第195章
下午关店之后,白芷回到家里,立马和一直在家翘首以待的白大海清点了一下账目,两人很快震惊了,因为,赚的实在是太多了!
要知道,以前白家还在的时候,那么多产业,每天的进账也不过才几千两。
但现在这奶茶店,除去原料,火炭,帮工的工资等成本,一天的营业额竟然还有好几百两!
“芷儿,你果然没有辜负魏公公的期望,今晚我再去给那几位老板说说,多送些牛奶过来,我想明天生意会更火爆!”
白大海看着这些银子,双眼冒光,却意犹未尽。
由于是新店试营业,所以备料不多,尤其是牛奶,魏锋还曾经严令过,每天只能储存一天的量。
这让他有些不甘心,明明能每天多卖,干嘛要设限?
白芷也不免点了点头,她知道按照现在的配方和营销思路,一天卖完三天的量,都不成问题。
但还是谨慎道,
“爹爹,牛奶的配量这是魏公公严令的,我们不能私自更改,要不你这就去请示,顺便把账本和今天营业额的四成送去过目。”
“那。。。好吧!”
。。。
不多时,白大海来到了西山。
魏锋把这块地从张辅手里忽悠到之后,告诉过白大海,并且还给过他一块通行令牌。
所以他很快就一路畅行,见到了魏锋。
“嗯,不错,这个营业额我是满意的。”
而魏锋简单看过账本和银子后,点了点头。
效果,比他想象中的还好。
但在他心中的那个商业计划里,这家奶茶店所带来的盈利,只是他商业布局的第一步。
毕竟现在他从那几个被鞑子祸害过的边境县新招募了5000名锦衣卫新兵,而且还有卢廷升的这支人马,现在也在西山休整,要收揽他们,还需要慢慢磨合,外加充足的军饷。
这些都需要以数十万两银子计的军费。
单靠这一家奶茶店,把白芷累死了也无济于事。
不过这都是后话,现在这个好的开头,魏锋已经很满意了。
“魏公公。。。”
而看到魏锋的脸色不错,白大海一咬牙,把想要扩大牛奶储量的事,当即请示了上去。
“不行,这个绝对不行。”
魏锋想都没想,就直接拒绝了。
毕竟,事情根本不像白大海想的那么简单。
奶茶的牛奶,最大的问题就是杀毒和储存。
杀毒可以用高温煮沸解决,但储存,需要一种来自后世的方法——巴氏消毒法,才能延长保存时间!
方法也不难,将挤出来的牛奶一直以烧得半开的形式,保持半个小时,就可以做到。
但这样做,需要人不停添柴、抽柴,训练把握恒温的精确度,其成本和心力耗费巨大,他可舍不得把白芷真变成一个成天在灶上忙活的家庭煮妇!
另外,这个方法,其实也是魏锋那个商业计划中的重要一环,现在更不能就这样短视地将其拿出来使用。
所以,魏锋没多解释,拒绝的很干脆。
白大海便不再多说,很快就告辞了。
不过,魏锋思来想去,还是有些放心不下,决定明天还是要亲自看看。
要是白大海这家伙,利令智昏,敢偷偷蛮干,把他好不容易打开的局面给捅出个篓子。
那他魏锋哪怕被萧雅杀头,也要当天就抱你闺女上炕!