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第113章（第1页）

其实慈禧爱吃不爱吃，顾舜华还真不知道，顾全福也没说，不过反正这是御膳房的手艺，扯上慈禧当个幌子也能说得过去——这是顾舜华从那本书里学来的。雷永泉妈再看这枣糕，那眼神就不一样了：“这枣糕也是咱老北京的小吃了，到处都是，我就不爱吃，我一看到就腻歪，想着这有什么好吃的，现在才知道，敢情是他们功夫不到家，做得不好吃！”顾舜华想着刚才雷永泉妈还说她最爱吃枣糕，这一会功夫就变了说法，不过也没当回事，更不可能戳破，只是笑着说：“这还是凉了呢，如果吃的时候过一下蒸笼，把枣糕里的甜香味儿蒸出来，或者锅里略擦一点花生油，用小火煎一下，又松又软，吃起来香糯柔润，那才叫好吃呢！”这话听得雷永泉妈都有些流口水了：“瞧你这一说，我都馋了！你可真是勤快人，手艺好！”心里却想着，可惜已经结婚生孩子了，要不然来他们家做媳妇多好，到时候在家做做饭，招待客人，谁见了不夸呢！顾舜华道：“阿姨，还有这猪手，也不是什么正经礼儿，不过我觉得我和阿姨投缘，不讲究那些虚礼，我做什么好吃，就给阿姨带了什么来，算是我的一片孝心。”雷永泉妈现在已经被那块枣糕给镇住了，再看这红油油的猪手，也是喜欢，倒是想尝尝味儿，哪里还会觉得这礼不太台面，喜欢得很。“还是你实在，你看我家倒插房里，那些东西，我哪稀罕啊，太多了，我也不爱吃，不过东西倒是好东西，等会你走的时候，带几盒吧！”这么说话间，雷永泉过来了，大大咧咧地笑：“舜华做了好吃的？我尝尝！”当下拿了枣糕片，之后猛点头：“好吃，好吃！”一时也是纳闷：“咱们以前，也没见你做这个给我们吃啊！”顾舜华：“那也得有食材是不是？”雷永泉便无奈了：“说得也是。”雷永泉妈又拉着顾舜华说了好一番话，话题围绕着枣糕打转，顾舜华听话听音，明白那意思：“阿姨你要是喜欢，我回头再做，做了给您送来，咱们之间没那么多客气。”雷永泉妈：“那可真就麻烦您喽，过些天家里还有客人，我想着摆点这个确实看着好看。”不过雷永泉妈显然也不是让人吃亏的主儿，临走前，她愣是从倒插房里提了几个盒子，都是正经的稻香村糕点，还有两瓶酒，那两瓶酒竟然是茅台。顾舜华当然坚决不要，她也不好意思总沾人家便宜，谁知道雷永泉妈硬塞：“舜华，和你说实话，阿姨这个人，做事怎么也得自己心里过得去，阿姨喜欢你做的，阿姨就让你再给阿姨多做，给你钱，你肯定不要，带着这些，你看看家里需要就随便用用，别和阿姨客气，以后阿姨也不和你客气，万一家里来客人，需要个什么，可能阿姨就招呼你了。”顾舜华听这意思，明白了，虽然觉得自己收下这些确实是占便宜，不过不收，人家也不好意思叫自己来做了，也就收下了，心里自然是感激：“承蒙阿姨照顾了。”不得不说，雷永泉妈这个人，谁嫁到她家当儿媳妇，那日子肯定不舒服，因为人家要求高，对自己要求高，对别人也要求高。可是如果当个晚辈来往着，其实还挺舒服，毕竟对外人，这种老北京人，永远得讲究一个礼儿，不让人吃亏，做事地道。提着东西回去，顾舜华觉得自己像是一个打秋风的穷亲戚，后来想想，也忍不住笑了。其实没必要多想，雷永泉妈对自己还是很敬重的，别人也没那个意思，别人家一堆堆的东西，根本看不上眼，随手一扔的事，自己如果多想，倒是自己先敏感了。穷人和富人做朋友，人情来往上不可能完全对等，自己只要尽一份心就是了，真要是人家随手给自己茅台，自己也送同价值的，那就是打肿脸充胖子了。再低头看看茅台，她还是挺高兴的。要知道在早，北京街面上都是酒铺子，大家都喝散酒，前几年，八大名酒进京北京，各牌子的酒才多起来，不过对于普通人家，别说茅台这种限量供应要票的，就是普通的酒，要票，也不好弄到。她提着这些东西，欢快地过去家里，谁知道一到胡同，就碰到了陈耀堂，陈耀堂正拎着他的鸟笼子摇头晃脑地哼着曲儿呢。陈耀堂一看到顾舜华手里的茅台，那眼儿都瞪圆了：“舜华，有你的啊，茅台啊，哪儿来的？”顾舜华：“舅，这是我一插友的，人家家里东西多，给我，让我拿着，回头插友聚会要用的，先放我这里。”