根据这里的食客所说这家福禄斋原来主要经营的是以海鲜为主的煲汤锅。汤品做的堪称一绝。但是在去年年末的时候，负责掌厨的老爷子因雪天路滑摔坏了腿，因此这福禄斋就被两个儿子掌管了。然而两个儿子虽说打小就学老爷子的手艺，可到底做出的味道差些。因此宾客越来越少，光靠着老顾客撑着。就在今年年初，锦玥楼开业了。弄出一个新品叫火锅的。这火锅要说平常百姓家也吃。但是顶多就是冬天天冷时，咕咚个热菜暖和暖和，还真没涮肉蘸酱吃过。因此人们一时新鲜还真挺：（）玥玥我啊！只想赚钱呐！
