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第322章（第1页）

“放心好了，这种情况不会出现！”采薇胸有成竹，对负责收购芦笋的那两个伙计道：“你们就守在这里，过不了一个时辰就又会有人卖芦笋给我们了。”

然后吩咐掌柜的在大街小巷贴出告示，要招四十名妇人加工芦笋，每加工一斤付一文钱的工钱，这四十名妇人分为两班，每班只用干三个时辰的活儿就行。

在招人方面采薇叮嘱掌柜的招那些家境贫困又勤劳的妇人，让她们赚点小钱贴补家用，那种又穷又懒的人坚决不能要。

又派了个伙计去陈沐风的永泰车马行，雇了他们的车马把加工好的芦笋除了留下今天酒楼里所需的，剩下的全运往家里的偏院里，张婶等人等招到接手加工芦笋的妇人，教会她们怎么加工芦笋之后，就都回到她家的偏院，她另有活计分派她们。

☆、暗讽珍儿（第九更）

交待完事情之后，采薇又听取了掌柜的汇报昨天的营业情况之后，然后去了一趟糕点铺子就回家去了。

刚一进院，小满就像一只快乐的小鸟跑了出来，拉着她的手到了中院，指着廊下三筐鲜嫩的枸杞芽不无嘚瑟地说：“这些全是我和小梅小菊两个丫鬟一起采摘的。”

采薇爱怜的摸了摸她的发辫：“小满真乖干活悠着点，可别累着了，每天最多采摘三筐枸杞芽就够了。”

命小兰抓了两斤枸杞芽送到厨房，再命包管家派个人去把剩下的枸杞芽全都送到酒楼里去交代掌柜的安排大厨用枸杞芽做菜，再要包管家采买五百个三百斤装的大坛子回来。

包管家领命去了。

采薇和小满回到后院林氏的起居室，采薇喝了一杯茶和林氏说了一下今天收购芦笋的情，一个丫头来报，说是包勇回来了。

采薇就命他在前院候着，她和夫人有话问他。

母女两个来到前院，包勇已经在前院上房门外候着了。

母女两个在上房正厅的炕上坐下，包勇进来禀道：“昨天奴才一直把两位舅老爷送到村子口，两位舅老爷无论如何就不许奴才再送了，并且给了奴才钱，要奴才在镇上的客栈歇一夜，买些饭食吃。

奴才就存了心眼，先去镇上订了一间客房，然后把骡子车交付于客栈，就偷偷去两位舅老爷住的村庄去打听，原来两位舅老爷现在日子过得极为清苦，想是怕奴才看见，所以才要奴才住客栈的。”

采薇听完了，挥挥手让他退下，好好休息，今天就不当差了。

母女两个往后院走去，林氏就道：“你两个舅舅也是，就算家里清贫，留个奴才住一夜又有何妨，非要破费让包勇去住客栈，我本意是想要两位哥哥轻省一些，却反而给他们添了负担。”

“这说明两个舅舅是厚道有骨气之人，不想要咱们家的奴才看见他们过的不好，回来跟我们说，我们施舍他们，所以才打发了包勇去客栈住，换了那些动机不良的人，早就抓住这个机会卖惨叫苦，想从我们这里捞些好处了。”

林氏点头：“你这话有道理。”

母女两个回到房里，又说了一会子话，采薇就去厨房做菜。

午饭做了一个酸辣芦笋炒肉片，一个清炒枸杞芽，还有一个牛肉腐竹汤、一个清蒸鲫鱼、一个芹菜炒腊肉。

牛肉腐竹汤里面的牛肉是用苏府给的牛肉干做的，味道虽然没有新鲜牛肉好，可是在吃不到牛肉的朝代这已经是天大的享受了。

因为辽东气候寒冷，所以一到冬天人们是直接把肉类放到屋外冻硬，因此这里没人腌腊肉，苏府送采薇家的腊肉八成是湖广一带的人送给他们的。