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第237章 超市数据研究与塑料袋的商机（第4页）

“差不多就是这个意思。”杨文东点点头说道：“但是要更复杂一点。

比如零食、小玩具要放在最下面，因为孩子的身高会正好，或者收银台那边放口香糖、糖果。

还有就是不同的商品，搭配在一起，可能销量会更佳，比如说美国的啤酒与爆米花，就是非常好的搭配，你说它们两在一起，会不会更方便销售？”

“有这个可能。”刘华宇想了想，同意说道。

杨文东又道：“香港这边，不是很喜欢啤酒搭配爆米花，但市里面很多商品，位置不一样，搭配不一样，可能就会有着更强的效果。

所以，你接下来，就是要安排人对这方面进行观察、研究，看看怎么样，才能最促进消费。”

前世市里商品如何摆放，是门高深的学问，据说同样的市与流量，商品摆放的好，能够增加15%的销售额。

只是杨文东并不清楚这里面的逻辑，且时代也不一样，具体还得通过大量的实践来现。

而这个时代，欧美的市行业也才刚刚起步，这方面的研究应该没有，自己的研究就很有意义了。

唯一可惜的是这种研究不可能形成专利，不过第一个搞出来了，也会有自己的优势。

“好，我会专门成立一个部门来研究这个。”刘华宇答应说道。

“好，这个重要，但也不急。”杨文东又问道：“还有什么其他问题吗？”

刘华宇顿了顿，说道：“有一个问题，昨天有安保看到有人疑似将一些糖块藏在口袋里，只是没有绝对证据，加上昨天开业，所以没有什么行动。”

“这个做的很好，没有绝对证据，就不能做任何事。”杨文东点点头说道：“这其实是在我意料之中的，市不像商场那样，有专门的柜员看着商品，还一手交钱一手交货。

这样空泛的环境，加上人员很多，货柜也会遮挡视线，那肯定就会有人浑水摸鱼。”

想解决小偷小摸，没有其他方法，唯有摄像头多了，有视频证据，不然就算口袋里查出什么，人家说放进去本来准备结账但忘了，也扯不清。

作为服务行业，也不好逼人太甚。

“这样的问题美国同行也有。”刘华宇说道：“这个损耗，只能说尽量避免，因为除非有了绝对的证据，就不能冒犯可疑的用户，不然冤枉人了，闹大了损失更大。”

“嗯，这也是市的弊端了。”杨文东想了想，问道：“小商品能不能在自己的位置包好了，再给顾客，然后再来收银台结账？”

“可是没办法包啊！就算包了，也会被打开。”刘华宇有些为难说道。

“嗯，我知道了。”杨文东点点头，没再多说什么。

因为目前缺的是塑料袋。

如果有了塑料袋，那很多小商品就可以直接放进去，再密封起来，如前世市装零食一样。

虽说还能强行打开金属扣，但比较费劲，而在市这样人多的环境下，这种行为就昭然若揭了，要点面子的人，恐怕都不会这么做。

且终端的包装，也是需要质量较好的塑料袋的，不然很多人也会因为没带袋子，而特意不来购物……

可能历史上市的崛起，跟塑料袋的普及，有着很大的关系，甚至可能就是相辅相成。

思考片刻后，杨文东又说道：“就先这样吧，很多事情，也只有经历过，才会现问题，我们这样的新行业肯定也会这样。”

“好的，多谢杨生理解。”刘华宇笑说道。

“我会安排一个人来这边，他不会参与管理。”杨文东又道：“以后每天的销售数据都需要统计出来，然后给他，他会传给我的。”

长兴集团旗下的分公司，每一家都有总部办公室的人，以保证杨文东能够准确得知各业务的展情况。

“好的，没问题。”刘华宇答应说道。

……

下午，杨文东来到了观塘的长兴万人产业园内：