八点看小说网

第122章 转变（第1页）

丁瑚将闹事的人摔进垃圾桶一事很快就传了出去，乌兴街的人们这才反应过来，平时看着斯斯文文的小厨子的身手竟然如此了得，人们开始重新审视“小丁面馆”的小老板。

无形中，人们上“小丁面馆”吃面就显得有秩序多了，别的不说，排队吃面自然而然地就成了必须严守的规矩。

人立名，树留影，“小丁面馆”开始有了点小名气，上那儿吃饭的人渐次增多，小丁这边就更忙了……

……

三天后，孟与非的外甥女办妥了相关的手续，驱车前往亦真湖景区找她三姨商讨下一阶段的安排。

丁瑚一看孟总这么有诚意，总是推托的话，那也太说不过去了。再说了，孟总一直没有催问那七道名菜的研制进展情况，也算是比较讲理的人，于是，小丁欣然同意签订相应的合同。

依照合同约定，“久城久”那边派了两位老成一些的厨师上“小丁面馆”学习那道“珍珠翡翠面”的具体制作细节。

除了“百味鼎”的一些操作细节不便传授外人之外，小丁毫无保留地将那道“珍珠翡翠面”的制作诀窍尽数传授给那两位大厨。

“久城久”有自己的研发团队，两位主厨回去之后，研发团队在他们二人的制作工序基础上，结合食客们的客观需求，将“珍珠翡翠面”进行了一定程度的改进。

小丁所传授的那套烹制面食的诀窍还是有相当大的难度的，“久城久”的研发团队必须认真考虑“简单易行”这一条，最后，有些烹制程序被简化，有些方面反而被强化，加加减减就成了“久城久”独特的烹制方法。

随后不久，“久城久”的研发团队研制出一套以“珍珠翡翠面”为中心内容的新菜系，推到市场之后，孟与非惊喜地发现，“久城久”的经营状况大为好转，虽说总体收益还是停步不前，不过，人气是兴旺了许多。

孟与非跟小丁打了声招呼，在外甥女的陪伴下返回了“久城久大厦”，她打算借机将“久城久大厦”以及各分公司的后厨好好整顿整顿。

景区租赁的那处四合院她还继续保留着，“久城久大厦”整顿一事一旦有了些眉目，她还是会回到四合院再休养段时间。

人们发现，孟与非孟总变得跟从前不大一样了……

……

很快，陈遇书那里就收到了相关的市场调研报告，看过报告之后，陈遇书发现丁瑚居然是此事的起因。

“吕助理，你得提醒提醒咱们那位姓丁的特别顾问，让他分清哪是内哪是外，不要成天净琢磨着别人家的事儿，退一步讲，就算是他在咱们这边无所作为，也不能帮着其它同行跟我们竞争。”陈遇书有些不大高兴了。

“您可能误会了，他每天都老老实实地上咱们那边后厨跑一趟，从不间断，只是……咱们这边的厨师们都挺自负的，没谁主动地向他请教，所以，他这个特别顾问自然而然地就变成了‘顾而不问’了，主要责任不在人家。”吕助理心里跟个明镜似的，“云祥天”后厨人员如此对待小丁，很大程度上是因为他们早就知道了陈总对于小丁的态度，所以，说起这事来，吕助理也只能点到为止，多余的话，她是一句也不敢讲。

陈遇书是个相当自负的人，好多话，下属们都不敢当着他的面儿讲，吕助理自然也不例外。

陈遇书那多聪明呐，有些事，点到为止就可以了，何况吕助理做事向来靠谱，于是他将话题转换了一下。

“‘久城久’那边推出新菜系之后，对咱们没有太大的负面影响吧？”

“暂时没有，不过，我听说孟总提前结束了休养，最近两天正在整顿他们那边的后厨呢，人员变动比较大。”吕助理对于同行的变动向来十分敏感。

“咱们这边也不能坐视不理，后厨那边也该整顿整顿了，这事儿就交给你了。对了，那个厨艺大赛亚军最近表现如何？”

“挺好的，非常尽职尽责，她率领的那个‘小团队’的工作成绩也是有目共睹的，不过……她好象有些拘谨，一直以来也没有推出什么新品菜系，当然了，可能初来咱们公司，目前正在努力适应了吧？”吕助理对那位大眼睛女厨师长印象非常好。

“你这么一说我倒想起一件事来，李老先生好久没有收新徒弟了，你找个机会，两边撮合一下，看看能不能让那位亚军正式拜李老先生为师，充分发挥一下她的专长，我看呐！她比那个姓丁的小子一点儿也不差。”

“好的，我先探探李老的口气，如果可行，我自当促成此事。”

“这事如果能办成，到时候，我们为他们师徒隆重举行一个正式的拜师仪式，借此机会也提振一下咱们公司后厨的人气。”

“好的，我马上就去安排。”