红糖芝麻酱烧饼
到了晚间,南华楼就挂出了春节歇业的告示,关闭了大门。
在梅娘的嘱咐下,大家都没有提前离开,而是留在了南华楼,先是一起打扫卫生,归置东西,最后大堂里拼起六张大桌,大家都坐在了桌旁。
梅娘和桃娘周帽等人坐在一桌,四九和伙计们一共是两大桌,女伙计们单独一桌,杨孝等杂役坐了一桌,做粗活洒扫的婆子媳妇们一桌。
大家自动男女分?开,坐在两边,给女学徒和女伙计那边还放了屏风,隔开了男女。
看?着眼前这数十个人?,梅娘不禁有些?感?慨。
就在大半年前,她?还在烧饼店里做烧饼,现?在已经开起两家酒楼了。
回想这几个月的创业经历,还真是有点辛苦。
她?拿起酒杯,走到两排桌子中间,朗声说道:“南华楼开张一个多?月,能有今日?景象,多?亏了你们帮衬我,梅娘在此谢过大家!”
众人?齐刷刷站起来,七嘴八舌地说道:“不敢不敢,梅姑娘太客气?了!”
“是梅姑娘手艺好,才有我们的今天啊!”
“就是,现?在外头听说我们在南华楼做工,都羡慕得不得了呢!”
大家跟着梅娘喝了口酒,梅娘示意他们坐下。
“我已经叫四九和鹏儿算好了账,虽然咱们开张日?子尚短,可年底分?红是少不了的,鹏儿,杜秀,你俩把分?红拿过去,分?给大家。”
南华楼开张才一个多?月,大家压根就没想到还能有年底分?红,闻言都面露喜色。
武鹏和杜秀去端了装满荷包的托盘,分?别分?给两边的人?。
待接过荷包看?到里面的银子,所有人?都目露惊喜。
第一批女学徒们每人?分?了十两银子,邵兰穆燕等人?每人?是五两银子,虽然不如第一批多?,但是她?们另有罗义那边的鸭血粉丝汤的分?红,所以都很是高兴。
至于伙计杂役和婆子们则是二三两银子,个个都是喜笑?颜开。
外头酒楼做学徒是得不到钱的,甚至还要?家里掏钱给师父送礼,哪里像跟着梅娘,又能学手艺又能挣钱。
而伙计婆子们的工钱不过是每个月六七百文到一吊钱,这一下就拿到了相当于两三个月工钱的分?红,谁不高兴?
四九身为掌柜,梅娘单独给了他五十两银子的银票,铁柱则是分?了三十两。
拿到银票,四九激动得手都在发抖,连话都说不出?来。
要?不是梅娘,他现?在指不定在谁家做苦力呢,哪能想到有朝一日?能做大酒楼的掌柜,还能拿到这么多?的钱!
铁柱就更?不用说了,拿到荷包就赶紧塞到胸前,生怕丢了。
这么多?的钱,他可得攒起来,留着以后当老婆本!