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第113章 众星捧月(第1页)

“云祥天大厦”后厨,丁瑚十分客气地同后厨主管打了声招呼,对方只是礼节性笑了笑,并没有跟小丁多说什么,更没有安排他做哪些具体的“指点工作”。

好在丁瑚已经适应了当下的气氛,也不多说,随便找了一处不妨碍别人工作的位置站了一会。

待着也是待着,反正自己将来也不可能一直守着小面馆度日,自己的餐馆升级改造、更新换代也只是时间问题,为什么不借此良机好好观摩一下,看看南冼城一流的后厨到底是如何运营的。

想明此节,后厨众人的冷遇对于小丁来说也就无所谓了。

小丁正在那儿看得入迷呢,那位新近任职的女厨师长急匆匆地从小丁身旁走过,水汪汪的大眼睛似乎不再象之前那么清澈了,两道秀眉还是那么漂亮,小丁礼貌地冲她笑了笑,女厨师长却只是冷冷地扫看了小丁一眼,并无任何客气的表示,如风一样从小丁身旁飘过,显得很没礼貌。

“哦?这主儿待人的态度变化真叫个大哟!看样子,这是在后厨站稳了脚根,寻常之人自然也就不放在眼里了,呵呵……”小丁心下猜测了一下,继续观摩后厨师傅们在那儿紧张地忙碌着……

小丁需要进行大量的补课式学习……

过了一会儿,小丁感觉自然多了。

半个多小时之后,小丁看到门外来了一群人,清一色全是后厨服色,一位老者走在中间,其他一众厨师众星捧月般围绕在那位老者身边,热情地跟那位老者寒暄着什么。

小丁一看来人众多,赶紧闪避到一旁,给众人让路。

那位老者扫看了一眼小丁,忽然跟他打起了招呼:“小丁?!你干嘛站这儿呀?”

小丁听到老者跟自己打招呼,先是愣了一下,随即脑子才反应过来:“这不是给自己写推荐书的那位李老先生吗?”

“李老好,我在这儿……值班……”小丁也不知道该如何解释了。

“嗨!我听吕助理说过了,你现如今跟我一样,也是‘云祥天’的后厨顾问,别在这儿站着了,跟我四处转转呗!”说着话,李老先生轻轻拍了拍小丁的肩头,让他与自己肩并肩四下里巡视一圈。

好嘛!刚才还是没人理的“编外顾问”,数秒之间,小丁也成了众星捧月的中心人物。

“你小子中了头奖也不知道上我那儿打声招呼,怎么?!有点儿成绩就翘尾巴了?哈哈哈……”

“不敢,不敢……”回话间,小丁不由地脸红了,李老先生虽说是在跟自己开玩笑,于礼数上讲,自己的确有些失礼。

不过,上回是因为范先生引荐,自己才得以登李老先生的高门,在李老先生眼中,那个所谓的厨艺大赛头等奖又算得了什么,自己哪好意思冒冒失失地上人家府上打扰老先生。

“你小子现在跟我一个级别,既然来了,就大大方方地指点他们,只要是玩手艺的地方,不论年龄,也不说什么资历,就说手上的真功夫!其它行业也都这样,没什么不好意思的。”

“我哪敢跟您比呀!感谢陈总给我这么好的机会,最近,我一直在这儿学习呢……”小丁赶紧谦虚了两句。

“在这儿学习?你说的是管理方面吧?哈哈哈……还是你小子有心!”虽说李老先生说话很是直爽,当着众位厨师的面,有些话也不好直接说出口,其实,李老先生的本意是:这儿的厨师没一个能比得上你的,学什么学?!他们应该跟着你学才对。

小丁也不知道应该如何回话了,只得点点头,神态间显得多少有些尴尬。

陪着李老先生转了一大圈,只要看到哪儿做得不合适的,李老先生立即就会大声地提醒几句,有那明显做错的,李老先生干脆直接训斥,不给对方留丝毫的情面。

后厨所有员工一个个显得唯唯诺诺的,没谁敢大声说话。

这就是权威的影响力呐!小丁心下不由地嘀咕了几句,一路走来,小丁却也学到了许多之前想都想不到的东西。

看看整个后厨再无什么不当之处,李老先生也有些累了,约着小丁上老先生专用的休息室小坐一会儿。

那位大眼睛女厨师长时不时地盯着小丁看上几眼,一时间,她的内心自是百味杂陈,说不清是种什么样的滋味。

专用休息室,李老先生自己泡了一壶茶,乐呵呵地跟小丁聊了几句。

“你现在不用再做勤杂工了吧?呵呵……”

“辞职了,在乌兴街那边借了套门面房,开了个小面馆。”

“是吗?我就知道你小子不简单,慢慢熬吧。其实,在咱们这行混饭吃,也挺难的。不过,你小子有灵气儿,用不了几年就出息了。对了,你那餐馆具体在什么位置呀?上回你加我微信没?”

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