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173 第173章 黑眼圈(第1页)

周子文的手很稳,卤水均匀的洒在锅里,只是瞬间,锅里的豆浆瞬间凝结,变成白白嫩嫩的豆腐。

“好了,这个程度刚刚好,我喜欢吃嫩豆腐。”

周子文拍了拍手,满意的看着自己的杰作。

“这就好了吗?”陈诗英和沈招娣惊奇的看着这一幕。

她们是亲眼看到周子文把豆腐制作出来的,看了一遍之后,她们现,这个好像挺简单的。

“哈哈,是不是觉得挺简单的。”周子文微笑着问道。

陈诗英和沈招娣同时点头。

“简单就对了,本来做豆腐就不复杂,只要注意火候和卤水的用量就行了。”周子文解释了一句。

有些事情就是这样,会者不难,难者不会。

做豆腐的步骤本来就不多,只要是正常人,看一遍就能学会。

“下次我试试。”陈诗英眼神明亮,一副跃跃欲试的样子。

“行啊!到时候我在旁边看着。”周子文点了点头。

大姨子的厨艺越好,他就越享福。

说起来,自从来到乡下,他都没怎么做饭,一日三餐都是饭来张口,日子过得别提多美了。

洗衣服和收拾屋子也有陈巧依,根本用不着他动手。

这种日子,比在城里的时候还舒服。

“周哥,龙凤汤炖好没有啊,我都等不及了。”

这时,周朝阳从外面跑了进来,有些迫不及待的问道。

这么长时间,他一直在外面看火。

闻着龙凤汤的味道,肚子不自觉的叫了好久,好几次他都差点忍不住偷吃了。

“我去看看,应该差不多了。”

周子文转身从厨房出来,来到院子外面。

还没打开锅盖,光是闻着气味,他就知道火候应该差不多了。

等他揭开盖子,用筷子插了一下,现老母鸡确实炖好了。

轻轻一夹,鸡肉就分离出来了。

“好了,把火灭了,准备开吃。”

周子文把筷子递给一旁的周朝阳,开口说道。

“嘿嘿,太好了。”

周朝阳高兴的接过筷子,又急忙开始灭火,那模样,勤快得很。

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