的肉香更是在料香的作用下得到了充分体现，简直香到了极致！而混合着蒜苗的清香，让罗江又忍不住的又夹起了一块回锅肉塞进嘴中。临沂炒鸡也是好吃到飞起，混合着浓郁的酱香，让人不禁满口生津。鸡肉紧实，韧而不柴，满满都是鲜香的鸡味，而鸡皮也煎的焦香，吃上去完全不会油腻。酸辣土豆丝在苏阳要求的火候下，完全脱离了生味，并且口感脆爽清香，盐味跟醋酸不会单独突出，而是完美的中和。当他吃到这时，已经是止不住的摇头感叹，鼻子的呼吸也变得愈发粗重，胸腔不断起伏。罗江看向了餐盘上，那色泽红润，层层相叠又层层相分的九转大肠。他颤抖着手，夹起一块吃下。随着齿间轻轻咀嚼，质地软嫩，嫩而不腻，回味悠长的九转大肠当即在口腔中回荡着酸与甜两味。随之，微微的咸与辣便漫了出来。最后，品出的，是那些许淡然的苦味。九转大肠中蕴含着的寓意及文化，就连罗江也都开始于内心品味。他很想再吃一块九转大肠，可由于九转大肠的数量有限，所以大家都只被分到了一块。遗憾之下，罗江又夹起了蒜蓉炒菜心。菜心完全脱离了生味，根根清爽，丝毫没有水哒哒的感觉。经过快速的翻炒，茎部依旧保持着脆嫩的口感，而菜叶却变得柔软，相互之间互相搭配，口感层次很是丰富。能做到如此，对于火候的把握显然极为重要。而有了蒜蓉的浓郁香气，更是让菜心的味道变得更为鲜明，两者相互映衬，味道令人陶醉。做惯了川菜的罗江在这之前很难想象，竟是能从蒜蓉炒菜心中，吃出“香”的感受。罗江内心感慨万千，餐盘上的饭菜飞速消失，进入到他的胃中。到了最后，罗江喝起了文思豆腐汤。熬煮的鸡汤让原本清淡的食材变得很是鲜美。豆腐、黑木耳、油菜叶，三丝丝丝分明，豆腐丝的口感软嫩清醇，细密的豆腐丝入口即化，其之细腻与黑木耳的脆形成了鲜明对比，更是让整体的口感得到了升华。罗江满脑的思绪无比激动，仿似要在脑中爆炸。越是清淡的菜就越考验厨师的水平，罗江深刻的明白这点。他由始至终都坚信着苏阳的厨艺，放眼整个龙国恐怕都无人能敌。可他却从没想过，苏阳短短时间的教导后，自己做出来的菜居然也能如此好吃。“这真的…是我做出来的菜吗…我居然能做出这么好吃的菜，这菜…竟然是我做出来的！”哪怕已经空盘，罗江也仍旧感觉到一种极不真实的感受。“罗江，吃饱了？”苏阳的声音响起。“嗯！”罗江用力的点头：“谢谢摊神关心，我已经吃饱了，您真的…我从未想过自己居然能做出如此好吃的菜，您真的…太太太牛了！！”“吃饱了就好。”苏阳指了指装菜的盆子：“吃饱了，就接着做菜吧。”先前做的菜，显然是不够工厂这么多员工吃的。所以苏阳原本的打算就是，等第一批菜做好后，先让员工们下来吃着，到罗江吃完了午饭，再接着把剩下的菜给炒了。而苏阳已经教过一遍今天的菜了，之后的菜他并不会在一旁监督，正好也考验一下罗江的水平。罗江先前忽略了这一点，但对于接下来还得继续为暖阳工厂的员工们炒菜，他显然是没有丝毫抱怨。“好嘞，我这就去！”罗江乐呵着，又开始忙活了起来。能够在这么短的时间内，实现厨艺成长，这让身为厨师的罗江的喜悦无尽蔓延。…………李敏娜、陈曦雯、曹厂长甚至一些员工在吃完后，也自发的加入了帮忙打饭菜的队伍当中。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！而苏阳也吃起了午饭。毕竟是苏阳教的罗江如何炒菜，所以对于这些菜的味道，与苏阳原本心中的预期并无任何出入。但由于不是自己炒的，所以他吃起来格外的香。厨师嘛，对于更：（）孤身带妹，我的小吃摊火爆全球