我从小跟师傅学习工木,在这上面受到些启发。我想,可以把羊肉去掉骨头后,放在雪中,冻成硬的肉块,再用刨刨成薄片。刨的宽窄与厚薄可调,掌柜的要什么尺寸都行。” 三人大喜,真的是一句话惊醒梦中人!商量一下后,回复他道:“我们给你开两个帮厨的工钱,有没兴趣留在我们胖心酒楼做事?唐小二,你也不用跑堂了,两人一起到后厨学烧菜,作二灶头给我们打一打下手。有一点,就是不得把这方法透露给除在座外五人之外的任何人。” 言外之意,就是收他们俩当徒弟。当厨子的收入可比木匠稳定多了,天天有活。木匠则得时时去各村各乡自个找活干,没个安稳。并且,掌柜的又开出双份工钱,两人当即答应了下来。 唐小二的表哥姓费,叫费条料,为什么取这名,是因出生时父亲正在打木料,随口而出。赵馐给他们在后...
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