第156章
想到此处,齐天轻轻点头,随即道:“好,我这就做。”
接着他便挽起袖子进了厨房。
由于皇后已经有阵子没好好吃饭了,所以齐天打算给皇后娘娘补一补身子。
只见他拿出一块前腿肉,再拎起菜刀,开始飞快切起了肉丝。
以前积累下来的厨艺刀功,再搭配上齐天本身的肌肉和武功手法,这肉丝切得又细又均匀。
简直比齐天想象的还要好。
而这一道菜,最重要的就是刀功。
他在做菜的时候,小岳子就在旁边看着在,只见齐天起锅烧油,先把切好的笋丝过油,再加入肉丝,大火翻炒的同时,把油逐渐过滤掉。
然后,让小岳子疑惑的是,这时齐天先把笋丝和肉丝盛了出来,先加油加热油,又把笋丝和肉丝放回去翻炒。
最后要出锅的时候,放下去细细的青椒丝,翻炒片刻后,立刻加盐巴调味,放到了盘子里。
“这就做完了?”
小岳子一脸懵。
“这不就是民间最喜欢做的一道菜,青椒肉丝吗?你确定要给皇后吃这个?这也天糊弄人了吧!”
齐天却是擦了擦手微笑道:“放心吧,皇后肯定爱吃。”
还皇后肯定爱吃,小岳子这个时候算是明白了,什么齐天会做菜,那都是假的,事实就是,皇后宠信齐天罢了。
这道菜,根本就没什么特别之处。
他摇摇头,继续做自己的菜,等到做完之后,再让齐天亲自把那盘青椒肉丝端上桌。
不然若是皇后误以为这盘菜是他做的,那他可就亏大发了。
齐天已经有几天没见到甄梅了,这时看到她,果然发现她好像瘦了一点。
甄梅不甚感兴趣地看了桌上的饭菜一眼,最后,目光落到了青椒肉丝上:“小齐子,这就是你给本宫准备的菜?”
“是,娘娘,这两道菜,一道青椒肉丝,一道凉拌三丝,都是奴才给娘娘准备的。”
“看起来没什么特别的。”
甄梅有些失望。
事实上那天她吃的凉皮口感就非常好,只是不等吃完就中毒了,还指望今天再吃一次呢。
可齐天端上来的这两盘菜,一盘普普通通的凉菜,一盘普普通通的民间家常菜,实在是让人失望。
颂珠亲自给甄梅布菜,为了照顾齐天,她特地先把凉拌三丝和青椒肉丝各夹了一筷子放到了皇后的面前。
皇后本不想吃,但想到齐天被冤枉的事,还是决定给他个面子,便随意吃了一口凉拌三丝。
这一吃,却是满脸惊艳!
这、这也太好吃了吧!
和平时吃到的凉拌三丝不同,这个凉拌三丝也不知道放了什么调味料,香辣的同时,还有点甜,甜辣的同时,还有醋味的酸,酸辣之余,口中还会留下淡淡的香气。
让她吃了一口,还想再吃一口,味蕾瞬间打开,胃口也被打开了。
普普通通的凉拌三丝都这么好吃,那青椒肉丝?
想到此处,她立即夹起来品尝。
这一口下去。
整个人都忍不住露出了享受的表情。
这也太好吃了!
又香又辣的味道,软嫩滑弹的口感,伴随着竹笋丰富的层次,只这一口,皇后多日来没有胃口的感觉就一扫而光,只剩下享受。