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第22章 麻辣烫婚宴6(第1页)

第22章麻辣烫婚宴(6)

很快,举办婚宴的日子就到了。朋友们提前一天来到了澄江县,孟杰和夏江尽心招待。店里的员工们,跟老板和老板娘的关系都非常好,不仅是雇员,也是朋友。婚宴当天,店员们早早地准备起来,买菜、切菜,穿竹签。四川的火锅和麻辣烫,在本质上没有太大的区别,就是计量单位不同,一个按份数算,一个按根数算。所以其他的准备,都跟火锅差不多,就是多了一个穿菜的步骤而已。

孟杰虽然是新郎,但他也跟员工们一起早早地下厨,准备他拿手的几道招牌菜。制作妥当后,他才换上礼服,跟穿着婚纱的夏江一起站在门口迎接宾客。夏江天生丽质,画上精致的妆容,再披上洁白的婚纱,美得不可方物。她的闺蜜和孟杰的几位好友,组成了伴郎伴娘团,客人们陆续到来,嘴里说着吉祥话,再塞上一个大大的红包,喜气洋洋、其乐融融。

婚礼一切从简,繁琐的步骤都省略了。客人们都到齐后,新郎新娘便在朋友们的簇拥下走到了正前方临时搭起来的台子上。主婚人和证婚人是客人中的两位长辈,他们送上祝福的话语,宣布从今天开始,孟杰和夏江正式成为夫妻。之后,俩人在朋友们的撺掇下,当众亲吻,掀起一阵欢呼的浪潮。

接下来,由新郎致辞。孟杰接过话筒后,先对各位朋友的到来表示感谢。之后,他望向店员,示意他们开始上菜。于是,店员们端上麻辣烫锅底,再为每张餐桌端上四个藤条编的大篮子,里面装着穿成串的各种麻辣烫食材。宾客们有些惊讶,显然这么特殊的婚宴,他们都是第一次参加。人们面面相觑,不解其意。

孟杰举着话筒说道:“我知道,大家心里肯定都很疑惑,从来没见过婚宴上吃麻辣烫的。其实这件事情,不止你们疑惑,连我的妻子夏江,也直到现在都不知道我为什么要这样做。那么今天,我就当着大家的面,把这件事的原委讲出来。”

夏江望着身边的孟杰,认真聆听。

孟杰说:“在场的一些朋友知道,我父母在我几岁的时候,就因为一场车祸而去世了。抚养和照顾我的重担,便落在了年迈的奶奶身上。我奶奶是一个农村妇女,没什么文化,也没有固定的收入来源。她既要照顾我,又要赚钱养家,于是想了很多办法。后来她发现我就读的小学门口,有人在卖麻辣烫,生意还不错,就效仿人家,也在学校门口摆起了麻辣烫摊子。

“我奶奶本来对麻辣烫一窍不通,硬是通过自己的观察和学习,掌握了其中的要领。她做生意很实诚,一毛钱一串的麻辣烫,分量足,味道好,深受小学生欢迎。学校里的很多同学,都是她摊子上的常客,除了一个人,那就是我。

“因为当时的我年纪小、不懂事,虚荣心作祟,总觉得我奶奶摆个小摊卖麻辣烫,有些丢人。所以我从来不跟同学们说,门口摆摊的老太婆是我奶奶,我也从来不会去帮她的忙。就算放学后去游戏厅玩,也不肯帮奶奶分担。而她的麻辣烫摊子,一摆就是十多年。从小学到中学,再到大学,我的学费、生活费,所有的家庭开销,全都是奶奶一毛钱一毛钱卖麻辣烫赚来的。为了赚钱,她不管刮风下雨,还是烈日酷暑,都坚持每天出摊。几十年来,几乎没有休息过一天。其中的艰辛,旁人难以体会,包括我在内。

“读大学期间,我交过几任女朋友。每当她们问到我的家庭情况,我都含糊其辞。其中有两个女朋友,我把她们带回过家。她们在我家发现了奶奶出摊的用具,知道了我奶奶在小学门口摆麻辣烫摊子,不久之后,就跟我分手了。我很懊丧,奶奶也猜到了几分缘由。她愧疚地对我说:‘小杰,奶奶没本事,给你丢人了。’我当时没有说话,心想的确如此。

