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第135章(第1页)

曹德乾看出她脸色不太对,“是不是不舒服,我让人送你回去?”云染月趁机说:“我想起还有些事情没处理,就先走了,曹伯加油,你肯定会赢的。”客套的流程走完后,这次比试正式展开帷幕。趁着各位大佬们在厨房里面,展现真功夫的时候,温家良开始从在场的人里挑选十个人出来。老彭和其他老饕看到有机会品尝,立马冲到最前面。“我我我!我叫彭仁德,是k市美食协会的会员,唯一的爱好就是品尝美食,在场如果有老饕,应该对我也有些眼熟。”和他来的三个人,也不甘示弱的毛遂自荐。难得看到三位名厨聚在一起比拼,他们当然也想参与进去,以后还能说出去吹一吹,自己可是在现场品鉴了三位的厨艺呢!见状,其他人也涌上去,也想拿到这十个名额之一。那些抽中名额,已经坐在长桌前的网友们忽然觉得自己太幸运了,悠然自得的看着这些人为了争夺名额差点打起来。外面在抢名额,厨房里已经如火如荼的准备着了。“好刀。”看到云苒拿起的菜刀,曹德乾不由赞叹出声。“我能看看吗?”云苒很大方的把刀递过去,曹德乾拿着刀细细打量,看到一层刀面刻着名字。这种刀一般都是专人定制的,他带来的那套刀具,也是让一个有名的手艺人打出来的。曹德乾把刀递过去,一边准备自己的东西,一边随口询问:“云老板擅长鲁菜?”云苒:“不是,我个人不讲究什么菜系,喜欢什么就做什么。”她说着,已经开始处理手里的豆腐。曹德乾一看,就看出她打算做文思豆腐。文思豆腐是淮扬菜,很讲究刀工,一块豆腐切丝,要细如发丝,做到丝丝能穿针。眼前的画面,让曹德乾脸上的表情逐渐变得凝重起来。她才多大,竟然就能有如此老练的刀工?每一处落刀没有片刻的迟钝,又快又准,神色闲适轻松,好像所有的动作形成了顽固的肌肉记忆,这一刀才挥下去,就知道下一刀要落在哪。他再也没有了之前的轻视之色,沉声:“冒昧的问一句,云老板现在多大了?”“二十,今年十月满二十一。”这也太年轻了……曹德乾原本还抱着侥幸,云苒只是看着年轻。现在日子不像过去那么苦,又有各种美容项目,有些电视里的明星快四十了,还长着一副二十出头的脸。云苒这一手的刀工,只怕五六岁的时候就开始拿刀了吧。姓云,难道是他知道的那个云……曹德乾也不敢懈怠了,埋头做自己的菜。厨房里面也有直播的摄像头,大部分画面都在操作台上,看不到人脸。但这也足够了,云苒的手白皙细腻,大家不看脸就知道肯定是她的手。所见所闻,弹幕已经炸开了锅——“我的天啊,才二十岁就有这么大的宅子,百分百大小姐出身。”“二十岁就有这么厉害的刀工,妥妥天赋派啊。”“酸了酸了,二十岁的我还在厨房削土豆皮,削了一年了,师父还觉得我不行。”“别人家的二十岁,我就是个废物呜呜呜。”“说真的,如果不是有曹师傅在,我都怀疑是不是换人了,毕竟看不到脸……”时间一点点的过去,坐在外面的人已经等不及了,各个伸着脑袋,恨不得把脖子伸到厨房。聪明人已经掏出手机,去直播间观赏适时下厨现场。老彭和其他老饕的脑袋凑在一起。“这姑娘的刀工绝对是炉火纯青级别的。”“她夸的是葱烧海参和芙蓉鸡片,应该是鲁菜。”“这能说明什么,淮扬菜里面也有芙蓉鸡片。”“那姑娘刚才不是说了吗,人家不讲究菜系,喜欢吃啥做啥。”“可惜了可惜了。”老彭摇头。旁边的人闻言,好奇询问:“可惜什么?什么都擅长不是挺好的吗?”老彭耐心解释:“一般来说一个人不可能样样精通,虽然她可能什么菜系都会一点,但不管做什么,如果想要有所成就,就该专精最擅长的那个。”眼镜爷爷也赞同:“想要学透一样东西,是需要耗费大量的时间和精力,人的精力是有限的。”提问的那个人一副若有所思的样子。站在后面的贺谨言,听了全程,看了一眼老彭手里的直播间画面,镜头里的那双手,有条不紊的做着手里的活,就像做了成千上万次一般,所有的动作行云流水,一气呵成。

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