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第154章 借宝上(第2页)

其中,汽锅鸡就是一道建水所创的高级风味菜。汽锅鸡的制作方法十分独特。

蒸时,把切好的鸡块放入汽锅内,不注水,加入精盐、姜片、葱节等佐料和滋补药材,然后盖上盖子,放在另一盛满水地汤锅上。

汤锅中地水沸后,蒸汽从汽锅低部的空心管中冲入汽锅,成为汤鸡,且保持原汁原味,成为美味佳肴。

不过,要论汽锅鸡风味最好地,却是要数城西双龙桥旁的古黑汽锅店。同样的原料,同样的做法,古黑汽锅店做出来的汽锅鸡就是比起其他地方的鲜美。

至于原因,那就是古黑汽锅店有一个当地手艺最好地黑大师傅。

据说,黑大师傅原来并不是建水人。而是二十多年前由外地迁过来的,这点,从黑大师傅并不怎么正宗的建水话里就听得出。

不过,对于这样像他这样一个以赚游客钱为主要收入来源的人来说,只要能保证话能让别人听得懂就行了,也没人在乎。

而且黑大师傅生性憨厚,加上胖胖的身躯和一张笑脸,在当地人缘更是出了名的好。住久了。别人也就没把他当外地人看了。

这天下午,由于正值旅游淡季,黑大师傅这时刚好做完一个汽锅鸡,便坐在门外悠闲地晒着太阳,任他女儿招呼客人。

无事坐在店外晒太阳,是黑大师傅平日最爱做的事之一,暖暖的太阳晒在身上,让他有一种无比悠闲地感觉。

压在那张竹制躺椅上。黑大师傅哼着一个最近流行的小调,却突然觉得身上的暖意消失,似乎有什么东西把太阳遮住了一样,让他几分不爽。

正郁闷着,一个略显阴沉的声音却响了起来:“大师兄。好久不见,最近可好?”

听到这个熟悉的声音,黑大师傅蓦地一愣,睁开了眼睛。见到眼前这个高瘦的汉子。黑大师傅肥胖的脸上顿时堆满了笑容,挤得眼睛都只剩下一条缝隙。

“小师弟!你怎么来了,快进来坐。”黑大师傅连忙站起身来,躺椅顿时发出一阵呻吟。

那个高瘦汉子正是来找他师兄的黑九,见他这幅样子,黑九不禁一皱眉,既而又恢复了正常。

与他一起进到店里,黑大师傅发现女儿没有在餐厅。连忙冲厨房里喊道:“黑妞,快给爸收拾张桌子,有贵客来了。”

“贵客?爸,谁呀!”随着一个脆生生地声音响起,一个年约十七八岁,面貌清秀的小姑娘从厨房里走了出来。

“呵呵!”黑大师傅笑眯眯地指着黑九对她道:“就是这位,我的小师弟,以前和我一起学手艺的。快叫叔叔。”

走到跟前。那个被称做黑妞的小姑娘也大大落落地向黑九打着招呼道:“哦!是以前和您一起学厨师地叔叔吗?叔叔好!”

“大师兄,这。这是你女儿?”黑九睁大了眼看着面前这个小姑娘,一边微微摇着头,眼中尽是不可思议的神色。

黑大望着黑九笑眯了眼:“嗯,这就是我女儿陈锦,我都是叫他黑妞的,你也叫她黑妞好了。

”话毕,暗地里,一缕声音传到了黑九耳中:“小师弟,我女儿对我们的事并不知道,她要问起以前我是做什么地,你就说是和你一起学厨艺的同门师兄弟就好了,知道了吗?”

黑九连忙传音道:“是!”

可听他如此说,陈锦却是对黑大一瞪眼,一脸不情愿地道:“爸,哪有这么介绍人的,叔叔你就叫我阿锦好了,我朋友都这样叫的,别听他的,老把人家叫做黑妞黑妞的,难听死了。

黑大闻言一阵开怀大笑,看到她的样子,黑九阴霾的心情也好了一点。

黑九微微笑了笑,略一迟疑,往怀中一摸,取出一个通体翠绿地碧玉手环对她道:“那我就叫你阿锦了,叔叔这次来没买什么东西,这是一点小礼物,就送给你吧!”

陈锦见这个手环碧绿可爱的样子,一眼就喜欢上了,连忙接了过来:“谢谢叔叔!”

黑大却是看出了这个手环的不凡之处,这个手环竟然是由玉魂打造而成,而且里面还有三层佛门护身咒法,常戴在身上,对其主人有莫大的好处,而这种带有佛门咒法的东西显然不是他们一派能炼制出来的,然而这就显得更珍贵了。

看到他把这么贵重的东西送给自己女儿,黑大笑得更欢了,不过,这笑容中却还有一些不解。

做了几个菜,黑大支开女儿,在桌位上坐了下来:“小师弟,无事不登三宝殿,有什么事,你就直说吧!”

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