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第209章（第1页）

采薇有些惶恐地跟在他身后，结结巴巴不知该说些什么，不是她舍不得一碗麻辣烫，只是里面的食材……实在不适合高贵的苏公子吃呀。

“那个……今天的麻辣烫不够卖，不如我明天单独给苏公子做一锅麻辣烫送去？”擦为带着商量的口吻说。

“我饿了，现在就要吃。”苏卓然霸道地盯着她。

采薇与他对视了片刻，硬着头皮盛了一碗麻辣烫出来双手奉上，然后陪笑说了声：“失陪。”便进厨房继续忙碌了。

等忙完之后出来，苏卓然早就走了，陈沐风驾着牛车来接小满了。

三个人匆匆把东西搬上牛车，再把店里收拾干净，就到了巳时，鲁家两个儿子和儿媳早就到了，单等着采薇交店。

采薇和他们打过招呼之后，便和陈沐风、小满离开了，他们两个驾牛车回家，采薇则去醉仙楼干活儿。

一到醉仙楼，她就发现厨房换了两个伙计，便八卦地向厨房管事打听。

厨房管事压低声音道：“那两个伙计把姑娘麻辣烫里的卤料包偷走了，想卖给别的酒店的东家，被咱们东家人赃俱获，好一顿板子，把他们俩个赶走了。”

为了避免桂皮、八角、茴香等卤料直接丢在麻辣烫里煮，会被食客误食而引起味觉的不适，因为这些卤料味道都很重，直接食用味蕾根本受不了，就拿花椒来说，不小心直接吃到了，会把人麻翻，所以采薇把卤料用一个纱布包着，再放到麻辣烫里一起煮，这样就不会存在食客在吃麻辣烫时不小心吃到卤料，那两个伙计偷的就是那个纱布卤料包。

采薇嘴角勾了勾，没说话，开始做事。

麻辣烫刚煮开，沈昌德派人来请采薇。

采薇正好有事要找沈掌柜，便跟着伙计去了酒楼后院。

酒楼后院分两两个院子，大一点的院子设有有伙计宿舍和仓库、杂物间，另一个小院子布置的小巧精致，一个小小的花园，不过现在天冷，没什么花花草草，穿过花园，就是三间正房，沈昌德坐在正房堂屋里等着她。

正房里炕烧得很暖，屋子里温暖如春。

两人在炕上分宾主坐了，有伙计送了点心和茶上来就退下去了。

沈昌德给采薇倒了一杯热茶，道：“昨儿有伙计想偷卤料方子，被我抓住了。”

采薇小啜了一口茶，徐徐道：“这事我听说了。”

沈昌德抬眼看着她：“不怕贼偷，就怕贼惦记，我能防的住这次，并不表示我防得住下次，姑娘可有办法一劳永逸？”

采薇笑着道：“我这麻辣烫的配方共用了几十味卤料，包在纱布里的才十一、二味，其余的我都磨成粉末了，直接放麻辣烫里煮，别人偷也只能偷那个纱布卤料包，就算按照那里面的卤料来做麻辣烫，做出来的也不是地道的麻辣烫，没法跟沈老爷竞争的。”

采薇因为那时考虑麻辣烫要进醉仙楼卖，于是就改用了空间书籍里记载的麻辣烫方子，一共用到五十多味卤料，这些卤料空间全有，可是在当时的古代却不一定配得齐。

而且采薇还为了以防万一，特意把几十种关键的卤料磨成粉，直接洒在麻辣烫里煮，就算别有用心之人把麻辣烫买回去分析，也不能得知麻辣烫的配方。

沈掌柜听了这才放下心来。

采薇喝了一口茶，又道：“吃麻辣烫还可以配上甜点。”

沈掌柜商业意识很强，马上问道：“什么甜点。”

“拔丝系列，也是热菜，要是沈掌柜感兴趣的话，我把这方子卖给沈掌柜。”

沈掌柜颇感兴趣：“那就做来尝尝。”