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第97章（第1页）

“从前我在宫里吃过一回，说是用茯苓、白扁豆、莲子米、薏米、淮山药、芡实这些东西磨成粉做的，吃了对身体好，可当年在宫里吃的时候味道没你做的好吃，一股子药味儿，我可吃不下，你这糕点做的带着一股子奶香味，我觉得好吃。”顾念溪道。”这健脾八珍糕应该算是药膳了，寻常药膳想要做的好吃并不容易，不好吃的东西哪怕对身体有益，一般也是吃不了太多的，这八珍糕里头我不仅加了牛乳和蜂蜜调味儿，还用的是荷叶上的露水和面，味道也能好上些。”“怪不得好吃。”宋老夫人连连赞叹。正说着话，下朝的宋宴也过来了，每日下朝之后的小叶莲蓬汤陈嬷嬷是跟在宋老夫人身边多年，自然晓得她老人家的心思，像宋宴是由宋老夫人一手抚养着长大的，当然也能明白。当即他的脸上隐隐就带了几分笑意。一进去，首先映入眼帘的就是那扇极为别致显眼的屏风，接着是两张笑开了花儿的脸。宋宴已经很久都没见到祖母笑得这么开心了，眉里眼里都带着笑，连眼角的褶子都带着笑，至于顾念溪，此时阳光透过院里树的枝桠照到屋子里，屋子里亮堂堂的，顾念溪的脸上也是亮闪闪的，十分耀眼。宋宴有一瞬间的恍惚。在众食客眼里，顾念溪是个聪明伶俐的老板娘，在阿魏他们眼里，顾念溪是个无所不能的顶梁柱……可这个时候，顾念溪就像是一个被长辈呵护着的小姑娘。她也才十六岁啊！京城世家这年纪的姑娘都是千娇百宠的，何曾为银钱烦恼过，又何曾为家眷忧心过？顾念溪正与宋老夫人说着小叶莲蓬汤，说的正起劲儿，听见丫鬟们给宋宴请安，这才扭过头来喊了一声——大人。她爱吃，懂吃，喜欢与人谈这些，说起吃食时眼睛里亮闪闪的，宛如天上那颗最亮的星星似的。宋宴走了过去，“说什么呢？说的这么开心？”宋老夫人笑着道。”咱们正说着小叶莲蓬汤了，都说咱们府上的吃食已经是够讲究的，没想到山外有山，这小叶莲蓬汤我听着就觉得麻烦，更不必说做起来怕是更麻烦了。”小叶莲蓬汤？这等稀奇古怪的玩意儿宋宴别说吃，就连听都没听说过，“小叶莲蓬汤是什么？用荷叶与莲蓬一起煮出来的汤？这样做出来能好吃吗？”宋老夫人直笑，“将才我也是这样说的，可你听听阿溪是怎么说的，哟，我听着就觉得费劲。”顾念溪慢条斯理道。”虽是荷叶莲蓬汤，但却并不是真的用荷叶捣成汁，用御田胭脂米，碧梗香稻米，红稻米，糯米粉这些食材与荷叶汁镶进做好的莲蓬状银模里头，再放到铺着鲜嫩荷叶的蒸笼里蒸一蒸。”“至于汤底，那更不会用荷叶了，用荷叶泡泡茶还行。”“汤底用的是煮好的鸡汤，里头加宣武火腿，福建才有的干紫菜……若是有春天晒得菇子也可以加一些，味道十分鲜美。”“等着这道菜做好了，一个个莲蓬状的面团是娇小玲珑，逼真可爱，汤底是碧清碧净，澄澈诱人……从前我在广阳时偷偷找人打过模具，只是我来京城时走的匆匆忙忙，没把它带过来，要不然今日就可以做给老夫人尝尝了。”宋老夫人直道。”敢情你就是说说而已，把我们馋虫勾出来就不管呢？”顾念溪也跟着笑起来。宋宴很喜欢这种感觉，坐在一旁听他们说话，见桌子有山核桃，便专心替她们剥起山核桃来，不一会儿，小碟子里的山核桃就堆成了一座小山。