于是,到了酉正,用晚点的时候,除了荣妃船上的几位主子,其他人就见识了一道名菜“东坡肉”。
御前与太后处,还多了一道酸辣水煮肉片。
康熙这几日都在路上奔波,虽说大部分在船上,可还有不少时候在巡看堤坝,每日里走二、三十里。
确实累得狠了,眼下没有什么食欲。
见着膳桌摆上,他就想要将菜赏下去,不要抛费。
梁九功见状,忙道:“皇上,这两道菜是膳房的新菜,是太后娘娘吩咐给御前的加菜。”
康熙这才仔细看向膳桌,一道烧肉,一道碗菜。
他想起船队的消息,太后这几日都是茹素,心下感动。
虽说还没有动筷子,可是碗菜的酸香味道扑鼻而来。
康熙就动了筷子,肉片酸中带辣,烧肉香嫩酥软,肥而不腻。
就着这两道菜,米饭都多吃半碗。
肉片下垫着白菜,汤汁浸泡过也味道正好。
康熙吃了几口,将视线落在烧肉上,吃出其中的酒香。
再看这菜的形状大小,想起典故来。
“这是九福晋拟的食方?”
康熙问道。
梁九功点头道:“正是呢,膳房那边看上这道菜了,管事的想去给九福晋磕头,九福晋没见,说这些日子拟的食方,随他们上牌……”
康熙没有说什么。
这个儿媳妇不是小气的。
九阿哥也是嘴里计较的多,实际上也手松。
夫妻俩能张罗钱,可也能散财。
都是不让人放心的,还扑腾着想要分府单过,也不知道会把日子过成什么模样……
*
太后房里。
今儿太后开荤,这席就又开起来。
孙子、孙媳妇、孙女也都拢在跟前。
这烧肉跟平素一桌一盘子不同。
今天是按照人头来的。
每人一份。
每份碗里是四块一寸见方的东坡肉。
太后吃了一口,就觉得软烂好吃,不过看了五阿哥一眼,就放慢了速度。
五阿哥抬头,正好看到,忙道:“皇祖母不用给孙儿留,我吃福晋的……”
说着,看向下首的五福晋。
福晋素来不爱用荤腥,平日里肥肉丁点儿不沾。
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五福晋听了,将自己这碗推到五阿哥跟前,对太后道:“皇祖母,孙媳妇晚点用的少……”
太后不赞成道:“晚上多吃才能长肉呢,白日里吃的都克化了,怎么长肉?”
五福晋笑着听了,没有点头。
她还是不想改变自己的饮食习惯。
真要是跟太后与五阿哥一样富态,她担心自己不习惯……