修士能在空中飞,速度快,何况自己这行人还有灵舟,乐韵在安排任务时没客气,分开行动,各去一个府。
一个府的面积极宽,基本上每个县或镇都有大量农田,有农田的地方就有稻田鱼,螃蜞就更不用说了,湖泊河流与水塘中到处都有它的身影。
因此,不管去哪个县哪个镇哪座城,都不可能跑空。
葫芦娃和水遁跟着燕哥儿,宣少带着自己的两个人形兽伙伴,三只大乘兽各自钻进如意屋,暗中当护卫。
分好了工,宣少燕少星夜出发,一个向东一个向西,赶去了他们负责的片区,等到天亮,再去各个城集发布收购稻田鱼和螃蜞的消息。
他们规划好了路线,沿路线提前发布消息,之后再返回第一个城开始收购,为了能尽可能的多购到食材,两人带着小伙伴们去田野就地收购。
当看到螃蜞时,宣少燕少也终于明白小萝莉为什么会馋它了,千泽国的螃蜞分明就是华夏国的大闸蟹!
千泽国叫蟛蜞的蟹,无论是形状还是颜色,与地球上的大闸蟹十分像,当年生的蟹就连体积也差不多打,带回家乡完全可以替代大闸蟹。
超过一年生的螃蜞的个头比大闸蟹大很多,没法再冒弃大闸蟹,三年以上的螃蜞个头有地球上的椰子蟹那么大。
宣少燕少发现了真相,自然也更加积极。
小萝莉自己同样没闲着,先去预定的城镇、集城发布消息,带着一支傀儡人队伍亲临稻田区现场收购,或者帮捉鱼捉蟹。
各个城、镇、集城的农户得知路过的仙人大量收集稻田鱼和田里的蟛蜞,那叫个兴奋,没劳动力的老幼看家,有劳动力的男女带着小孩子们下田捕捉鱼蟹。
五岁到十来岁的小孩子是最适合捕捉蟛蜞的小能手,他们个头小巧,在稻田的行道里穿梭自如,手拿小工具,捉蟹不用弯腰。
蟛蜞在过了子夜的凌晨时分最活跃,白天一般潜伏不动。
农户们也有经验,先在稻田的某一边缘安装鱼网或蟹笼,于半夜时分人员从稻田的另几方以棒棍拂动稻苗。
蟛蜞受惊,全跑向没有惊扰或危险的方向,然后就落进了人类的陷井里,成了瓮中的那些鳖。
捉蟹有捷径可走,捕稻田鱼没简便方法,只能在稻田内或边缘弄几条宽沟,将田里的水放掉一些,让鱼全部聚集在沟垄里,然后再捕捉。
蟛蜞与鱼在生物链中存在竞争关系,鱼会吃掉小蟛蜞,大一点的蟛蜞会吃掉小鱼。
因此,一般情况下,同一块稻田里若有大量蟛蜞,鱼的数量不多,如果鱼的数量多,相应的蟛蜞就少了。
千泽帝国南部地势平坦,土地肥沃,稻田的面积平均在五亩到二十亩之间,一二亩宽的田算是小田。
以农为生的农户,一般一户人家最低也拥有田三十亩左右,旱田地的面积略少一些,约十五亩至二十亩之间。
水田种植水稻,旱田地种麦、旱稻或粟、黍等作物。
稻田之间作为分界线的田埂最少也有一尺半宽,供人或车马来往的步道与沟渠纵横有序。
当地的百姓们也极为爱惜土地,在田间的埂或渠沟或步道的两侧种植豆、时蔬,也有种黍或粟。
千泽国南部多蟛蜞,蟛蜞也成了当地人们喜爱的水鲜,农户们每年收稻前捕捉蟛蜞,有时会出售部分,一部分自己食用。
从稻田中捕捉的活蟹不能久养,当地人发明了一种鲜蟹酱——将蟛蜞与佐料一起捣碎,再与本地的一种红米酿成的酒母一起拌匀,用磨子磨成浆,再装坛密封。
坛装的鲜蟹酱放置一个月左右完成发酵,鲜蟹酱香浓味鲜,即可以当调料品,也可以直接当下饭菜食用。
本地的百姓们每年制作大量鲜蟹酱,待到收庄稼或来年春耕的繁忙时节,提前做好馕,再带上一小坛鲜蟹去田地里干活,吃的时候在馕面涂一层酱,即下饭又开胃。
很多城镇也有作坊,收购蟛蜞制作鲜酱,再出售。
介因当地的人每年都会捕捉蟛蜞,也因此,就算蟛蜞的繁殖能力强,也没有出蟹满为患的现象。
千泽国全境内都有蟹,南部湖泽最多,蟛蜞比其他区域更多而已,也因此,南部的蟛蜞也没机会远销,都是在自己的府、郡内自供自售。
猛不丁的有仙人路过,竟然要买田间湖泊河泽里生长的蟛蜞,当地的居民哪有不惊喜的。
曾经最普通的蟛蜞,现在可以换灵珠,不仅农户风风火火地捕捉蟛蜞,许多商户家的闲人也去河泽湖泊沟渠抓蟛蜞。