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第13章(第1页)

“这是……奶酪?”覃夕抬头看向叶觐。“布拉塔奶酪佐有机番茄。”叶觐将叉递给覃夕,“番茄很新鲜。”覃夕接过叉子,“卖相还不错。”凑近闻了闻,便用叉子毫不留情地将精致的摆盘捣成了浆糊。奶酪被击毁的瞬间,叶觐用手捂眼:“太残忍了,这么美丽的艺术品,你就不多欣赏会儿吗”覃夕舀起了一块沐浴着奶酪的小番茄,冷酷道:“不搅拌怎么吃?”小番茄饱满扎实,一口咬下,丰富的汁水在口中迸开。覃夕吃了一颗后,立刻又接了一口。小番茄本身的甜度有限,口味也很平淡。但是,配上奶酪后,布拉塔浓郁的香甜激发了番茄的清新口感,使得整个搭配风味十足。覃夕在吃饭时并不喜欢讲话,所以他就这么一叉一叉的吃着。叶觐也一言不发,双手撑在案台上,耐心地看着他。大约花了十分钟,覃夕将一盘菜吃了个干净。“味道如何?”“还凑合吧。”覃夕将叉子在餐盘边缘一搁。“好像并不满意啊,”叶觐用拇指和食指捻起盘中仅剩的那朵紫色小花,“那还吃得那么干净?”“呃”覃夕捂住嘴打了个嗝,“那么点量,我还没品出味道就吃完了。”覃夕心中懊恼没守住嘴。平日吃奶酪,单吃几口就腻得要死,但今日是配上番茄这个解腻能手,没想到居然口味绝佳,让人欲罢不能了。“是不是觉得唇齿留香,还有种特别的回味?”覃夕抿了抿嘴。还真是。见他默不作声,叶觐继续问道:“你知道这道菜中有哪些食材调味吗?”“布拉塔奶酪,番茄和冰叶。”“不对。”叶觐摇摇头。“哪里不对?”“还有一种食材。”覃夕拼命回忆,好像是有什么别的东西。半晌:“是黑松露?”覃夕回忆起奶酪上少量的黑色碎状物,“对,不过不全对。”叶觐似乎还想卖关子,但看到覃夕脸上开始流露出不耐的表情,于是不再卖关子,“黑松露混合羊肉碎。”“………不可能,”覃夕斩钉截铁,“这道菜根本没有肉味。”“这羊肉是经过特质料包腌制的,肉味膻气全无,只保留了鲜香的风味。”叶觐得意洋洋,“要不然若只是普通的奶酪加番茄怎么可能有那么大的味觉冲击力。”覃夕的眉毛渐渐绞在了一起。“你觉得……”叶觐话刚起了个头,却见覃夕闷声不响的扭头快步离开。“你去哪?”覃夕还未出后厨门,就感觉被人一把拉住了手腕,回头看到叶觐。叶觐的掌心粗糙,老茧丛生,加上他力气又大,覃夕的手腕被捏得有些疼:“外面太远了,这里就有洗手间。”“…………”覃夕这会儿也顾不上什么,也没反抗,任由叶觐拉着去了后厨的洗手间。覃夕从洗手间出来后,看见叶觐正坐在他刚才坐过的那把高脚椅上,摩挲着下巴望着吃剩的空盘不知在想些什么。“有水吗?”覃夕嗓子有些沙哑。叶觐拿起右手边的杯子,隔空递给了他。水是温的,覃夕闭着眼喝下大半杯。“你是故意的?”覃夕眼睛发红,像只即将要咬人的豹猫。叶觐没有说话,像是在默认。一瞬间,整个后厨安静得可怕。覃夕和叶觐隔着操作台,一个站着,一个坐着,颇有种对峙的感觉。覃夕不是傻子,叶觐替他指路,准备温水,显然早已经料到他会吐。“神经性厌食症,是这个毛病吗?”覃夕看着叶觐。三年来,除了他的医生,第一次有人在他面前说出这个词。“你怎么知道的?”覃夕震惊到极点反而冷静了下来。覃夕发现这个病时,魏之延已经回国。覃夕也从来没有告诉过他,所以叶觐不可能通过魏之延知道。“我猜的。”叶觐表现出惊讶的样子,“你真的有厌食症?”看着覃夕一脸全然不信的表情,叶觐解释道:“我真是猜的。别的不敢确定,但是有两件事我丝毫不怀疑,第一,店里的食材品质,第二,我自己的厨艺。”叶觐仰起脖子,注视着覃夕,“因此,你吃了我们家的食物会吐,那绝对是你自己的原因。”覃夕将饮尽的空杯,往桌上一搁,“既然你有这个自信,那你再让我来试菜是什么意思,就为了看看我有什么毛病?”叶觐摇了摇头。他拿起覃夕面前的空杯,起身又去倒了杯白开水。“我以前听魏狗说,你们舞团竞争激烈,不但对技巧甚至在身材上的要求都很苛刻,你的病应该是那时候落下的吧。”

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