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第54章(第1页)

嘴上说早就不喜欢他了,却要他留下来。眼神中分明写满羞赧的爱慕,却说拿他当朋友?朋友?陆荣暴雨洗净了空气中的尘埃,也将夏日的炎热和窒闷一扫而空。待到天擦黑时,雨变小了,崇华路亮起零星灯火。这时候江苒的火锅底料也熬好了。清红两种,倒入崭新的青铜锅里,颜色煞是好看。清汤锅底倒是简单,适量清水,加入姜、葱段、蒜瓣等基础佐料。再将洗净切好的菌菇下入锅中,小火熬制,加入盐和鸡精,待菌菇汤散发出本身的鲜味儿就好了。为了让汤汁更加甘美,江苒途中还加了适量红枣、枸杞、番茄,这三种食材混入之后,被熬软的番茄汁液缓缓晕开,将白花花的汤汁染上一层淡淡的橙粉色。这下不仅闻着更加鲜香诱人,看着也漂亮极了。红汤锅底的用料则稍微复杂,需要兑换的佐料也更多,但正是佐料到位了,它的香味才能更加令人垂涎三尺。锅中牛油化开后,加入姜葱蒜,爆香,捞出残渣。这之后放入混合香料,以及事先备好的茱萸、三种辣椒、泡椒、泡姜、豆瓣豆豉、姜末、花椒、冰糖、醪糟……这一系列佐料兑换下来,花了江苒近700的食客好感值。不过所谓小投资,大回报。待会儿都是要成倍赚回来的。这样的锅底,说句不好听的,放只臭鞋垫进去都是香的。翻炒期间,味道起初有些呛人,不过后来就变成单纯的折磨人和诱人了。赵婶和林婶已经切好了各类菜品,阿肆和高孟依照江苒的吩咐,将这些装盘的菜品统统摆在门口的桌案上。虽然不知这些菜都是生的,究竟怎么吃,但经过这几日的种种,大家都对江苒表示无条件的信任。这时食肆门口渐渐围了些人,有过路的,有附近的店家,也有从附近酒馆客栈被吸引出来的客人。“你们老板娘在厨房里鼓捣什么呢?香死人啦!”“这是要售卖夕食么,多少钱一份?!”“来来来,大家往后站些啊,依次排好队!”其中一名男子是附近酒肆的年轻少爷,名叫沈仁英,前两日在「苒苒百味」买过烧麦,知道这家店主的规矩,竟是开始组织着大家排队了。陆荣起身信步到食肆门口:“抱歉诸位,今晚食肆不营业,大家请回吧。”“哎哟哟,这位公子爷可真是俊呐,怎的前两日没见着你咧?”陆荣甫一出现,人群起了阵阵骚动,这条街的女店主大多是些半老徐娘,最喜欢年轻又英俊的小哥哥了。一位风骚的女郎往前走了几步,手里拿着把蒲扇,掩唇道:“啧……这位小哥,你谁呀?怎么你说不营业就不营业?这家店的老板好像不是你吧?”陆荣不置可否。那女郎又道:“小女子名叫择芳,是这附近客栈的老板娘。”说着仰头轻笑一声:“小哥哥今夜来住店么?”众人:“大家快来看啊,择芳又在卖骚了。”陆荣眉宇轻拧,微微垂下了眼睫。只这一眼,少年黑瞳里渗出的森冷寒意,便令那女郎顿时脚下一滞,不敢再往前半步。这时江苒刚好用湿毛巾端着青铜锅出来:“大家让让啊,别挡在这里,小心烫着。”锅子里冒着腾腾热气,要真被烫一下可是要人命的,择芳赶紧给江苒让路。这时众人也顾不得围观择芳撩拨英俊公子了,纷纷围着江苒放置鸳鸯锅的炉子。“江娘子这是做的什么?”“怎么卖的哇?闻着好馋人呐!”江苒起身:“抱歉啊各位,今晚「苒苒百味」不营业。”“什么?真不营业!那你这锅东西是做来干什么的?”少女周身被夜色下的红纱灯笼泼上丝丝暖意,笑盈盈答复道:“……犒劳自己人的。”她语音温柔,一句“自己人”,落在陆荣耳中,竟有些心猿意马。这时有人抱怨道:“原来是犒劳自己人呐?那小娘子何不关着门煮!”只给闻,不给吃,这可太不厚道了。“关着门也关不住香味儿的呀。”江苒“奸计”得逞,心里美滋滋的:“这个呢,叫做火锅。虽然今晚「苒苒百味」不营业,但过段时间,店里会售卖同样的佐料,到时候大家只需购买佐料,可以自己在家中煮着吃。”

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