一道菜是梅菜扣肉,另一道菜是粤州酿豆腐。
“易总,这两道菜也是你们粤州菜吧?”周平泉笑着问道。
“没错,都是我们客家人的菜!”易定安饱含深情的看着这些菜说道。
“那块尝尝吧,是那个味道吗?”
“好!”
易定安分别尝了这两道菜后,忍不住的赞叹道:
“周董你介绍的果然没错!这位林师傅炒的粤菜,比很多粤州饭店的还要正宗,真的太好吃了!”
“易总喜欢吃就好!”
周平泉一颗心放到了肚子里,这才有心情吃饭了!
他夹了块扣肉送去口中,没想到扣肉入口即化,同时一股梅菜的特殊香味在口腔中散发,香气怡人连鼻腔中都充斥着这股香味。
“梅菜扣肉要选用上好的五花肉制作,梅菜也要正宗,蒸煮的时间一定要把握好,这样做出来的梅菜扣肉才会鲜香可口,软嫩细滑,有入口即化的口感!”
易定安看周平泉也喜欢吃粤菜,不由得在一旁当起了解说。
不过杰克逊却很不服气,虽然他也尝了这些菜,同样觉得非常好吃,但就是不愿意承认。
“易总,这种菜小儿科,下次我可以亲自煮给你吃”杰克逊语气发酸道。
“你会做的话,现在就进去做一道粤菜啊!”
林翰正好从厨房出来,本意是想听听易定安对他菜的评价,没想到刚进院子就听到杰克逊在大放厥词,于是忍不住怼了一句。
易定安看到林翰,急忙问道:“你就是林师傅吧?”
“没错,我是林翰!这位先生,你还吃的满意吧?”林翰淡淡一笑。
“当然满意了!说实话你做的粤菜,甚至比某些粤州大厨都做的好!”易定安毫不吝啬夸奖,朝林翰竖起了大拇指。
林翰点头一笑,随即看向杰克逊,说道:“那个谁……你说粤菜容易做,要不你去厨房掌勺?!”
“岂有此理!我是米国的食神,怎么可能在你这种小馆子里掌勺!”杰克逊有些心虚的说道。
“米国食神?但别忘了这里是华夏!”
“既然这样,你敢不敢放手跟我比试一场?”杰克逊看着林翰,两人针锋相对!
周平泉见状看了易定安一眼,结果发现他只是顾着埋头吃菜,对林翰与杰克逊的矛盾似乎并不在意。
“小林,我看还是算了吧。”周平泉也不想给林翰添麻烦。
“不用!我同意了!”
谁知林翰竟然点头了,他一脸玩味的看着杰克逊说道:“不过,既然是比试那就得有奖有罚,你说是不是?”
“哈哈哈哈!”
杰克逊一听忍不住大笑,一脸轻蔑道:“林,看来你太自信了!你想要怎么样说吧!”
“你要是输了,就给我洗一年的盘子吧!”林翰冷笑。
“那我要是赢了呢?”
“随便你!”
“很好!那我就要一百万美金好了!”杰克逊两眼冒光道。
“没问题,我随时恭候!”
林翰诡异一笑,店里自从张晓雅走了,人手还真有点不够,现在多了个打杂的挺好!