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第326章（第1页）

这个新锐的词语，他自然是从文秀那儿学来的。文秀回头白了他一眼，然后继续切手上的春笋，切着切着，她便开始指挥气身后打算作祟的某人来，“去，去把豆芽菜洗洗，顺便把那一块瘦肉给洗出来。”“哎！”李俊情绪淡淡的应了一声，声音里带着几分失望。早知道会被派去洗菜，就早点下手为强了。现在，晚了！李俊默默的去把菜洗好后，又得到了烧火的任务。这下，坐到灶膛面前烧火去了，彻底没了机会，便也歇了那蠢蠢欲动的心思。“阿秀，你要做什么好吃的？”李俊一想到文秀做的菜，嘴里就忍不住分泌唾液，双眼也忍不住发亮。他并不是贪嘴的人，可就是格外喜欢她做的菜。文秀正切着猪肉感叹不是牛肉呢，要不然，春笋烧牛肉，那味道，啧啧啧光是想想就让人垂涎三尺。这时代的耕牛在衙门都是有登记的，哪怕是牛病死了，没有衙门的文书，也是不能吃不能卖的。当然，也有那些富贵人家偷偷地杀过，然后冰冻起来，供一家人私下吃。但作为普通的老百姓，那就没这种口福了。文秀甩开没牛肉吃的遗憾，想着竹笋烧肉一样可口美味，便笑应道：“肉丸汤和红烧竹笋肉，三月的笋最鲜最好吃，今个你有口福了。”李俊咧嘴一笑，俊逸的脸犹如三月暖阳，仿佛让文秀觉得厨房里的气温陡然升高了不少，只听他顺嘴道：“不是每日都有口福么？”文秀一愣，瞬间在心里大骂：靠，臭流氓！文秀不想跟李俊比臭流氓，毕竟，她是口号声很大的假流氓，而向来不苟言笑假正经的人才是真流氓。通俗一点，她不是他的对手！文秀先做的竹笋烧肉，食指粗细的竹笋是班竹笋，是这一带最为好吃的竹笋，鲜嫩可口。买这种笋要靠运气，碰见了才能买到。如果不是火锅店跟人签了合约直供，他们今儿可就吃不到这么鲜美的竹笋了。竹笋鲜嫩，用不着像干竹笋那样先泡，然后再烧煮一个下午的时间。嫩竹笋和肉一起炒后，放入作料，等作料的味儿都渗入之后，便能出锅了。所以，等她烧上竹笋盖上锅盖后，便去忙着剁肉。肉丸汤没什么难度，大多的人都会。但是，如何放芡，又放多少，那就又是一门手艺了。放多了，肉太硬，吃着老，没鲜味儿不好吃。若是放少了，肉又不能裹成一圆球，汤开之后，瞬间就散。总之，只有掌握好了比例，做出来的肉丸才会又嫩又软，松香可口。李俊做菜的原则是熟了就成，所以即便他之前在西塘村下过厨，但也仅仅是“熟了”“能吃”，要与文秀的手艺相比，那就相差十万八千里了。文秀做饭做菜，安静的模样，总会情不自禁的将别人的眼睛吸引到自己身上。俗话认真做事的男人最帅，但殊不知，认真做事的女人也更加可爱。李俊望着文秀的侧脸出神，心里早就痒痒的如蚂蚁乱爬，又痒又乱，耳边回荡着她剁肉的声音，平添了几分音调这几日，文秀在厨房里帮忙，亦是忙的脚不沾地，晚上洗漱完之后总是沾床便睡。李俊心疼她，不忍晚上还折磨她，是以一连吃了几晚上的素。只能悄悄摸一摸手，浅尝即止的亲亲嘴，最要命的是，越这样，他越是备受折磨，有种生不如死的感觉。难得今日得闲，托了老天爷的福气，二人世界之后，嘿嘿“你笑什么呢？大白天捡到银了？”文秀剁好肉馅儿侧身，便看见李俊一个人偷着乐呵，虽是一张俊脸，但却总觉得他脸上写着“猥琐”二字。李俊跟文秀在一起，几乎就没“防备”二字可言，脱口而出道：“机会不能错过”但也仅是一瞬间，他忽然收了笑意，尴尬的扯了扯嘴角，岔开话题道：“阿秀，肉都剁好了？