顾子容去到厨房,把青菜洗干净沥水,把里脊肉肉洗净后切成和小手指头粗细长短差不多的条,切好后放碗里,倒入一汤勺料酒,一小勺盐,适量的胡椒粉,充分的抓拌均匀,腌制10分钟。
再把姜,大蒜,切成末;香葱切成葱末切好放盘子里备用。
把腌制好的里脊肉里倒入差不多等量的红薯淀粉,然后倒入准备好的开水,边倒边搅拌,红薯粉化开,然后用手充分的抓拌均匀,使每一块肉条都裹上淀粉糊糊。
锅里倒入适量的清水,大火烧至水微开,冒小泡泡的时候开小火,把裹上淀粉的肉条一个一个的放入锅中,等定型后搅拌一下,看到浮起来的滑肉时,把青菜放进去,再给锅里调个味,放入盐,鸡精,花椒粉,五香粉,耗油,在来一点香油,就好啦,关火,出锅。
把一大盆滑肉端到桌子上,再拿2个小碗,等睿睿回来就可以开吃了。
“老妈,睿睿回来了。”
“好,洗手吃饭”
“哇哦,今天吃滑肉,好久没吃过了。”
“嗯哼,尝尝老妈做的怎么样。”
陆梓睿夹起一个滑肉就塞进嘴里了,看的顾子容直喊“慢点,小心烫着。”
“老妈,为啥你做的滑肉始终差点味道呢?外婆做的就不会。也不知道外婆他们现在过得好不好。”
“有的吃已经不错了,还挑三拣四了,怎么的,你还能回到后世,让外婆煮给你吃。”
“如果能回去的话,也不是不可以。”
顾子容在心里祈祷,爸爸妈妈一定要健康平安。
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下午,大伯母来到顾子容家,“子容,奕晨是不是回来了。”
“嗯,你咋知道的。”
“上午他们再说,看到奕晨了。”
“哦”
“这次回来是带你和睿睿去随军吗?”
这个话题顾子容还真不好接,告诉大伯母事情,就怕等下说个不停,不告诉吧,终归纸是包不住火的,头疼。
“怎么了,子容,你们吵架了。”
“没有,不过我们可能要离婚了。”
“什么?你再说一遍,是他的意思还是你的意思。”大伯母生气的说道。
“大伯母,冷静,冷静,离婚是我提出来的,原因有很多,您侄女喜欢安静的生活,他家太复杂了,不适合您侄女,再说我和他为啥结婚,您也清楚,我们根本没有感情,不是吗?”
“可是,你想过没有,离婚了后面别人怎么说你,编排你,你考虑你自己,也要为睿睿考虑呀。”大伯母焦急的说道。
“这些我都知道,也和睿睿说过,可是嘴长在别人身上,爱怎么说就怎么说呗,反正又不会掉块肉,再说您侄女经济独立,又不依附男人才能生活。”
“子容,就不能再考虑考虑了吗?”
“已经考虑得很清楚了,其实再去年回来我们已经提过离婚这个话题了。”
大伯母看子容已经决定了,也不会改变主意了,说了两句就回家,可能是准备和大伯去商量了吧。
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