略过林浪前面五道菜的烧制过程……
最后一道菜是【水晶虾仁】,热锅凉油,林浪放入葱姜蒜爆香。
香味弥漫开来,林浪将秘料腌制好的虾仁倒入锅中,快速翻炒几下,虾仁瞬间变成了诱人的粉红色。他加入少许盐和鸡精调味,再倒入一些水淀粉勾芡,虾仁变得更加晶莹剔透。
最后,林浪淋上一勺香油,出锅装盘。
一道色香味俱佳的丄海名菜水晶虾仁,摆在了黎茉莉眼前。
黎茉莉吸了吸鼻子闻了一下,有些流口水地称赞道:“好香啊!阿浪哥哥你的厨艺也太牛了吧?!”
“小馋猫,我们开饭吧!”林浪解开围裙放在了一旁。
“好!”黎茉莉甜美一笑,既可爱又喜庆。
黎茉莉和林浪一起走出厨房,将最后一道菜——【水晶虾仁】摆上餐桌。
六道色香味俱佳的菜肴终于凑齐了:【清蒸鲈鱼】鲜嫩爽滑;【清炖海参】口感鲜美;【西湖牛肉羹】香气扑鼻;【北芪虫草乌鸡汤】浓郁滋补;【清蒸大闸蟹】更是让人垂涎欲滴。
这满满一桌丰盛的美食,可谓是满屋飘香,令人食指大动。
AI生成黎茉莉美图
张巧云坐在餐桌前,看着一桌子美味菜肴,惊叹道:“哎呦~这一桌子香喷喷的菜肴,比过年还丰盛。看上去比饭店大厨做的还好,都是阿浪烹饪的呀?”
黎茉莉拉着林浪落座在餐椅上,甜笑道:“是啊!看阿浪哥哥烧菜,都是赏心悦目呢!”
林浪笑着说道:“巧云阿姨,您快尝一尝晚辈的厨艺,味道如何?”
张巧云迫不及待的拿起筷子,夹了一块清蒸鲈鱼,轻轻咀嚼品尝过后,赞叹道:“哇~鱼肉鲜美细嫩,鲜而不腥,口感清新又顺滑,还真是非常美味呢!”
林浪听后说道:“您爱吃就多吃点!”
“鲈鱼很补,不仅富含蛋白质和多种营养元素,还具有补肝肾、益脾胃之效,对肝肾不足的人有很好的补益。”
张巧云听后笑得合不拢嘴,十分高兴地说道:“阿姨这辈子都想不到,能吃上阿浪你这个大董事长,亲自为我这个老婆子烧制的美味菜肴。”
林浪含笑回道:“在晚辈父母出车祸双双离世的时候,巧云阿姨不仅每天照顾安慰我,还管了我一个多月的饭,您的恩情晚辈此生难忘。”
“晚辈现在给巧云阿姨您做一顿饭,只是略表孝心,不足挂齿!”
张巧云感动得眼眶泛红,对林浪这个晚辈喜欢的不得了,哽咽道:“吃,阿浪你和茉莉也吃啊!别只看着阿姨自己吃!”
黎茉莉俏皮地拿起筷子,尝了一块清蒸鲈鱼后,故意表情夸张地吧唧着嘴。
“阿浪哥哥烹饪的清蒸鲈鱼口感鲜嫩,味道清甜,轻轻咀嚼唇齿留香,鲜美多汁,还真是好吃到停不下来呢!”
林浪听后温柔一笑,用公筷夹了一只水晶虾仁,放进来黎茉莉的碗中,说道:“来,尝一尝哥哥炒的水晶虾仁,有没有国宴级别的水平。”
黎茉莉尝过水晶虾仁后,甜笑道:“我没吃过国宴,不知道国宴上的水晶虾仁什么味道。”
“不过,阿浪哥哥你炒的水晶虾仁晶莹剔透、口感爽脆、虾肉鲜嫩可口,Q弹鲜美,散发着海鲜的鲜甜味道,还真是传统的丄海老味道呢!”
林浪听后笑着说道:“巧云阿姨,您也尝一尝晚辈做的水晶虾仁。”
张巧云尝过水晶虾仁后,称赞道:“鲜香剔透软中带脆,虾肉鲜香Q弹,这可是丄海家庭年夜饭的压轴菜,味道绝对是一等一的鲜美。”
“妈,您再尝一尝浪哥精心烹饪的这道【西湖牛肉羹】,刚一出锅我就尝鲜了,味道简直棒极了!”
黎茉莉说话间,为母亲张巧云盛了一小碗【西湖牛肉羹】。
张巧云拿起汤勺尝了味道之后,笑容可掬地说道:“阿浪做这道西湖牛肉羹香醇润滑、鲜美可口,鲜酸爽口,味道十分独特,好吃好吃!”
“阿姨上一次吃这道杭帮菜,还是18年前带茉莉去杭洲西湖旅游时,时隔多年再次吃到西湖牛肉羹,还真是回忆涌上心头呢!”
“妈,原来我小的时候吃过西湖牛肉羹这道菜,我都不记得了。”黎茉莉俏皮地吐舌一笑。
林浪宠溺地说道:“来吧茉莉!别控制了,这一蒸屉的大闸蟹都是你小时候的最爱,今天实现你的大闸蟹自由!”
黎茉莉掰开一只膏肥黄满的大闸蟹,一脸幸福的甜笑道:“哇哦~爆膏满黄的大闸蟹,馋的我都流口水了。”
林浪傲然说道:“这一蒸屉的大闸蟹都是我精挑细选的,每一只都是爆膏满黄,茉莉你今天有口福了哦。”
“哇啊!阿浪哥哥,你难道是有挑满黄大闸蟹的秘诀吗?”黎茉莉吃着味道鲜美的大闸蟹。