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第196章 完成考核加入丰泽园（第3页）
甚至挑不出大毛病。
食材和用料选用完全准确。
小毛病不多，也只是调料用料还有翻炒手法上的区别。
大家都是有着几十年厨艺的厨师，自然能一眼看出问题所在。
“老刘，你感觉如何？？”
王一均侧过脸，看向身旁的刘振国淡淡问道。
【咸鱼炖萝卜】这道菜是刘振国出的题目，王一均虽是鲁菜大拿，但也要询问出题人。
刘振国点点头。
“还算可以！！没有太多问题，步骤方法也都正确。”
“是一个老厨师！！”
很快。
【咸鱼炖萝卜】正式出锅。
刘振国和王一均一样，拿起筷子夹上一块咸鱼，反复咀嚼。
表情看不出任何变化。
接着刘振国又夹起萝卜条，再次送入口中。
作为丰泽园大厨，刘振国也算品尝过全天下的美食。
傻柱这一番操作，在刘振国看来足够及格。
虽然五大三粗，年纪也大了些，但终归是科班出身，正经大厨师傅。
“【咸鱼炖萝卜】通过考核！！”
刘振国放下筷子淡淡说道。
傻柱听后，不由长舒一口气。
这道菜属实凭感觉去做。
居然让自己蒙对了！！
现在成功通过两人考核，还有两道菜！！
……
半个小时后。
王一均等一众厨师站在傻柱面前。
“何雨柱，这几位都是咱们丰泽园的掌勺师傅。”
“我叫王一均，旁边这位是刘振国师傅，这位是王师傅，还有这位是李师傅。。。。。。”
“我和刘振国师傅专精鲁菜，王师傅专精川菜，李师傅则对淮扬菜深有研究。。。。。”
经过四人考验，傻柱勉勉强强，通过四人考核。
