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第190章(第1页)

第190章

“小老儿姓董,叫董大猫,旁边这个是我的同乡赵五。”

赵五听到董大猫提到自己,连忙起身微红着脸道:“我也是和大猫一样,都是十年前开始酿酒的,不过手艺没大猫好。”

这二人倒也还实诚,唐尘颇为满意。

“两位大叔,要是给你们粮食和酿酒工具,你们能现在就能酿出酒吗?”

“那当然,要不我们也不敢来见少爷啊!这位唐相公之前已经给我们说清楚了,找的是酿酒师傅。”

唐恭低声道:“少爷,我已经测试过他们了,他们对于酿酒的步骤和流程都是清楚的,想必是真有本事。不过他们酿出来的酒我没有真正见过,不妨找来工具让他们先试一试再说。”

唐尘沉吟少许,摆了摆手道。

“这样吧!我在柳州城东城的杨二木匠店里订购了一批酿酒工具,你们既然能酿酒,对于酿酒工具必然很熟悉,你们先去杨二木匠店看看那些工具有没有欠缺的,缺什么就让杨二现场补做出来。”

“至于其他所需要打下手的,你们之前所在的酒坊不是刚刚倒闭了吗?想必许多人都还没找到合适的活计吧?你们可以找些信得过的拉过来,工钱按照之前你们在酒坊的时候一样。”

董大猫闻言,顿时激动得连忙跪下感谢道:“少爷,你真是在世菩萨啊!我替那些工人们先谢谢少爷了。”

之前酒坊内的很多工人,都是靠着这份活养家糊口的。而今酒坊倒闭,不少人便断了这份经济来源,虽不至于日子过不下去,但是想要找其它酒坊工作并不容易。一来是因为这种技术活很多都是从学徒培养的,很少会出现缺人的情况。二来这个世界的酒并不是烂大街的东西,每个酒坊出产的酒都有自己的秘密配方和名字,极少会接受新加入的酿酒工人。

换句话说,这些工人要么另谋出路,要么就自己开酒肆。另谋出路的话,就等于废掉几十年努力学习的技能了,至于开酒肆,只有极少数人能做,毕竟那需要本钱,同时也要自负盈亏!

“董大叔,先别忙着感谢,唐恭,把他拉起来。”

等唐恭将董大猫拉起来后,唐尘这才继续道:“我的酿酒作坊是新开的,你们两人要是做的好,叫来的人踏实可靠,以后我会考虑将作坊交给你们来管理。但是我丑话说在前头,要是做不好,或者你们叫来的人出了纰漏,那这笔账都会算在你们头上。到时候就不要怪我不讲人情,将你们赶出去,听明白了吗?”

董大猫和赵五两眼放光,做得好还能管理酿酒作坊?那工钱肯定比酿酒师傅多太多了。

顿时连忙保证道:“少爷您放心,我们哥两叫来的人,肯定都是踏实能干,忠心耿耿的,要是出了岔子。不用少爷赶我们,我们也没脸再出现在在少爷面前了。”

“少爷,别的我们不敢说,只要是从我们哥俩手里出去的酒,质量绝对堪比以前那家酒坊。”

酒的质量?唐尘撇了撇嘴,他根本没在意这个问题,因为要做的是蒸馏酒,相对而言对于酒质的要求没有那么高,反正又不是成品。酒质都是控制在唐尘手中的,想好想差那都是唐尘决定的。

唐尘轻嗯一声,朝唐恭道:“园子后面的空地上,你去那里画出一块地交给他们作为作坊的临时驻地,邻近空地的几间大屋也交给他们酿酒,等过段时间我让人在空地上盖上屋子后,再完善酿酒作坊。”

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