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第119章（第2页）

采薇道了多谢，要她赶紧回堂屋吃饭：“现在天冷了，叫你姊妹多喝些肉骨头汤身上暖和。”

陈彩蝶笑着道：“一大锅的骨头汤，姐姐还怕我们喝不着？”说罢，便出去了。

采薇和陈沐风分着吃那碗菜，采薇怕陈沐风在家里过的苦，要他多吃点。

陈沐风早就听他舅舅说起采薇母女几个在田家的日子，很是心疼，一个劲的要采薇多吃些，就是这豆腐和素鸡他们两个平时都很难吃到，互相谦让的结果是，两个人吃完饭，那碗菜基本上没怎么吃。

吃完饭，蒸笼热气直冒，里面的东西已经蒸好了，一股令人食指大动的酒酿香气和着甜香味随着白雾一样的蒸汽在厨房里弥漫。

采薇笑着道：“可以起锅了。”要伸手去拿蒸笼。

“我来。”陈沐风起身抢着把蒸笼从锅上拿下，他怕热气太大，烫伤了采薇，他是男孩子，皮糙肉厚，不怕烫。

采薇要他揭开一个蒸笼，两人往里探头看，一开始蒸汽太大看的不清，但很快蒸汽就散了些，只见每个茶碗里都有拱出茶碗口很高的一个看上去像馒头的东西。

采薇笑了，自己这米发糕做成功了，不过还得看看味道。

她拿起一个茶碗，可又连忙放下，太烫了，她可拿不住。

陈沐风道：“要怎么做，你跟我说，我来做。”

采薇道：“把一个茶碗里的米发糕倒出来。”

☆、套话（第十更）

陈沐风照做了，米发糕有点沾茶杯壁，陈沐风茶杯口朝下，用力倒了几次才把那个米发糕完整的倒了出来。

采薇把那个米发糕一分为二，把大半的那一部分给陈沐风。陈沐风却从她另一只手里夺过那一小半米发糕吃了起来，只一口就让他惊艳不已：“这是什么，真好吃！”

“米发糕。”采薇也吃了一口，甘甜可口还带着酒酿的香气，就是她前世吃过的味道。

陈彩蝶她们也都吃完了午饭，和小满一起把碗筷送进厨房里洗，还没进厨房就闻到米发糕特有的香甜味道，便都加快了脚步，见采薇和陈沐风一人拿着一块比雪还要白的食物在吃，小满比着手势笑着打趣：“好啊，我就说你们两个怎么躲在橱里吃饭，原来是背着我们偷吃好吃的。”

陈彩蝶刚和采薇认识，采薇能干，这点她没来多久就察觉到了，因此在她面前有些腼腆，只是笑，不说话。

采薇心疼小满是个哑巴，有什么好东西总想着给她，见她进来，赶紧拿起一个茶杯倒了一个米发糕给小满吃。

小满吃了一口也是一脸的惊喜，对着采薇直竖大拇指。

陈彩蝶两眼亮晶晶的盯着小满，于是小满分了一半给她，两个女孩子边吃米发糕边互相满足的笑。

采薇和陈沐风把其他茶杯里的米发糕往外倒，放在一只盆里，小满和陈彩蝶吃完了也帮着倒。

等二十个茶杯里的米发糕全都倒了出来，采薇要小满把这些米发糕送到堂屋给林氏他们没吃到的人吃。

陈沐风想着堂屋里多半是自己家里的人，这些米发糕送去，还不是他的弟弟妹妹和舅舅吃去大头，因此道：“那几个给他们尝尝味儿就行了，都拿去吃了，卖什么？”

采薇道：“做米发糕成本很低，你看我只有这五斤米粉，可至少能做出十斤来，所以吃一些不打紧的。”

米发糕不同于核桃酥，核桃酥是烘烤，制成之后不含水分，因此不存在做完之后总重量增加，可是米发糕是蒸熟，出锅之后每个米发糕里含了大量的水汽，自然变重了。

小满端着那盆米发糕出去了，陈彩蝶也跟在她身后走了。

采薇开始做第二锅，米发糕做起来简单，就是蒸起来麻烦，每一锅要一刻钟，再加上她买的茶杯不够，每次只能蒸二十个，好几盆的米糊足足蒸了半个时辰方才蒸完，一称重量吃了二十个，还有十斤！

采薇在心里计算了一下，一斤大米售价十五文，五斤就是七十五文，再加上三斤白砂糖共用去六十文，所有加起来成本也就一百多文，可是却做出了一百二十多个，除开吃掉的二十个，还有一百个左右，一个卖三文钱，就是三百文，能净赚将近两百文，利润可以了。