“直到有一天,奶奶因病住进了医院,检查之后,发现是胃癌。医生告诉我,这是她长期吃饭不规律和过度劳累导致的,必须进行手术。我当时大学刚刚毕业,还没有找到工作,根本拿不出钱来,只有回家找奶奶的存款。结果,我在她的抽屉里翻到了一本存折和一个铁盒子。打开存折一看,里面有三万元——是奶奶一生的积蓄。而我打开铁盒子……”

说到这里,孟杰的声音哽咽了,眼中噙满泪水。“铁盒子里,是满满一盒的毛票。多数是五毛、一元,还有数不清的硬币。我呆了许久,这才想起,奶奶的钱,全是这样一毛、两毛、五毛赚来的呀!每次她往我卡上打钱的时候,我只知道是一千、两千的整数,却忽略了这些整数是怎样凑起来的。捧着这个铁盒子,我泪流满面,想起之前居然嫌弃奶奶,更是后悔不已。

“我拿着存折到了医院,让奶奶告诉我密码,我要取钱来给她治病。但奶奶说什么都不肯告诉我。她说,这是她给我存的结婚用的钱。她的病就算做手术也治不好了,不能把钱浪费在这上面。她还说:‘小杰,我的乖孙子。奶奶没有别的本事,只有一辈子摆麻辣烫摊,委屈你了,让你谈不上朋友。所以奶奶能做的最后一件事,就是帮你省下这笔钱,让你能娶上媳妇。’

“听了奶奶的这番话,我再也控制不住情绪,放声大哭,求她告诉我密码,说她活着比我娶媳妇更重要。但奶奶就是不肯告诉我,说如果我非得要‘浪费’这笔钱,她就从医院的楼顶跳下去。

“无奈之下,我只有把奶奶接回家中,用所谓的‘保守治法’来治疗,实际上就是看着她等死。奶奶的身体每况愈下,她知道自己时日不多了,终于在临死前告诉了我存折的密码。我哭着对奶奶说:‘奶奶,您摆了一辈子的摊儿,用卖麻辣烫的钱养活了我,我却一天都没能让您享福。我之前不懂事,跟其他人一样嫌弃过您的麻辣烫摊子。但我现在明白了,没有这个摊子,就没有我。以后,如果我要娶某个姑娘,我们的婚宴就吃麻辣烫。如果她不能接受这一点,说明她不能接受我的出身和过去。这样的话,我宁肯不结婚!’说完这番话不久,奶奶就去世了。”

孟杰望向夏江,说道:“夏江,现在你知道,我为什么一定要坚持婚宴上吃麻辣烫了吧?我知道,这是固执的,对你也不公平。但我就是想用这样的方式来告诉大家,我对奶奶的感情,和对她的麻辣烫摊的感情是怎样的。也许,这是我回报她的唯一的方式了……”

“你不用说下去了,孟杰。”夏江早已泪如雨下。“我明白了。我也很庆幸,我当初同意了这件事。”

孟杰感动不已,把夏江揽入怀中。下面擦着眼泪的宾客,此刻全都站了起来,欢呼鼓掌。

孟杰和夏江一起鞠躬道谢。之后,孟杰从屋里端出一个托盘,上面摆着三个样式老旧的盘子,分别装着三道菜:麻辣牛肉、卤肥肠和自制午餐肉。孟杰说:“我奶奶卖的麻辣烫中,最好吃的就是这三样。虽然她没有教过我,但我看她做了多次,自然也就会做了。我们这家店的三道招牌菜,其实就是这样来的。而我今天端的这三个盘子,是我奶奶卖麻辣烫的时候用的盘子,对我来说,很有纪念意义。看到这三个盘子,就像看到我奶奶一样。”他望向妻子,“夏江,我煮这三样菜给你吃,好吗?”

“好啊,以后你要一辈子煮给我吃哦。”夏江甜甜地说。

“没问题!”孟杰招呼宾客,“今天的婚宴,就请大家吃麻辣烫了,希望大家多多包涵!”

朋友们说:

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