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第142章（第1页）

说是饮食要注意，也就是猪肉不能吃，是因为“瘦肉精”的缘故，瘦肉精主要成分是β-受体激动剂，是兴奋剂的一种，所以如果不是解放军养猪事业是传统，想要在八一队训练期间吃上猪肉还真是不容易。田薇薇是因为挑食，本身就不爱吃猪肉——猪排骨除外——她几个月不吃猪肉也没什么意见，牛肉羊肉鸡肉也很好吃，当然也都是解放军养殖场特供。鱼类也有限制，像带鱼这种没有鱼鳞的鱼就不能吃了，鱿鱼之类的也不能吃。火腿肠、肉类罐头因为添加剂众多，肉类组成复杂，干脆全部禁食；至于渝城群众狂热喜爱的火锅，当然也不能吃，原因是里面添加的香料种类过于丰富难以搞清大厨到底放了什么。各种卤煮肉食、动物内脏也不能吃，植物类的甘草、莲子等等不能吃。禁食名单还挺长的，就更别说药物了，感冒都不能随便吃药，必须找医生开药。国内中招概率高，是因为国人“几乎什么都吃”。到了国外比赛，入住酒店供餐是需要组委会特别订制菜单的，如果拿不准有没有问题，那就不吃，要是担心香料或是有人使坏下黑手，就吃白面包好了。奶油蛋糕也没有什么问题，甜食相对还是很友好的，不能吃的不多。至于饮水，要是打开一瓶矿泉水或运动饮料不能一下子喝完，最好能拿在自己手上，如果放下了，就别再拿起来喝，而是应该再拿一瓶未打开的。少年们说到饮食问题，统统羡慕顶级运动员能有自己的团队：主教练、助理教练、陪练、公关、按摩医生、私人助理，跟主教练作用不相上下的得数私人厨师和营养师，国家花大价钱为你安排好一切，力保你不为琐事烦心，健康饮食，不会误食有问题的食物。少年们说说笑笑，畅想未来，好好吃了一顿，心情很好，食量很大。国家队在他们中的一大半来说都还是“遥不可及”，想要成为顶尖的那一小撮用脚趾头想也知道必定极为艰苦，这一代年轻运动员的通病是没有足够动力去拼搏，“举国制度”有利有弊，欧美的俱乐部制度在所有运动员的入门阶段都差不多，都是要家庭有足够经济能力支持的，找教练、定场地都需要钱，花滑之类的项目需要定制价格不菲数千美元一套的比赛服装，田径项目和大球类项目需要购买运动服和运动鞋，一笔笔累积起来，就是相当可观的一笔费用了。欧美的俱乐部制度保证运动员在起步阶段必定因为自己热爱才会坚持训练，跑出成绩来才会有人愿意投资你，一般来说就是品牌方签下你做职业运动员，这时候你就可以开始赚钱了。而“举国制度”有助于集中培养高水平运动员，缺点就是好苗子们并不一定非得选择成为运动员，很多少年运动员对于“我想做什么、我要做什么、我能做什么”心里压根没个数，如果有退路、或是如果不是特别坚定，很难坚持到最高峰。9月初的一天，普普通通的一天。清晨，5点半，闹铃响了。寄宿孩子田薇薇醒来，起床，5分钟刷牙洗脸，5分钟涂面霜、脱下睡衣、换上运动服，出门慢跑1小时。10分钟后，琳达也出门晨跑了。6点50分，两个孩子回家，10分钟洗澡，下楼吃早餐。格兰特太太准备好了早餐：蔬菜煎蛋三明治，水煮玉米粒，一小杯黑胡椒土豆泥，100克橄榄油煎鸡胸肉。孩子们每天都要消耗大量热量，保证足够的动物脂肪摄入很重要。布兰达早上不晨跑，7点下楼一起吃早餐。7点30，格兰特先生开车送三个孩子去学校，学校8点上课。中午在学校就餐，格兰特太太不用给她们准备午餐，还算比较省事。晚餐吃的相当有营养，三个孩子都有自己的营养餐菜单，田薇薇的营养菜单是自己付费找营养师订制的，食宿费都包括在寄宿费用中，一个月一付，八一队每个月给她汇1000美元生活费，教练费用则直接打进俱乐部的银行账户。