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第148章 回东林村（第2页）

……

很快，在三个厨师的娴熟配合下，一桌山珍海味就出来了。

他们的水平真的很不错，九个热菜、四个凉菜，色香味俱全，让人一看就很有食欲。

没有出乎林毅的意料之外，每一个菜都很好吃。

吃得差不多了，林毅就借上洗刷间为由，给赵敏和木子琪使了个眼色。

没有任何波折，赵敏就答应在这里工作。

让林毅和木子琪眼前一亮的是，对于工资待遇，赵敏选择了底薪加提成的模式。

赵敏的要求是，底薪五千，外加百分之五的销售提成。

对于她这个选择，林毅和木子琪都同意了。

林毅认为，赵敏这样选择，算是把她和龙凤饭庄绑在一起了。

一荣俱荣，一损俱损！

对此，林毅不得不在心里，给赵敏点了个赞。

林毅和木子琪不知道的是，若不是看在张晓晓的面子上的话，赵敏绝对不会自贬身价，对待遇要求这么低的。

林毅很聪明，受到赵敏的提示，涨姿势了，他想到了一个好主意。

于是，当三个人再次落座后，林毅就笑眯眯的问了问大厨，让他先说说对待遇的要求。

看在赵敏的面子上，大厨也适当的降低了要求。

大厨要求，他选择承包厨房，一个月给他五万元就行。

每个月15号，收到五万薪酬后，他负责给10个徒弟、徒孙开工资。

11个人，其中还有三个水平很高的厨师，一个月拿五万元，工作地点还是省城山阳市，并不多。

看到大厨这么会来事，和木子琪商量了一下，林毅就送给他一道惊喜。

如果饭店的日销售额达到两万的话，龙凤饭庄就会给厨师们包一个一千元的大红包。

这样做，林毅相信，虽然损失了一点眼前利益，但从长远看，还是有好处的。

很明显，厨师们的积极性被调动起来了，饭店的效益自然会越来越高。

林毅和木子琪的兴奋还没结束，赵敏就又露了一把脸。

根据龙凤饭庄的实际情况，赵敏描绘了一个可行性很强的蓝图。

初期，饭店的目标是扭亏为盈！

后期，因为厨师们的水平都很高，对名贵菜品，如海鲜等，造诣很深，龙凤饭庄将会走精品路线，并实行会员制。

龙凤饭庄处在商业圈里面，周围的居民层次都很高，来旅游的也都不差钱。

根据这种实际情况，赵敏提出了一个终极目标，那就是月赚500万元！

另外，赵敏表示，若是林毅和木子琪愿意追加投资、愿意开分店的话，她能同时管理好几个店！

赵敏的口才很不错，获得了大伙的热烈掌声。

大厨表示，他另外8个徒弟、徒孙，都能随时到位。

很明显，剩下的就是招聘女服务员了。

这一点，赵敏选择了大包大揽，表示她们也能随时到位。

感觉到差不多了，林毅就有了去意，也就是回东林村。