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第515章 这不是厨艺而是魔法（第1页）

第526章这不是厨艺，而是魔法轧钢厂小食堂内。胖子蹲在水盆呼哧呼哧的清洗青菜，额头渗出密密麻麻的汗水。麻花站在案板前，手持菜刀，铛铛铛的切菜，他的脸色红扑扑的。两人从早晨上班到现在，没有休息一分钟。傻柱悠然自得的坐在椅子上，翘着二郎腿，哼着小曲。何花是一位漂亮的小姑娘?她有着清澈的眼睛和明亮的笑容?她的头发像金色的阳光?她的笑声像清晨的鸟鸣?那公鸭嗓子唱出的歌曲，让麻花和胖子都时不时的撇撇嘴。他们已经够累了，还得忍受精神折磨。“师傅，你能不能不要唱了！”最终麻花忍不住了，停下菜刀，哀求道。“嗯”傻柱瞪大眼，左腿从右腿上撤下来，冷声道：“麻花，你难道不想学习刀工绝技了吗？”麻花翻了一个白眼，撇撇嘴：“什么刀工绝技啊，不就是在切菜的时候，不能把手指头放在刀下面吗？”傻柱猛然站起身，狂奔到麻花跟前，双手抓住麻花的胳膊，面带狂喜：“麻花，恭喜你，伱能出师了。”麻花：“”胖子手中的青菜掉落下来，溅起一片水花。他抬起头，不可思议的看着傻柱：“师傅，我已经知道了洗菜的时候，不能偷吃菜，是不是也能出师了？”傻柱回过头，重重点头：“胖子，没错，你已经掌握了洗菜的绝技，也可以出师了。”麻花：胖子：两人互相对视一眼，苦笑着摇头：“师傅，你别玩我们了，我们跟你那么多年，就是想学习你的谭家菜，看在我们尽心尽力伺候你的份上，你就教我们一手吧！”见忽悠不住两人，傻柱悻悻的回到座位上，端起搪瓷缸子，吹了吹，喝了一口茶。淡淡的说道：“谭家菜是我祖传的，怎么能轻易传给外人？”麻花挠挠头，面带疑惑：“可是，师傅，你也不姓谭啊！”胖子在旁边附和：“是啊，你不姓谭，谁传给你的谭家菜？”“”傻柱沉默片刻，尴尬的笑笑，站起身道：“好了，咱们还是先学习绝技吧，今天我决定把煮粥的绝技教给你们。”麻花和胖子两人顿时兴致全无，低声说了一句：“煮粥的绝技，不就是煮粥的时候，不要把手指头放进滚烫的锅中吗”两人也清楚傻柱的性子，知道偷师无望，只能重新拿起了手头的活计。傻柱在教徒弟这方面，跟刘海中差不多，都属于敝帚自珍类型的。在原着中，胖子跟在傻柱身后学习了二十多年的厨艺，竟然连一道像样的菜都做不出来，可见傻柱从来没有用心教过胖子。另外，傻柱为了防止两人偷师，还把谭家菜所需要的调料碾制成粉末，装在一个小布袋里，每次炒菜的时候，趁人不备，偷偷的洒一点。傻柱当然不觉得自己的做法有什么不合适，毕竟当年何大清在把谭家菜教给傻柱的时候，曾经交代过他，谭家菜是何家好不容易学到手的，千万不能轻易传给别人。胖子和麻花虽然孝顺得跟他的儿子似的，毕竟不是真儿子。傻柱已经想好了，将来何花长大后，他便把谭家菜传授给何花。想着这些，傻柱重新坐下来享受身为大师傅的待遇。就在这个时候，李东来带着巴菲特他们掀开黑乎乎的棉布帘子走了进来。“东来兄弟，你怎么来了？南易那家伙今天请假了吗？”傻柱感到有些意外。自从南易来到轧钢厂医院食堂后，凭借祖传的手艺，很快便赢得了工人们的欢迎。傻柱虽然感到不忿，但是却没有办法，毕竟南易的厨艺是正经祖传的。而他何家的谭家菜，是偷师学来的，压根没有办法相比。察觉出傻柱的语气中夹杂着幽怨，李东来不以为然的笑笑：“傻柱，我今天是来跟你比试厨艺的。”听到这话，傻柱猛然站起身，一脸的不可思议：“你跟我比试厨艺？东来兄弟，你身为医生，连自己发烧了都不知道吗？”如果今天来的是南易，傻柱说不定还要犹豫一下。李东来只是一个医生，就算是他医术无双，获得过啥糯米奖，也不会厨艺啊。傻柱感觉到自己受到侮辱。“不好意思，我是八级大厨，要维护自己的尊严，没有心情跟业余人员比赛。”李东来淡淡的笑道：“十斤粮票。”傻柱猛地一拍大腿：“麻花，生火，架锅！”“你先等等，咱们既然是比赛，总得有比赛的规矩。”李东来拦住了傻柱。“不成规矩不成方圆，有道理，你是客人，我是主人，规矩就由你来定吧。”傻柱喝了一口茶水，很大气的说道。“那好，咱们就比试炒肉。”，！“炒肉肉”傻柱的眉头拧成了咯噔，惆怅的说道：“厨房里确实有三斤肉，不过那都是要留着给部委同志的，东来兄弟，要不咱们换一个菜，怎么样？我随便你选。”“无肉不成席，我觉得炒肉，最能展现出一个人的厨艺，你要是不愿意的话，那就算了，我也不逼你，只是这场比赛算你输了。”“啊那，那就炒肉吧！”