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第368章(第1页)

滚油一淋,瓦盆里传来“呲呲呲”的声响,腾起一阵烟雾,随之而来的,便是食茱萸那呛人却又异常诱人的香味。一大锅肥肠鱼做好了!桃红在一旁看的眼睛都直了,暗暗吞了一口唾沫。实在是太香了!正文好郁闷肥肠鱼是今晚的主菜,也是一道大菜,算是对李俊生日的补偿。原身只跟李俊相处了短短几日,没跟他过过生日,李家的人恨不得李俊死,巴不得原身一起死,家里谁会惦记他的生日。哪怕原身知道,或许几年的恨与怨恨,也将他忘得干干净净了。文秀没从原身记忆力搜索到有用的信息,就姑且当她是真的不知道吧。肥肠鱼做好后,文秀又利用厨房里的食材,做了一道辣子鸡,一道肉片汤,另外炒了一盘苦瓜炒蛋。苦瓜清热解毒,味虽苦,但营养价值高。况且,剁碎了的苦瓜与鸡蛋搅拌均匀,炒出金黄喷香的蛋饼,味道特别好吃。桃红是知道自家夫人厨艺好的,可也不知道竟然好成这样,看着案板上色香味俱全的几道菜,馋的流口水。文秀心情愉悦,嘴角微扬,轻声的哼着歌,嗓音清甜。最后一道菜在尾音中出锅,她一抬头,却是瞧见了桃红的一脸馋样。“想学?”文秀突然出声,桃红恍然抬头,看着自家夫人的笑脸,激动地点了点头。她没敢奢望吃夫人亲手做的菜,可是,若是夫人愿意教自己,自己还是很愿意学的。文秀见她真心想学,也没多余废话,问了她还记不记得之前的步骤,得到她的肯定后,便让她自己动手。然后,一边观察,一边指导,新的一道辣子鸡便出锅了。桃红简直不敢相信自己的鼻子和眼睛,真没想到自己能做出蜀地的菜品来。她激动地向文秀道谢,却见对方点了点头,然后道:“把案板上的菜端出去吧。”“哎!”文秀做的菜又香又好看,桃红端着菜去花厅时,香味引得院里的丫鬟婆子伸长了脖子往她手里看。但碍于都是刚进府不久,与青梅桃红都不太熟悉,不敢造次,闻了闻味儿后,又缩回了脖子。花厅里,李俊已经回来了。难得天黑之前见到人,文秀和两个孩子满脸都是笑容。文秀坐在桌边喝茶,两个孩子则跟爹爹打闹玩耍。“好香!”桐桐突然缩回去抢哥哥手里糖果的手,惊呼了一句,便朝着门口跑去。瞧见桃红端着托盘进来,睁大了眼睛问道:“是娘亲做的吗?”桃红笑着点头,走到门口,侧头对桐桐道:“二小姐,吃饭了。”在文秀这里,吃饭什么的没那么多规矩,也不需要丫鬟伺候,打发了桃红和青梅去吃饭,家四口便围到了桌子前。桃红还惦记着自己做的辣子鸡呢,在青梅一脸茫然的表情中,将人给拽走了。除了肥肠鱼,其余几道菜爷仨都吃过。一上桌,爷仨的目光都直勾勾的盯着面上满是食茱萸的大瓦盆。“新菜式,闻着香就尝一尝吧。”文秀瞄了一眼瓦盆,筷子却是落在了苦瓜炒蛋的盘子里。树儿和桐桐这两年吃了不少鱼,兄妹俩很会吃鱼,吃的时候也特别小心,厨房又准备的是大鱼,所以他们自己吃,文秀一点不担心他们会被鱼刺卡到。反倒是她,比两个孩子长十几二十岁,去年吃鱼的时候还被卡过喉咙。桐桐是小吃货,对新鲜的菜式格外好奇,最先往盆里下筷。不过,馋死人的香味文秀还真当李俊是诓自己的,半信半疑。等她回神时,她已经被李俊拉到厨房了。进了厨房之后,李俊熟门熟路的走到灶膛门口生火,动作熟练,半点没有生疏之感,可见早就做管惯了的。只是,他出众的相貌,与生俱来的气质,分明是在烧火,可没有半点烧火匠的气息。肥肠之前就卤完了,井里只冰着没有用完的猪肉。卤猪大肠是卤,卤猪肉也是卤,文秀不挑食材,切了有一斤猪肉备用,将多余的又放回了井里。因着夫妻俩来厨房时,厨娘们早就歇下了,没被人发现。是以,第二天还闹出了“有贼偷了一斤肉”的笑话。文秀切的是半肥半瘦的肉,洗干净后,便放进了洗干净加了水的锅里。然后重新兑了一次卤水,放入了各种佐料,最后倒上了酱油,阖上了锅盖。李俊烧火在行,煮粥也凑合,但做菜就不行了。在西塘村帮过文秀一段时间配置十三香的忙,对佐料还是认得齐全,只是文秀七七八八加了一大堆,又倒入了十三香,他就傻眼分不清了。认不出分不清没关系,只要鼻子够灵敏,嗅觉够好,在卤水烧开香味儿溢出的第一时间闻到就行了。“好香!”李俊盯着锅盖两眼发光,活像晚上吃的是一顿假肉。文秀看着李俊的馋样又信了三分,但是,他既然提出去如意楼,兴许是想拿去同如意楼做买卖。这种事她也不是干头一次,也不扭捏,便将陆靖和陆震东都在如意楼的茬儿给瞒下了。

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