这样分开能够更好的保持食物的品质。
剩下的像是大小肠、猪头肉、猪蹄、猪肘等等就用第三个老汤配方。
有了这些东西,正餐的时候就能发展出各式各样的菜式。
首先主食就分为三种,米饭、面条、馒头大饼。
米饭的话,猪肘饭、卤肉饭、炒菜盖饭、鸡腿饭、鸭腿饭、等等一大堆,同时海带结豆皮鸡爪什么的还能当小吃单加又是一份收入。
面条也一样,现在没有后世那么多花样,只有挂面还是从粮油店买的,所以只有汤面,
但是机械厂那边在研究面条机,等研究好了以后就有新鲜的机器手擀面了,面条的质量会增加一些,也会有盖面什么的。
除此之外,还可以单独点小炒、卤肉、凉菜等,搭配馒头吃,提供免费的汤跟小米粥。
早上有包子,混沌,中午晚上有饺子,纯手工的。
另外还有一种卷饼,单点卷饼主食也可以,还有现成的卷饼套餐,卷炸货,卷卤肉,卷猪头肉等等。
这种吃法是当地最喜欢的,甚至BH市还有一种知名的小吃叫朝天锅,其实就是一种卷饼,只是外地人很少知道罢了。
乍一听名字还以为是什么火锅,但其实是一种卤肉卷饼的吃法,与之异曲同工的还有京城的锅烧饼,安西的葫芦头,星城的火宫殿等等。
这段时间,经过晾干装修设备安装等等一些列事情,忙活了快一个月的快餐店也终于完工了。
昨天广告招牌也已经安装完毕,不得不说专门找的广告公司就是给力。
虽然是两个人的小作坊,同时也没什么经验,但是在王志勇不惜代价以及指点之下。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
一个简洁大气的招牌已经挂在墙头上了。
整体上招牌用拼接模板打底,上面用腻子抹平,然后刷上白色的油漆,整成一个亮眼的白底。
白底上安装了‘美食每刻’四个红色的木头字,字体是王志勇手写调整好的,
有种卡通体,但是不夸张,带点楷书的痕迹又略显圆润,看上去活泼新颖。
这个字体可没那么简单,表面上看字体是木头的,但也仅仅是表层这样,底下是悬空的,里面安装了一条条霓虹灯管。
放在这里算是最顶级的新技术了,也是最流行的东西,但凡花大代价安装的谁不想着露出来让别人看到,一到晚上明晃晃的多好看!
但是王志勇嫌太low了,仅仅是需要那点灯光氛围就够了,所以才藏在后面。
除此之外他还画了一个图案当做LOGO,就是一个红色的五角星,前面交叉着两串食物红色的剪影,一串是烤肠,一串是烤串。
之所以底图用五角星,其实原本用的是红色的圆形打底,毕竟有个底色会沟通左右形成一个整体,这也是设计当中的一种常用方式。
但是红色圆形搭配上招牌本来的白底,太特么像小巴嘎的那个姨妈巾了,他实在是看不过,索性直接换成五角星了。
现在看着很流行,后世或许会觉得俗气,毕竟那时候有些人谈爱国而色变,视爱国而羞耻。
但是那有怎样呢?他就喜欢怎么了?
而且五角星也不是专属某个国家的,像老大哥,像同阵营国家,像阿美莉卡都有啊,
就用个红星怎么了?
反正都已经这样了,一切算是准备就绪,快餐店也开业在即!
喜欢重回1990风起微末()重回1990风起微末。