自那之后,钟老爷子再没主动问起钟庆然有关钱财如何处置的事,三孙子想要置产了,他会自己开口,这点成了祖孙俩的默契。
年过完了,庆和坊名声已经打出去,靠自家那点人手完全忙不过来,由于年前事多,添人的事被搁置,现在铺子重新开业,这事必须解决,否则就要出现货物被卖空的尴尬场面。
为了不至于如此,一出元宵,钟老爷子便开始在河湾村招募相关技艺好手。这话一放出去,不少人都闻风而动,其中还包括亲戚。
钟老爷子没想到这份工这么受人欢迎,一时竟没做好准备。随后回家召集几个儿子商量之后,决定暂时只在村中找,毕竟外村操作起来太过麻烦。
当然,这么做,肯定无法让所有人满意,跟亲戚们的说辞是下次若还需要,优先从他们那边选,按亲疏关系一家一家来,跟村民们的交代更加简单,只要手艺好的,到时候可以让他们接一些零工。
钟老爷子行动非常迅速,很快,就招够了人手。人都已经顾好了,总不能让他们在各自家里做吧?那样人多眼杂,就算他们自己不泄密,谁知道会被哪个有心人给瞧了去。
为了避免这种无谓的麻烦,钟欣和钟磬两姐妹,以及明氏,暂时搬到钟庆阳的房间,钟庆阳和钟庆涵则搬入正房。这样,两姐妹那个房间便空出来,充作上工的地方,等院子里倒座房建成之后,两姐妹再搬回原地。
对于钟老爷子夫妇做的这个决定,钟庆然有想过让大哥和五弟搬到他的房间,仔细思考之后,这个提议最终没有说出口。没办法,他房间里秘密太多,不适合曝光。
不光是钟家要建房,简明宇家,也定在泥土解冻之后就在后院挖个地窖,就靠他自己动手挖掘。
简明宇家这么多年都过来了,存粮也没多到需要用地窖的地步,他会这么做,是因为钟庆然决定把猴头菇养到他家。
钟庆然觉得他房间内室总不能老用来养猴头菇吧,数量少还可以凑合,一旦达到一定程度,就算猴头菇受得了,他自己也受不了。
他最先考虑的是养山上,后来想着,之前就没有这么做,现在他也一样觉得不大合适,最终,便选了简明宇家。
原本,钟庆然是打算再建个房间,仔细一想,认为这样不大保险,村子里人来人往的,简明宇家就算没多少人光顾,也无法做到不落一丝痕迹。
至于怎么挖地窖又好又牢固,这事还是容易解决的。河湾村地处北边,村里会这门手艺的就不少,挖地窖又并非独门秘技,多塞点钱便是。
简明宇跟着师傅学了一段时间,就差不多能上手。接下来的日子,他一有空就开挖,想必用不了多长时间就能完工。
接下来很快就是春耕,钟家赶在这之前,把两间倒座房给立了起来。这次,钟家人没有亲自上,一个个都忙着为庆和坊赶工。一个是为了省钱,一个是为了赚钱,说起来,性质是一样的,那何不做些轻省的活计?
临时作坊有了,挪过地方的各人又搬回各自房间。
忙完这事,紧接着便是春耕。这回,钟家情况和以往大不相同。钟老爷子在年前又添了一些田,若没有庆和坊,估计钟家人能下地的都得下地,现在却是不用了。
这点,钟庆然很是赞成。种田太过劳心劳力,尤其是钟老爷子夫妇,年纪一大把还要下地,钟庆然看着就不忍心,让他自己上,他又没这个能耐,现在有钱了,雇短工便是。
河湾村这么大,田少的人家很多,短工也不用到外面雇,非常方便。
钟老爷子每天到田间盯着,钟庆然也有自己的事情要做。去年,他买了不少药草种子,眼下是万物生长的时节,大多可以播种了。至于到底能长出多少,钟庆然并不在意,只要不是所有种子都死亡便行。
钟庆然按照各种药草的生长习性,找到最合适的地方,他在边上动嘴,沈长贵夫妇进行具体操作,没用多久,便全都栽下。
坡地那边的三七和其他多年生草药,也一并被移栽到逍山。不到一年时间,草药移栽两次,对它们生长有一定影响,钟庆然的要求不高,保证大多数存活即可,采收时间推迟,他一点都不在乎。
忙完山上的事,钟庆然便跑到虾塘去看了看。当初钟庆书走时,把他留在虾塘的人手都交给了钟庆然,从那时起,钟庆然往虾塘跑的次数较以往频繁。
红鳌虾确实跟小龙虾区别不小,过冬时,虾塘上面稍微铺点茅草,就完全不影响它们的活动。一整个冬季下来,死亡率并不高。
钟庆然早就料到会如此,要不然,河湾村这一带,繁殖季红鳌虾也不会时不时就泛滥成灾,还需要村民人工杀灭。
不过,这种情况也就是以前,去年过后,估计很多地方再见不到这样的场面。红鳌虾成为人们饭桌上的食物之后,都得小心了,胆敢光明正大出现在人们面前,那不好意思,被抓住成为盘中餐指日可待。
大周朝可不是现代,穷人多的是,即便红鳌虾卖不出去,为自己添点肉打打牙祭,满足口腹之欲,总比喝野菜汤,吃不饱肚子好上太多。
为了防小偷,整片虾塘都被顶端削尖的篱笆给围起来,还养了几只看门狗,看顾虾塘的人也都住在门口附近的房子中。
钟庆然沿着塘基,将所有虾塘都走了一遍。他自己那两亩虾塘,有人照顾,钟家那五亩,守夜由钟庆书留下的人手负责,其他则需要他们亲自来。冬季,通常红鳌虾不怎么活跃,大多时候都躲藏在洞穴里,消耗减小,喂食量随之降低。