第15章蓝洞(15)
之后的几天,雷思明每天都在研究用石板炙烤龙虾的方法,并尝试各种调味品,试图让龙虾更加美味。有一次,秋悄悄地尝了一口他做的龙虾,叹了口气,摇着头离开了。
很快,七天过去了,到了做菜给西山长老吃的时候。雷思明和秋带着食材来到西山长老的家,雷思明将现场烹饪,然后呈上作品。
西山长老注意到,雷思明带来的食材是新鲜龙虾、罗勒叶和一大坛密封着的东西。他不露声色,对雷思明说:“你可以开始了。”
于是,雷思明在垒砌的灶台前生起柴火,把石板放在火上烧热,然后将鲜活的龙虾放在石板上炙烤,龙虾很快就烤熟了,发出诱人的香味,雷思明用刀切开龙虾,将晒干罗勒叶研磨成的粉末和另外一些香料撒到龙虾肉上,然后装盘、摆盘,就打算端给西山长老品尝了。
这时,观看了整个烹饪过程的秋,突然站起来,不安地说道:“雷思明,别忘了,你只有一次机会。如果挑战失败,结果是什么,你应该很清楚。”
这句话的言下之意太明显了——如果这就是你打算呈上的菜式,就等于挑战失败了。
雷思明当然明白秋的意思,他说:“相信我,秋,我已经尽力了。”
说完这句话,他把烤龙虾端到了西山长老面前,然后打开密封的坛子,从里面倒了一些像果汁一样的**到玉石杯中,一齐呈上。
西山长老瞄了一眼雷思明的菜式,说道:“这就是你做的美食?”
“是的。”雷思明说。
“确定不做任何改动了?”
“是。”
“好,那我宣布——第二次考验,你没有通过。”
雷思明一怔:“您还没有吃呀。”
“我用不着吃。”西山长老说,“我研究美食一辈子,早就练就了一个本事——看一眼食材,以及烹饪方法,就能猜到味道是怎样的。所以你做的这道菜,我不用尝也知道,肯定是不过关的。”
“长老,我为做这道菜,研究了七天,你好歹尝上一口,让我心服口服吧。”雷思明说。
“好吧。”西山长老拿起筷子,夹了一筷龙虾肉,送进口中,细嚼慢咽。雷思明和秋凝视着他。
咽下这块肉,西山长老抹了抹嘴,说道:“作为一个外行,又仅仅练习了七天,能做出这样的味道,已是难能可贵了。而我也知道,如果我不让你通过这关,等于判了你死刑。但是很抱歉,我不能出于怜悯而降低自己对美食的标准。这次的考验,你没有通过。”
秋闭上眼睛,心情沉重。雷思明却没有放弃,说道:“长老,这道菜,是要搭配那种红色的饮料,一起食用的。单独吃的话,美味会大打折扣。”
“你说的,是这杯杨梅汁吧。”长老闻一下就知道杯中的**是什么。“我喝过杨梅汁。况且,我也不认为杨梅汁和龙虾搭配在一起,有什么特别的。”
“请您尝尝再说,好吗?”雷思明恳求道。
“好吧。”西山长老端起杯子,喝了一口,品味一阵后,不但没有赞赏,反而略略皱眉,说道:“这杨梅汁的味道,怎么怪怪的?”
“您觉得好喝吗?”
“不好喝。”
“您吃一口龙虾肉,再喝一口试试。”
西山长老照做了。秋带着最后一丝期盼,忐忑不安地望着长老。
“抱歉,我还是没品出什么美味来。”
秋难过地叹了口气,对雷思明说:“我们走吧。”
雷思明摆了摆手,对西山长老说:“长老,走出您的房间,我也许就要被处死了。在我生命的最后时刻,您能满足我的一个不情之请吗?”
“你说吧。”
“咱们三个人,一起开怀畅饮,你和秋,陪我吃这顿最后的晚餐,可以吗?”
西山长老望向秋,也许是出于对将死之人的同情,俩人都无法拒绝,一齐点了点头。
于是,雷思明往三个杯中倒满杨梅汁。他举起杯子,说道:“秋,不管怎样,我都要感谢你这段时间对我的照顾;西山长老,我敬重您的为人。我敬你们一杯!”
说罢,雷思明端起杯子,将杨梅汁一饮而尽。秋和西山长老,也将杯中的果汁干了。秋蹙了蹙眉,发现这种饮品,味道果然有些古怪,不是她所熟悉的味道。
“你说敬重我的为人,这话从何说起?你了解我吗?”西山长老问。
“因为秋跟我说过,您在美食品鉴方面,是绝对刚正不阿的。而您作为第二个考验的‘守关人’,也足见族人们对您的信任和尊敬。今天我虽然没有通过,但是能认识您这样人格高尚的人,我也无怨无悔了。西山长老,我再敬您一杯!”
听到雷思明这样说,西山长老倒有些心生愧疚了。他端起杯子,说道“过奖了”,跟雷思明一起满饮此杯。