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美味酸菜鱼(第3页)

她现在得去兰若庭跟父亲一起迎接饥肠辘辘的食客们。

“爹,我来了,今个儿咱们做什么?”兰父趁着兰芝还没来时,就将早上钓得鱼放在缸里养活着。

“哇,今天上肉菜,咱们兰若庭这么豪横的。”

兰父笑嘻嘻的看着兰芝“你娘一大早就嚷嚷想吃鱼,我本来只想钓一条,但一放钩这些鱼就猛吃,想不多钓都难,我这技术都不用夸。”

“听你爹吹吧,那鱼饵可是我准备的”兰父牛还没吹起来,就被兰母给戳破了。

但兰父从不反驳她,因为他能用美食征服兰母,想当初就凭这一手的厨艺,就能让兰母倒追的他呢。

兰芝笑了笑,这样的相处模式估计是他俩独有的。

“兰芝准备好了吗?”

“准备好了。”

父女眼中共有的坚定,表明了他们有齐心的能力,首先是兰父用锋利的刀刃将鱼头和鱼身分离,再把鱼肚划开。

接着是兰芝快速去除鱼鳞和清洗内脏,将洗干净的黑鱼放入框中。

而兰父这边正在切泡菜坛子里的酸菜,再把盐、料酒、胡椒粉以及淀粉做成腌制小料。

兰芝则把黑鱼切成薄片,把兰父配好的腌制料拿来腌鱼片。

在腌制期间,她取些食客们都爱吃的配菜,豆腐、金针菇、木耳、红薯做的粉条,将这些洗净泡水。

兰父也给冷锅中烧起了热油,他先倒入酸菜在下姜蒜,等炒出蒜香味后开始放些辣椒,增添食物卖相。

待兰芝提来热水后,将其倒入锅中,再把腌制好的黑鱼片下进翻滚的酸菜浓汤中。

等鱼片开始咕嘟时,再把配菜全部倒入锅中炖煮。

待后厨都飘散出鲜香的酸菜味时,那就是关火开门营业的标志。

虽然只是一条普通的鱼类,但对于战争频繁的大燕国来说,能吃上肉就已是不错,况且味道还好的让人没话说。

今个儿的兰若庭很快就被食客坐满,而那锅酸菜鱼,盛到最后只有些剩汤,但仍有络绎不绝的食客连那点也不放过。

兰芝将一勺勺热汤浇灌在温热的米饭上,瞬间迎来扑鼻的香味,这等汤泡饭简直就是人间极品美味。

忙碌了大半天的兰芝,取出了缸里的一条黑鱼,她用湿布包裹着鱼身,希望它可以活到妖界,今晚的妖界食堂也同往日一样热闹。

只不过里面做饭的是人类,而兰芝正在热火朝天的制作酸菜鱼给众妖吃。

待她深夜装作采摘备料归来时,兰父兰母也等的是昏昏欲睡,待看到兰芝回来后,才算是彻底安睡。

司怀澈这回清晰听见,有人打开房外的锁链,轻推着便入了门。

“你怎么什么都没吃呀,变异鸡。”

兰芝从进门起就在屋里到处寻它的身影,她其实还蛮担心这玩意偷跑的,毕竟长的像自带高级感的食材。

“?”她再说谁变异,是指我?

司怀澈生气的将脑袋往旁边一撇,兰芝只觉得它有些好玩。

“难不成你能听懂人话吗?”此时少女的脸贴的他极近。

这般亲密距离是司怀澈不曾有过的接触,真是大胆。

只见他张开翅膀,将那些谷子全撒到兰芝脸上。

“好你个变异鸡!”

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