以后这种粗活，还是我在做吧。”文秀笑而不语，就这么一副“从实招来”的眼神，根本不接他转移话题后的茬，顿了顿后才道：“你刚刚什么机会呢？”额“战机，想到之前的战役，战机不可错过。”沙场是战场，夫妻之间的闺房乐事也是战场。他没撒谎！文秀见他不坦白，也不再多问，继续做菜，只是她嘴角噙着冷笑，显然没相信李俊的“战机”。竹笋烧肉和肉丸汤都不是什么高难度且费时间的菜，再加上文秀手脚麻利，动作熟稔，两道菜很快就出了锅。随后，她又将厨们剁好准备煮火锅的鸡块儿做了一盘辣鸡，这才让李俊端着两菜一汤上了楼。李俊端着菜经过大厅的时候，菜香味儿飘进了众伙计的鼻里，一个个吸着鼻，目光随着他的移动移动，直到他上了楼消失在拐角处才失落的收回视线。东家刚刚端的是什么菜？好香！李俊向来冷着一张脸，给人一种不易亲近的感觉，所以伙计们刚刚明明很想问一问是什么菜，但也不敢在他面前放肆，是以一个字都没问。但是，文秀平易近人，又不苛责下人，倒是让有些十分好奇的人壮了胆。文秀一手捧着碗筷一手提着一壶酒从后厨出来时，便被拦下了，这拦她的还不是别人，正是之前与陈谦起过的陈良才。陈良才大概二十二三岁的样，模样算不得十分出众，但却胜在长的干净，让人看着不讨厌。他一双狭长的眼睛笑嘻嘻的看着文秀道：“姑娘，可是做什么好吃的了？给我们也尝一尝鲜嘛！”文秀本想让他们自己做，材料后厨有，但转念一想，倒是秉着“与民同乐”的意思，点了一声“好”，然后转身进了后厨。众伙计见姑娘愿亲自下厨给他们做菜，激动的都快哭了，一个个猴急猴急的跟上去，生怕掉了队。陈谦听到动静儿柜台望过来，来不及出声阻止，文秀已经往后厨去了。他值得无奈的叹了一口气，这陈良才怎么就这么多事呢？真是胡闹！陈谦心里虽有些恼陈良才，但不可否认的是，他也放下手里的笔和算盘，跟着去了后厨凑热闹。文秀也没做别的，让了陈良才烧火，她则将就剁好的鸡块做辣鸡。一同功夫下来，辣鸡香味扑鼻的出锅，却早就惊呆了众人。姑娘这厨艺真是太厉害了！文秀解了围裙，笑着道：“行了，你们自己想吃什么自己做，今儿个当是犒劳犒劳你们的。”“谢姑娘！”众伙计齐齐向文秀道谢，全都激动坏了。之前还有些心里埋怨跑堂伙计累的，这会儿也没了那想法。陈良才的嘴虽然不讨人喜欢，但是，他的没错，姑娘是真善良。文秀发了话，伙计们自然是扎堆凑热闹弄好的吃，所以大家一哄而散，去挑自己喜欢吃的菜去了。陈谦看着厨房里乱窜的众人，微微摇头，收回目光却正好瞧见文秀在看自己，他喊了一声“姑娘”，想点什么，却听文秀道了一句“陈掌柜也辛苦了”，便见她转身出了厨房。李俊端着菜上楼半天，左等右等也不见她上来。他坐不住了，开门下楼，却见文秀拿着碗筷和酒上来了。“怎么耽搁了这么久？”“没事，快进屋，一会儿菜该凉了。”现在知道菜凉了！李俊本来想再问问，但见文秀拿了酒，他所有的不快都一扫而光，殷勤的接碗筷和酒壶，才笑的一脸暧昧的进了房间。酒，是个好东西！两人落座之后，打算倒酒，却是没有酒杯。这次不等文秀开口去拿，李俊便飞速窜了出去，一副急不可耐的模样。很快，李俊就回来了。不过，他却是知道了文秀亲自给下面的人炒了辣鸡这道菜。李俊并没有歧视人的习惯，更没因为那些人是买来的奴而生出轻蔑之心，但是，他很不高兴。他不高兴是因为他的阿秀，竟然亲自给那些男人做了菜！