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第一千四百一十二章(第2页)

“行,那明天去成衣店了,我跟他们说一声,相信他们都很乐意。”

翌日,徐婉宁直接去了西单,打算看看新店的生意如何。

昨天正式开业,按理说她应该过来一趟,但因为要接待杨老板一大家子人,所以耽搁了,只好今天过来。

张凯琪给新店起了一个很洋气的名字,叫罗曼餐厅。

罗曼餐厅早上九点开始营业,徐婉宁到的时候已经十点多了,她本以为这个时间不是饭点,店里不会有太多人,但没想到,大厅里已经坐了三四桌的客人。

“婉宁姐,你来啦!”

张凯琪满面笑容地将徐婉宁拉进门,压低声音,语气激动地说道:“你简直不敢相信,咱们昨天的生意究竟有多好!”

说着,她将徐婉宁拉到了前台,拿出了账本给徐婉宁看。

A4开的笔记本,密密麻麻地写了两页纸。

这还只是第一天开业。

徐婉宁粗略地看了一下,最后目光定格在总金额上。

“昨天一天,咱们的营业额是三千六百块钱?”

这个数字,是徐婉宁也未曾想到的。

因为罗曼餐厅的定位是高端,主要就是赚西单这些店老板,以及那些不缺钱的老外的钱。

所以餐厅的定价不便宜,一碗意大利面的价格是六块钱,不过分量很足,饭量正常的女孩子,两个人分吃一碗都能吃得饱。

而一份牛排的价格,是十八块钱,分量是一人份的,不过牛排还附赠有一些蔬菜和意大利面。

除此之外,还有一些小吃之类的,价格也都不便宜。

徐婉宁猜想到第一天的营业额不会低,但她预想当中的价格应该是一千五到一千八,但没想到,比她预想的直接翻了一倍还多。

张凯琪脸上的笑容越发灿烂:“昨天从开业就人气爆满,咱们提前准备的那些食材根本不够用,我还让人去买了一趟呢。”

也得亏徐婉宁名下有一个养殖场,里面养了几十上百头牛,所以牛排才能供应得上。

即便如此,她中途也还给杨开打了一次电话,让他再送些牛排过来。

“我跟杨开说好了,以后他往其他店送牛肉之前,要先把我们罗曼餐厅需要的牛排部位留下来。”

反正其他店,吃的是牛肉,只要肉质不差,哪个部位的区别也不大。

而他们罗曼餐厅,如果不用特定部位的牛排,根本卖不上高价。

舍得花大价钱来这里吃饭的人,自然都是挑剔的。

反正都是徐婉宁名下的餐厅,杨开自然答应了。

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