第913章
左清岩不紧不慢的弯下身子,从角落里拎出来一个水桶。
水桶里,是两条活蹦乱跳的大鱼。
傅良木的眼皮子狠狠一跳。
只见左清岩速度麻利的将手朝下一捞,抓起一条鱼放到了菜板上。
砰——
刀柄狠狠的砸在了鱼头之上,瞬间就将它给拍死了。
傅良木:“。。。。。。”
左清岩手一斜。
熟稔的弄掉鱼鳞,开膛破肚。
空气中,有着一股浓郁的鱼腥味。
刺激着傅良木的鼻腔。
左清岩在旁讲解着:“这做鱼可是一个学问,如何处理掉鱼腥味的情况下还要保证鱼肉的鲜美。”
傅良木的嘴角微微抽了抽。
不好意思,他不喜欢吃鱼,所以对这些,不太了解。
处理好鱼后,左清岩又开始处理虾。
“秋天了,小龙虾的品质也不是很好了,再想吃就得等明年。本来想买大闸蟹的,但晚晚的体质不易多食用太多寒凉的食物,所以最后就改成了基围虾。”
尖锐的牙签轻轻松松的扎进带壳的虾里,往上一挑,完整的虾线就被拽了出来。
傅良木陷入了良久的沉思。
这是遇到劲敌了啊!
在做饭这方面,傅良木敢勇于承认,他确实缺少了一些天赋。
左清岩斜睨他一眼,银边眼镜在灯光下折射出了一道有些刺眼的光。
“妹夫,别在这站着了,过来搭把手,把虾剥出来,晚晚吃起来也方便。”
傅良木硬着头皮走上去。
伸出手。
生虾的触感跟烹饪熟时完全不一样。
傅良木不知道该怎么形容,反正浑身不得劲。