“没关系,就是这样做出来才好吃呢!师兄你稍等,等我做好了,先请你尝尝!”林时远挑了几个外壳完整的开始剥壳。
“好啊~需要我帮忙吗?”
孙思冀看着小师弟一个人忙活自己却站在旁边看,这样似乎有点不太好……
“那好吧,麻烦师兄了,你只要像我这样把壳剥掉放进这个碗里就好!”林时远先示范了一遍。
林时远起身准备其他材料,本来想找点猪肉,却又看见有半只处理好的鸡肉在碗里搁着。
有了,就做个鸡肉皮蛋粥!
找了一大碗大米,淘洗干净,鸡肉切丝,加姜汁白酒搅拌。
等林时远这边处理好了,二师兄还在跟第一个皮蛋较真呢……
林时远摇了摇头,果然啊,这种天之骄子怎么可能进过厨房呢?连剥个蛋都看得人着急,这还是皮蛋呢,要是是生蛋,啧啧,估计一篮子都不够他浪费。
笑着接过他手中跟没剥差不了多少的皮蛋,“师兄,我来吧,你先去洗洗手,坐着休息会儿!”
孙思冀很尴尬啊,明明看着小师弟弄的好像很轻松,一到自己手里却一点也不简单。
“那就还是小师弟你来吧。”说完把手中的蛋递到他手中,起身用手背抹了把额头上的汗,偷偷松了口气。
“好好好,师兄辛苦了。”林时远笑眯眯的接过。
三两下就把蛋处理好了,再用刀切成小丁,找了个容量挺大的砂锅,加水烧开,放入大米,再次使用聚温阵,时常搅拌着。
孙思冀却觉得很不可思议,“小师弟,你做饭怎么还跟炼丹制器似的用上了聚温阵呢?”
林时远尴尬的摸了摸自己的鼻尖,“咳咳,因为叔叔教我阵法的时候,我突然觉得这聚温阵稍微改改,在做饭的时候可以节省时间!”
孙思冀这才恍然大悟,“原来是这样啊!小师弟真是奇思妙想~”
有了聚温阵的加持,粥很快就烂熟了,再加入鸡丝和皮蛋焖煮,最后加酱油,胡椒粉,盐和一小把翠绿的葱花。
清香扑鼻,色泽诱人,看一眼就勾起了旁人的食欲~
林时远先盛了一碗递给旁边的二师兄,“师兄快尝尝味道如何?”
孙思冀看了看那黑乎乎的蛋,有点犹豫,但是味道实在是太香了,再加上小师弟期待的眼神,孙思冀心一横,舀起一口往嘴里塞了进去。
结果却很让他意外,入口软糯,味道鲜美!
“很好吃!”
林时远看见他吃的欢喜,也给自己盛了一碗,嗯,味道确实不错,大米煮成粥恰到好处的浓稠,鸡丝又有鸡肉特有的香味,口感紧实,最后皮蛋的鲜美更是点睛之笔。