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第189章(第1页)

袁如珠正在翻菜,闻言转过头,“真的呀?”

“真的真的!”

周围的帮厨们纷纷道喜:“恭喜老板!”

“恭喜恭喜!”

“老板厉害了!”

“原来是登上杂志了,我说今天怎么人多了这么多呢!”

“是什么杂志?”

“《吃点》”吴桂芳说。

“哎哟,我知道这杂志,国内还挺出名的美食杂志!”李丽探过头来,“居然登上这本杂志了,厉害了!”

袁如珠点点头,“好了好了,咱们先继续干活,客人还等着吃饭呢。”她一声令下,帮厨们各司其职,继续干活。

由于杂志效应,次日来吃饭的人更多了。人太多,店员忙不过来,不仅是李长贵,连同样作为保安的李小刚和魏蛮子都进店里端盘子了。

吃晚饭时,吴桂芳说:“还得招几个人,人不够用。”

袁如珠颔首:“是得再招几个人。”她吸溜了一口糊豆腐,然后把糊豆腐拌进米饭里。米饭和糊豆腐搅拌均匀,再加上一勺蒜蓉酱、牛肉酱和辣酱搅拌均匀。

每一粒米饭都吸饱了糊豆腐汤汁,每一粒米饭都入了酱料底味。加过酱料的糊豆腐拌米饭滑嫩香辣,每一口米饭都会爆汁,浓浓的汁水里透着略辛的蒜香以及牛肉的鲜味,鲜浓可口,激发味蕾的同时,极大地调动了胃口。

袁如珠微微眯眼,极其享受地嚼着糊豆腐拌米饭。吴桂芳也学着她将糊豆腐拌进米饭里,然后一勺一勺加酱料。她舀辣酱时,袁如珠拦截住她的勺子,说:“多了,再少一点。”她直接拿过勺子,将多余的辣酱抖进瓶子里。

“过犹不及,辣酱加多了,会破坏牛肉酱的鲜味。”

吴桂芳嗯了一声,将搅拌好的糊豆腐拌饭吃进嘴里,又香又辣又嫩又滑又鲜的糊豆腐拌饭在嘴里开了花,她一脸满足,脸上也笑开了花,“好吃!小夏小秋肯定爱吃。”小夏小秋已经放了学,这时候差不多应该也要到饭馆了。她又往嘴里塞了满满一大口糊豆腐拌饭。

作者有话说:

糊豆腐拌饭,加辣酱蒜蓉酱和牛肉酱,绝绝子!

◎糊豆腐◎

晚上饭馆打烊,店员们都松了口气。周莉靠在桌边上,一边吃炒饭一边说:“今天可累死了,还好明天就放假了,可以好好休息休息。”

明天是10月1号,全国进入国庆假期。

杨玲玲用勺子搅拌炒饭,说:“我倒不想放假,放假了就没法吃好吃的了,我可不想放假。”

刘小英跟着道,“我也不想放假!我宁愿继续上班!”

“我也!”王娇举手。

收银台前,李长贵听到她们几个说的话,摇头失笑。继而舒出一口气,今天忙坏了,好在后面几天放假,能好好歇息歇息。

……

“都十点半了!”

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