“一份家常豆腐,再来一个清笋炒肉,贵店的小素面向来驰名,来一份吧。”孟与非是美食家,她点的这三样儿全是“愉心居”当年的成名饭菜。
“好咧!另外再赠送您一份紫菜蛋花汤。”
“这汤是只赠送我呢?还是今天来吃饭的都有?”孟与非是业内人士,不由自主地就问起了一些经营细节。
小丁压低嗓音回复道:“最近生意不大好,这种优惠活动就变得很随机了。”
孟与非嫣然一笑,也学着小丁压低了嗓音回应了一声:“知道了……”
饭罢,孟与非随口问了问:“什么时间有空,我们找个地方聊聊,不瞒你说,我经营的那家公司最近业绩欠佳,我还是想在景区寻求一种新的经营模式,你或许有什么好的建议。”
“您也看到了,景区这边餐饮业饱和度还是挺高的,这里或许不大适合您呢!”
“是吗?见面再说吧。”
“好的。”
……
傍晚时分,范先生匆匆来到“愉心居”,点了一份素炒面,一荤一素要了两个小菜,小丁建议范先生又加了一道汤菜,人家为了自己的事四处奔忙,这顿饭自然是小丁请客了。
饭罢,范先生告诉小丁:“事情办得还挺顺,方方面面的手续都办完了,你的破格申请也递上去了。估计三五天之内应该就批下来了,不过,为了慎重起见,你还是得好好准备准备,这个U盘里存有我平时积累的理论考核的练习题题库,你抓紧时间上机练习练习吧。”说着话,范先生递给小丁一个黑色的U盘。
“好的,好的!给您添麻烦了。”
“大家以后就算是朋友了,太客气了就见外了。我还有事,先行一步。”
“再次致谢!”
“客气!”
送走了范先生,小丁抓紧时间将店里店外收拾得利利索索的,检查完水路、电路、气路……之后,小丁将大门锁好,直奔附近一家茶馆,在那里,孟与非正等着他呢。
落座之后,小丁将自己最近的际遇详详细细地说给孟女士听,他认为,要想发现新的利润增长点,只能走“特色饭店”的路子。
“哦?特色饭店?”孟与非随口问道。
“对!比如说,药膳类饭菜,既治饿又治病,特色经营,一举两得。”小丁笑着回应道。
“倒是个好主意,别具一格的特色经营或许是唯一的出路,我回头让他们好好研究研究,看来,我今天不虚此行。”
“您太客气了!待会儿您还是开车回市里吗?”小丁关切问道。
“不回了,天色有些晚了,在这儿临时住一晚,你有什么合适的住处介绍一下。”孟与非是个行事谨慎的人,夜间开车总让人感觉有风险,不如就此找个合适的地方歇一晚上。
“文管所旁边有家招待所,那儿干净,要价还不高,很少有游客知道那儿。”
“行,就去那儿吧。”
帮着孟与非办好入住手续,客气几句,小丁辞别了孟与非直奔一家熟悉的网吧而去。
小丁手头没有电脑,自己的手机又没有使用U盘的功能,所以只好上网吧练一练范先生送过来的练习题。
“飚行风”网吧,二层楼结构,一楼面积最大,有一百多个机位,二楼面积要稍微小一些,机位不到一百,装潢相对要好一些,收费稍微高一些。
办好手续,在一层一处角落里,小丁找到自己的机位,打开电脑,插上U盘,开始寻找练习题题库。