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第二百六十二章 会治病的厨子（第1页）

“啊？师父，您可想明白啊，怎么能收这个来历不明的家伙为徒弟呢？”大师兄急声说道。

道长心中有数，摆手让他不要多说：“不必多言，我自有分寸”

说着他重新将目光落到了方易的身上。

“好！那我现在就开始？”方易主动问道。

道长重重点了点头；“我该怎么配合你，把脉？”说着就将手从袖子里伸了出来。

然而，令别人没想到是，方易竟摆了摆手：“不用这么麻烦，我有我自己的方式……有纸有笔么？”

“有有有！”

小道童此刻对方易充满了好奇，极其期待他的表现，于是乎，赶忙拿来纸和笔。

方易接过后道了声谢，紧接着迅速将所需药材以及食材一字不落地写了出来……

五分钟后，详细清单递给了大师兄：“诺……照着上面写着的东西去准备。”

大师兄半信半疑地接过清单，看了一眼没看懂，不放心，又转头递给了范大夫。

范大夫拿过后迅速扫了一眼，紧接着脸上就出现了一抹诧异的神情。

“小兄弟，你是来搞笑的么？天麻等中药材我倒是没意见，可是……这些鸡蛋，鱼肉又是什么意思？您是来治病还是做菜的？”他不解道。

方易嘴角一扬：“您还真说对了，我就是一个会治病的厨子。”

“这不是胡闹么！我给你说，你要是对病人不负责，会遭报应的！”范大夫越说越激动，差一点就手中的清单撕碎了。

我靠，相信我一下会死啊！

方易顿时气不打一处来，一下子从他手中将清单夺回，没好气道：“有没有效果，看完再说！”

说着直接塞到了清文的手中：“就麻烦你了，其中有些药材可能不好找，你多费心了。”

清文轻松一笑：“药材的事儿就不用担心了，毕竟我们这座清风山还有个别名——药山！”

“……”

仅仅过去了十分钟，清文一帮师兄弟便将药材以及食材全部准备妥当，放入竹筐中，提了进来。

方易心中一乐，就连不好找的川芎都备齐了，果然对得起“药山”这二字。

“行了，大家在这里耐心等着吧，厨房在哪里？带我去。”方易将竹篮一提，满怀信心地说道。

在小道童的指引下，他来到厨房，立刻进入状态，忙碌起来。

第一道食疗，川芎煮蛋。

将川芎和鸡蛋放入锅中，倒入河水，一起煮，煮沸后捞出鸡蛋剥皮，再放入锅中煮20分钟。

在这段时间内，他又将注意力放在鱼头上面，准备做一道天麻鱼片！

将天麻煮好，切片备用，下一步便开始处理鱼……

把用河水洗净的鱼切掉头尾，从背部剖开，一分为二，用刀将肉切成薄片后加入黄酒等调味料，搅拌均匀；再放入蛋清、淀粉。

这道工序称为“上浆”，能将鱼肉的肉质滑嫩提升到极致。

方易擦了下额头上的汗珠，先将川芎煮蛋关火，紧接着又将“上浆”后的鱼肉放入三成热的油锅里进行滑炒。

“滋滋滋！”

鱼肉在锅中逐渐发生变化，在膨胀的同时也变成了金黄色……