陈沐风赶着牛车进了院子里。
等牛车停下来,林和小满都兴高采烈地围着牛车看了又看,问用了多少钱。
采薇简要的回答了一番,笑着道:“咱们先把东西搬进屋,让陈哥哥进屋喝碗热水。”
于是大家都动手把东西从牛车上搬下来,一行人便都进了东屋。
小满打来一盆热水大家伙全都洗了个手,她去把水倒了,又回来先给陈沐风倒了一碗热水,再才给采薇倒了一碗热茶。
采薇边喝热水边详细的把买牛和车的过程讲了一遍,含情瞟了一眼陈沐风:“多亏了陈哥哥的熟人帮忙,我们这牛和车都省下不少钱。”说着掏出七两四钱银子给陈沐风。
陈沐风笑着道:“这牛和板车我是给自己买的。”
采薇母女讶异。
陈沐风道:“现在我家田地不少,正用得着牛,你们家就是每天早上用一下,我刚才在路上已经和采薇妹妹商量好了,每天由我接送采薇去卖早点,婶子和妹妹就都留在家里看门,再说婶子家也没个牛的住处,无论我的新家还是我舅舅家都有牛住的地方,我买了去牛也好安顿。”
采薇看向林氏。
陈沐风说的都是实情,但林氏心里明白这是陈沐风想照顾她母女三个,人家的心意便领了吧,于是轻轻点了点头,表示同意了。
陈沐风知道采薇还有许多事要忙,于是叫采薇给了他十斤大米,他回去帮她磨成米粉,待会子叫彩蝶送过来。
陈沐风走后,采薇先发了一大盆的玉米面放在东屋的炕头等着明早发好,然后去清理猪肠和猪肺。
林氏和小满要帮忙,采薇没让,又不是多重的活儿,自己一个人干得了。
买猪肺的时候一个猪肉摊老板告诉采薇怎么清理肺肺,猪肺不难清理,就是费水。
于是采薇用一个盆装着猪肺和大肠,去井边洗。
她家的房子建在村头,离村里最近的一口井都有一百多米,用水很不方便。
采薇想,等赚到钱了就在院子里打一口井。
用了好多桶水总算把猪肺洗干净了。
这期间有来挑水的村民看见,对采薇道:“闺女,下次别再买猪肺了,虽然便宜,可怎么做都不好吃。”
采薇笑笑没吭声。
肉摊上卖的那些猪肠都做了一定的清洗,所以采薇只用用灶灰清洗揉搓就行了。
☆、开张第一天(第二更)
在买猪肠的时候,采薇也向肉摊老板请教了猪肠的清洗方法,一种用清水反复清洗,一种用面粉清洗。
用面粉清洗当然不可能了,那多浪费!
可是用清水清洗,采薇总觉得不能够洗掉肠子里的那股臭味,而草木灰有天然去污的能力,这是她灵光一现的想法。
为了以防意外,采薇先拿了一小截猪场做试验,结果发现效果非常好,而且猪肠上的臭味几乎闻不到了。
洗完猪肠和猪肺回到家,林氏告诉采薇,彩蝶已经把磨好的米粉送来了,就放在厨房的桌子上。
采薇答了声:“好。”便去厨房忙活了。
林氏跟了进来,道:“我知道你心疼我和你妹姐,可是娘看着你一个人忙碌也心疼你呀,就让娘给你搭个下手吧。”
采薇看着她殷切的目光,便答应了。
采薇把猪肺和猪肠都切成小块,放在锅里卤,当然,不齐的卤料都是从空间里拿的,反正她现在可以用意念从空间里拿东西,哪怕林氏就坐在灶膛前烧火也一无所觉。
卤东西不需要采薇时刻守在锅边,只需耍林氏在烧火的间隙用锅铲搅动一下猪肠和猪肺以免粘锅就行了。