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第一百三十八章 豆皮蔬菜卷（第1页）

花妮听柳嬷嬷这话，脸上露出笑颜来，自吹自擂道：“这位好嬷嬷，别的不敢说，若是把素菜做出荤腥味儿来，我可是有一手，谁叫我是个穷人呢，没钱买荤腥儿，只好变着法儿把素的做出肉味来！”

柳嬷嬷是个爽利人儿，听她哪是说，便就叫人先带她下去沐浴更衣，把浑身上下都换了一遍，方重新领回厨房来。

又问她要什么食材，需要多少人打下手。

花妮指指带她进来的瘦丫头，笑道：“就让这个姐姐留下来就是了，其它人等一概不用。”

柳嬷嬷便将其余的人撵出了厨房。

花妮因问她，小姐想吃什么味儿的荤腥儿，柳嬷嬷便是叹息着笑道：“这孩子从下生起就没吃过荤腥，哪里就知道荤腥是个什么味儿！不拘什么，你只管做几样出来，送过去试试罢，总得夫人先看过尝过才能送到小姐跟前儿去。”

花妮哦哦应着，转眼睛想着做什么好，却又忽然笑道：“嬷嬷，我有个不请之请，不知当讲不当讲。”

“有话就说吧，只要能哄得小姐开心吃了饭，赏赐是少不了你的。”柳嬷嬷笑道。

花妮咯咯一笑：“赏赐什么的倒好说，只凭老爷夫人嬷嬷们喜爱，我是想说，这菜做好了，能不能让我自己捧过去给夫人小姐品尝呢？”

柳嬷嬷眼神一厉，面色落了落，嘴角露出些不满，声音变的有些难听：“这可不行，你进这后厨容易，要说去前院，怕失了规矩，没有担起这责任。”

花妮听后，便有些失望，正摘菜的双手动作明显慢了下来。

那个瘦丫头从背后扯扯柳嬷嬷的衣襟子，施眼色让她出去。

柳嬷嬷随她走出厨房，瘦丫头便是悄声笑道：“嬷嬷，若是再伺候不好大小姐，不光厨子挨打，咱们也要跟着挨打了，不妨进去如实回一声，要不要她端菜进去，由奶奶小姐们决定，也不挨着咱们什么事儿不是。”

柳嬷嬷叹了口气，点头：“也罢了，你说的一点没错，若是再哄不好，我这个厨房的头也算是干到头了，就怕辛苦了半辈子得不了善终，反捞一百棍子身上实在是不划算。”

说罢，命她进去看着花妮，自己往前院而去。

瘦丫头笑嘻嘻的回到厨房里，见花妮正在摘菠菜，便笑道：“花妮，换样今儿才买的新式样吧？这个昨天厨子做过了，夫人连尝都没尝过，就丢出来。”

花妮感激的朝她笑笑，却是固执的选了这个菜，她要做个豆皮蔬菜卷。

花妮问瘦丫头叫什么名字。

“叫我菱角就行了，小姐给起的名字，嫌我以前的名字拗口不好听。”瘦丫头笑道。

花妮忙唤了一声菱角姐，说了会子闲话儿，便请她去准备薄豆腐皮、胡萝卜、鸡蛋、面粉和陈醋，香油等物。

花妮是约摸着这些东西他们家是应该都有的，所以只把有的这些说出来，至于火腿和白胡椒粉、糖、鸡精、生抽等物，她自问系统买就是了。

其实花妮对小姐是不是吃这个菜，并不抱太多希望，她想着，黄小姐不愿意吃饭的原因绝不是因为吃腻了素，想换口味，她是有心事！

她的直觉告诉她，黄小姐说不定就是因为跟文长卿的亲事上赌气不吃饭的。

所以才刚她才跟柳嬷嬷要求亲自端过去给黄小姐品尝。