这个摆盘实在是漂亮!
只见托盘上有一个三层的木架子,每一层上摆着各式小甜品,红黄橙绿,交错摆放,颜色漂亮极了。
她们能认出其中两样,有一个是玫瑰糕吧,还有个约摸是杏仁酥,这是常见的点心,不稀奇。
稀奇的是有个装在小杯子里的甜点,不知道是什么东西,还有个装在小碗里白色的像豆腐的,又是啥?
有个圆滚滚的,看起来像大号汤圆。
那盛在高足杯里的饮品也是没见过的。
这几位贵女们还真是大开眼界,东京城几时出了这么多新式点心了?
伍婉娘眼睛亮晶晶,指着其中一样道:“这个叫做雪媚娘,这个是珍珠奶茶,其他的是……”
她也不知道。
丫鬟解释:“姑娘,温掌柜说这个小杯子叫做杯子蛋糕,上面抹的是果酱,这个小碗里的是红豆双皮奶,这个是玫瑰糕,这是杏仁合酥。”
安萍听了奇怪道:“为什么有两个托盘?”
另一个托盘每样只有一个,还都是小份。
“温掌柜说这份是单独给我家姑娘做的,糖份略减了些,对姑娘身体好。”丫鬟回答。
伍婉娘一听,嘴角不由自主地高高翘起。
“大家请吧,别客气。”
安萍率先拿起一个杯子蛋糕,杯子是粉色的瓷杯,小小一个,最上面抹的果酱是淡黄色的,顶部尖尖,上面还嵌了两个紫色小葡萄,很可爱。
闻着有一股淡淡的奶油香。
咬一口果酱酸酸甜甜,十分细腻的口感,底下的蛋糕更是让她眼睛睁大,她这辈子第一次吃到如此绵软的点心。
松软清甜,好似棉花般的轻柔,甜中还带着点点酸,清新不腻。
杯子里是垫了纸的,吃到下面直接把纸抽起来,整个蛋糕露出了全身,淡黄色的蛋糕胚,有细细的小孔,拿在手里吃更方便。
绿色的是末茶味道的,像春天的颜色,甜味更淡,有股子清新的茶香味。
双皮奶又是另一种口感,嫩嫩的,滑滑的,用勺子碰一碰还会弹一弹。
嗯?
比豆腐还嫩!
“婉娘,你太不厚道了,几时吃到雪媚娘这么好吃的点心,竟不告诉我们。”有位小娘子一口便被雪媚娘的软糯征服了。
“就是就是,这珍珠奶茶你也早就尝过了吧,竟然藏私!”安萍喝了一大口,气呼呼道,“要不是今儿这日子,你还打算吃独食吃到什么时候?”
伍婉娘很冤枉:“我哪有吃独食啊,今儿不是特地来与你们分享嘛。”
“这是哪家点心铺做的,你把名字告诉我,我也要上他们家去买。”