感和味道调和到最佳，需要极大的耐心。” 玉容眨了眨眼，歪着头思索了一会儿，才点头说道：“听起来很有道理。那……我是不是也应该选一道简单的？” 顾清萍轻笑了一声：“不是每个人都适合做简单的菜，玉容，做你最拿手的就好。” “最拿手的……”玉容低声重复，随后认真地开始挑选自己的食材。 顾清萍将豆腐放在案板上，用手轻轻按了按，然后拿起一把极其锋利的小刀，开始将豆腐切成均匀的小块。 她的动作缓慢而精准，每一块豆腐都大小一致，边缘光滑，没有一丝破损。 旁边有一名女子看到她的刀工，忍不住说道：“清萍姐姐，你的刀工真是厉害。豆腐这么软，我每次切都碎掉一半。” 顾清萍一边切豆腐，一边回答：“切豆腐靠的是手感和耐心...