傻柱犹豫片刻，咬咬牙下定决心：“反正厨房里的耗子多，厂长问起我来，我就说肉被耗子叼走了，他还能批评我？”他对自己的厨艺有百分百的自信。十斤饭票啊，搞到手里，于菊花肯定会夸奖他能干的。“李主任，你真会做菜？傻柱可是谭家菜传人。”后厨的厨师和帮工们听到消息，都跑了过来。大家伙都知道李东来是天才科学家，但做菜跟科研工作压根不搭噶。这场比试的结果压根没有悬念。李东来只是想借这场比赛，让傻柱拿出真本事，从而鉴定牛肉膏的效果。自然不会退缩。炒肉，并不是单纯的炒肉，要跟青菜搭配。李东来在后厨里转了一圈，找来了两粒土豆。“李主任，您要做土豆炒肉？来，我来帮你洗土豆。”胖子见李东来敢于跟傻柱对抗，无论结果如何，已经赢得了他的尊重。“呵，土豆炒肉，行，我也不占你便宜，我也选土豆！”傻柱也拿起两粒土豆，扔给了麻花：“麻花，帮师傅洗菜。”“是”麻花有些不情愿，但是碍于傻柱的淫威，还是接过了土豆。胖子和麻花当厨师手艺不行，但洗菜的水平却是一流，不大一会功夫，土豆便洗得干干净净。“李主任，您的土豆。”李东来接过来，刀光闪了几下，土豆便化成了四方块。傻柱看在眼里，瞳孔猛然收缩了一下，神情也凝重了起来。“哼，雕虫小计，看我的。”他把土豆扔到空中，刀光闪烁几下，土豆竟然在空中化成了四方块。尼玛，水果忍者是吧？肉切成块，配菜准备好。傻柱首先开火翻炒。锅铲耍出了刀花，片刻之后，一盘子土豆炒肉便出锅了。盘子摆在四方桌上，一股浓郁的肉香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。土豆片和肉片交织在一起，色泽鲜艳，让人食欲大增。厨师们拿起筷子品尝一口，赞不绝口：“不愧是八级大厨，谭家菜的传人，土豆片，入口即化，肉质鲜嫩多汁，我敢说，就算是涉外饭店的大厨，也只是这水平了。”“昂”傻柱骄傲的仰起头。轮到李东来时，他直接把火开到最大，还让胖子在下面不停的扇风。土豆块，肉块，配菜，一股脑的扔进了锅内。然后吨吨吨的往锅里面加水。随随便撒了点盐，盖上锅盖。“胖子，可劲扇风！”这一幕看呆了围观的厨子和帮工们。“这是大锅炖？”“诶，刚才看到李主任切菜，还以为他是懂厨艺的。”“现在看来，就是个白脖啊。”“炖出来的菜，怎么会比炒出来的好吃呢？”“这次比试傻柱赢定了。”李东来好像没有听到议论声一样，时不时的掀开锅盖，用勺子在里面胡乱搅合一通。那随意的摸样，让傻柱皱起了眉头。“东来兄弟，那可都是肉你这是在浪费粮食。”“你等着瞧就是了。”李东来见炒锅里的水已经所剩不多了，让胖子停止扇火。从兜里摸出一个玻璃瓶子，往炒锅里滴了两滴。傻柱看得目瞪口呆：“这是啥？”“秘制调料！”李东来翻炒两下，装盘出锅。香味在后厨弥漫，盘子里的土豆跟肉块几乎成了糊糊。几位厨子对视一眼，最终一位年纪稍大一点的，皱了皱眉头，拿筷子夹起一块肉放进了嘴里。随着肉块接触到了味蕾，他的眼神开始变得茫然，嘴巴张大，眉头紧皱，眼睛瞪大。旁边的厨师问道：“刘师傅，怎么样，不会难吃到这种程度吧，你好歹给点面子，这是李主任的杰作。”老厨师这才晃过神，面带不可思议：“这，这是什么肉？”那厨师皱皱眉头：“当然是猪肉，刘师傅，你不会连猪肉的味道都品不出来了吧？”“你自己尝尝！”那厨师夹起一块肉放进嘴里，轻轻咀嚼一下，脸上便浮现出同样的茫然。“这，这是什么肉？”两人的异常，引起了其他厨师的好奇。“不会吧，老刘跟老王都品尝不出来，难道肉里面下了迷魂药？”“不行，我得尝尝。”“哎吆，这，这是什么肉啊！”傻柱这个时候也觉察到问题好像有点不对劲。就算李东来的厨艺再差，也不能把猪肉给变没了吧？，！“你们啊，一个个厨师当的时间长了，整天烟熏火燎的，连猪肉都尝不出来了，起开，让我尝尝。”傻柱急坏了，立马夹起一块肉放进嘴里。下一秒，他陡然瞪大了眼睛。“卧槽，卧槽，卧槽，这是什么肉啊。”他明明看到李东来把猪肉放进了锅里，炒出来的肉，怎么一股子牛肉味呢？没错，这肉中有牛肉特有的鲜美和香味。就连伊尹和易牙也不能把猪肉变成牛肉。这已经不是厨艺，而是魔法了。傻柱觉得自己的世界观开始崩塌了。面对魔法，凡人能有什么办法呢？“东来兄弟，我认输了，不过你能把怎么做到的，能教给我吗？”傻柱擦了擦眼角的泪水，从兜里取出十斤粮票。李东来接过来，揣进兜里。“不能！”“师傅，师傅，你以后就是我的师傅了。”食堂外，麻花一路小跑跟在李东来的身后。“师傅，我从小：（）四合院之赤脚医生