之前招来的第二批学徒中,最?有天赋的邵兰穆燕等人也是最?先被?挑走的,后来因?为南华楼太忙,梅娘又选了一次人手,如今留下又能成功通过考核的,全?都是靠着自己勤奋努力,基本功扎实而成才的。
这次梅娘又选出五个学徒,其中三?个准备带去南华楼,另外两个则成为梅源记的厨娘,给娟娘和云儿做副手。
余下的人,就只能留在梅源记了。
临走之前,梅娘对大家说道:“厨艺一事,有的人靠天赋,有的人靠努力,能凭借天赋出头的人毕竟寥寥无?几?,大部分成功的人,都是努力和坚持的结果。”
“有一个词叫熟能生巧,哪怕你没什么?天赋,只要有一道拿得?出手的菜,日复一日地做下去,总会有一天会达到炉火纯青的境界。”
得?到梅娘的鼓励,那?些没有通过考核,依然?是学徒身份的女孩子,也纷纷重燃希望。
梅源记和南华楼已经是京城数一数二的酒楼了,如果她们在这里都学不到手艺,那?么?离开就更?找不到去处了。
梅娘说得?没错,只要她们肯努力,肯坚持,总有一天会有出头之日。
有了新来的厨娘,邵兰和穆燕终于可以腾出手来,专心开始投入创办女学堂这件事来。
因?为早就有了这样的心思,两人已经做了充足的准备,又有金戈在外头帮忙,办女学堂的计划开展得?很顺利。
办女学堂的地方很快就确定了,衙门里各种手续也都办理得?十分顺遂,又因?梅娘要招徒弟的风声?早就传了出去,而且百姓们听?说这次招收的人数很多?,还要教识字算账女红等技能,报名?的人蜂拥而至,邵兰和穆燕忙得?脚不沾地。
唯一一件让她们为难的事,却是招教书的女先生的事。
本来梅娘对女先生的要求并?不高,只要识字就行,左右她只需要女学徒们能读会写,不至于当睁眼瞎,什么?诗词歌赋,四书五经,这些学徒根本就不需要。
偏偏顾南箫提前把这件事兜揽过去,说什么?梅娘要办女学堂,女先生可不能大意,一定要找个德才兼备的先生才行,要不然?教坏了学徒,还是梅娘吃苦头。
梅娘想着顾南箫出身世家,对这些文人的事肯定比她有经验,便把这事儿交给他了。
顾南箫得?此重托,自然?不肯辜负梅娘的期望,上来就把目标定得?很高,向京城那?些有名?的女大家放出了消息。
偏偏这些才女大家都有些傲骨,再听?说顾南箫叫她们去教的不过是些市井小民家的女孩子,便多?有托词,都不愿意来。
毕竟对于她们来说,给多?少束脩并?不重要,重要的可是自己的名?声?。
于是这件本来并?不难的事,就被?这么?阴差阳错地拖了下来。
梅娘倒是不急,反正女学堂那?里还有收拾整理,年中能正式开课就算不错了,还有好几?个月的时间,想来总能找到女先生的。
学堂的女先生还没找到,她自己就先成了别人的女先生。